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當(dāng)其他品牌選擇"向下"時(shí),特侖蘇為什么堅(jiān)持“向上”?

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最近,特侖蘇做了一件看起來(lái)很“離譜”的事情——在品牌成立20周年之際,推出了定價(jià)188元的沙金套海沙漠·有機(jī)純牛奶。

有意思的是,就在不久前,特侖蘇剛剛將旗下沙漠·有機(jī)純牛奶從118元降價(jià)至99元,讓高品質(zhì)牛奶走進(jìn)更多家庭的日常。

現(xiàn)在又推出更高定價(jià)的新品,這種操作,對(duì)特侖蘇這個(gè)品牌來(lái)說(shuō),意味著什么?

01

反刻板印象背后的長(zhǎng)期主義

在大多數(shù)人的商業(yè)常識(shí)里,經(jīng)濟(jì)調(diào)整期應(yīng)該降價(jià)促銷,搶奪市場(chǎng)份額。但特侖蘇用20年的實(shí)踐告訴我們:真正的品牌建設(shè),從來(lái)不是跟著市場(chǎng)情緒走,而是要有自己的節(jié)奏和定力。

回望特侖蘇的20年歷程,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象:無(wú)論外部環(huán)境如何變化,特侖蘇始終堅(jiān)持在高端賽道上深耕,在產(chǎn)品上引領(lǐng)行業(yè)。這背后有一條清晰的遞進(jìn)路線:

從2005年推出每100毫升3.3克乳蛋白的高端純牛奶,開啟中國(guó)高端常溫奶元年;到2008年推出有機(jī)奶,將健康、天然的品質(zhì)理念帶入更多家庭;2016年升級(jí)至3.6克乳蛋白+120毫克高鈣,刷新行業(yè)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);2018-2019年引入革命性"夢(mèng)幻蓋"包裝,并逐步覆蓋全線產(chǎn)品;2021年推出首款沙漠·有機(jī)純牛奶(3.8g蛋白、125mg高鈣),將烏蘭布和沙漠的純凈生態(tài)帶上餐桌;2022年升級(jí)至4.0g蛋白+130mg高鈣,并獲中歐雙有機(jī)認(rèn)證。

再到今年8月,當(dāng)其他品牌在價(jià)格戰(zhàn)中廝殺時(shí),特侖蘇選擇推出沙金套海沙漠·有機(jī)純牛奶這款更高端的產(chǎn)品,本質(zhì)上是對(duì)“更好”這一命題的再次探究。

02

沙金套海的塔尖效應(yīng)

為什么要在這個(gè)時(shí)候推出沙金套海沙漠·有機(jī)純牛奶?這要從特侖蘇構(gòu)建的產(chǎn)區(qū)體系說(shuō)起。

我們可以這樣理解特侖蘇的有機(jī)產(chǎn)區(qū)體系,很大程度上,它是從外到內(nèi)層層遞進(jìn)的:最外層是廣袤的內(nèi)蒙有機(jī)產(chǎn)區(qū),中層為烏蘭布和有機(jī)大產(chǎn)區(qū),而沙金套海則位于最內(nèi)層的烏蘭布和核心區(qū)。

這種“向核心而去”的布局,實(shí)現(xiàn)了從基礎(chǔ)有機(jī)到沙漠有機(jī)再到核心區(qū)珍稀有機(jī)的品質(zhì)跨越。

“套!痹诋(dāng)?shù)孛晒耪Z(yǔ)中意指綠洲中的小湖,而沙金套海正是這片沙漠綠洲中最稀缺的核心地帶。這里匯聚了獨(dú)特的“四金”生態(tài)優(yōu)勢(shì):

北緯40度“金”沙腹地- 這里處于烏蘭布和沙漠綠洲最深處,被天然的沙漠隔離帶環(huán)抱,從源頭確保了奶源純凈與豐富營(yíng)養(yǎng)。消費(fèi)者為沙金套海買單,很大程度上是在為這種不可復(fù)制的地理優(yōu)勢(shì)和安全保障付費(fèi)。

五湖滋養(yǎng),生態(tài)如“金”- 萬(wàn)泉湖、丹琳湖、冬青湖、上河圖湖、納林湖組成"沙海五湖",湖水富含的鍶元素不僅有助于骨骼健康,更為牧草和奶源賦予了獨(dú)特的“礦物質(zhì)印記”。這種天然礦物質(zhì)讓產(chǎn)品擁有產(chǎn)區(qū)身份,提升了不可替代性和故事價(jià)值。

有機(jī)凈養(yǎng),寸土寸“金”- 歷經(jīng)16年治沙工程,特侖蘇堅(jiān)持有機(jī)種植,不斷改良綠洲土壤,為牧草生長(zhǎng)提供了肥沃的基礎(chǔ),這是一種慢工出細(xì)活的商業(yè)哲學(xué)。

多重認(rèn)證,品質(zhì)成“金”- 擁有多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證,一包一碼全程可追溯。在信息不對(duì)稱的消費(fèi)環(huán)境中,權(quán)威認(rèn)證是降低消費(fèi)者決策成本的”信任貨幣“。越是復(fù)雜、嚴(yán)格、透明的認(rèn)證體系,越能在心理上支撐高價(jià)位的合理性。

如果把“四金”看作價(jià)值支柱,你會(huì)發(fā)現(xiàn)沙金套海的188元定價(jià)有其內(nèi)核支撐,——稀缺地理資源、獨(dú)特風(fēng)土特征、長(zhǎng)期有機(jī)投入、完整信任體系。

也正因此,其價(jià)格更像是“品牌資產(chǎn)的年化收益”。沙金套海濃縮著特侖蘇20年來(lái)的品牌資產(chǎn):從治沙造林的社會(huì)責(zé)任,到有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)積累;從消費(fèi)者心中的高端認(rèn)知,到對(duì)“更好”的價(jià)值追求。

03

二十年積淀:信任會(huì)持續(xù)復(fù)利

為什么特侖蘇敢于定價(jià)188元,而且還有消費(fèi)者愿意買單?答案就在于特侖蘇20年來(lái)積累的“信任資產(chǎn)”。

這種信任不是一天建成的。從2009年在烏蘭布和沙漠種下第一棵樹開始,特侖蘇就在做一件看似“不劃算”的事情:把荒漠變成綠洲。

當(dāng)消費(fèi)者看到沙漠中的綠洲,看到奶牛在純凈環(huán)境中悠閑吃草,看到每一盒牛奶背后的生態(tài)故事,他們買的就不只是牛奶,而是對(duì)這種價(jià)值觀的認(rèn)同和支持。

特侖蘇近兩年邀請(qǐng)幾千名消費(fèi)者共赴烏蘭布和探尋有機(jī)專屬草場(chǎng)、牧場(chǎng)和工廠,讓消費(fèi)者親眼見證這場(chǎng)“以奶治沙”的奇跡。

當(dāng)消費(fèi)者站在曾經(jīng)的荒漠、如今的綠洲上時(shí),品牌與用戶之間建立的已經(jīng)不僅僅是商業(yè)關(guān)系,更是價(jià)值共鳴。

04

真正的高端是讓“更好”成為可能

從4.3g/100ml的頂級(jí)蛋白含量到多重有機(jī)認(rèn)證,從五湖滋養(yǎng)的生態(tài)環(huán)境到一包一碼的全程追溯,沙金套海的諸多細(xì)節(jié)都在詮釋什么叫“更好”。

從產(chǎn)品來(lái)看,沙金套海是特侖蘇在稀缺奶源產(chǎn)區(qū)的“封頂之作”。從品牌視角,沙金套海是特侖蘇20年品牌哲學(xué)的集大成者,它將不可復(fù)制的核心資源、長(zhǎng)期積累的技術(shù)與深度的消費(fèi)者信任,融為一體,形成品牌的長(zhǎng)期壁壘。

在不確定性的市場(chǎng)環(huán)境中,很多品牌在向下求卷價(jià)格的所謂安全感,而特侖蘇選擇向上尋找“不可替代”的確定性。沙金套海就是這種戰(zhàn)略的具象化——它讓品牌不只是參與高端市場(chǎng),而是持續(xù)定義高端市場(chǎng)。

這,或許才是特侖蘇沙金套海在20周年給出的真正品牌答案:在資源稀缺性、產(chǎn)品遞進(jìn)性和信任復(fù)利之間,構(gòu)建一條能穿越周期的品牌護(hù)城河。

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