近日，備受矚目的臺(tái)灣美食餐廳“阿元來(lái)了”華中首店在武漢國(guó)際廣場(chǎng)盛大啟幕。作為深耕臺(tái)灣美食領(lǐng)域的知名品牌，此次入駐不僅為武漢美食市場(chǎng)注入新活力，更讓華中地區(qū)的消費(fèi)者無(wú)需遠(yuǎn)行，便能沉浸式體驗(yàn)地道的臺(tái)灣夜市風(fēng)味。霸榜大眾上海臺(tái)灣菜回溯2025年1月底，“阿元來(lái)了”在上海開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)篇章，便迅速憑借地道口味引爆市場(chǎng)。臺(tái)式鹵肉飯選用三層肥瘦相間的五花肉，經(jīng)過(guò)六小時(shí)慢火燉煮，肉質(zhì)酥爛入味，醬汁濃稠醇厚，搭配晶瑩剔透的米飯成為桌桌必點(diǎn)；金黃酥脆的鹽酥雞堅(jiān)持現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，保留雞肉的鮮嫩多汁，撒上特制調(diào)味粉香氣四溢；還有湯頭鮮甜的擔(dān)仔面、帶著冰渣子的古早刨冰等經(jīng)典小吃，都成為消費(fèi)者爭(zhēng)相打卡的熱門(mén)之選。試營(yíng)業(yè)期間，門(mén)店日均排隊(duì)時(shí)長(zhǎng)超過(guò)兩小時(shí)，就連知名藝人潘瑋柏也專程前往品嘗，相關(guān)話題在社交平臺(tái)引發(fā)數(shù)百萬(wàn)次討論。憑借過(guò)硬的品質(zhì)與超高的人氣，“阿元來(lái)了”上海門(mén)店迅速登上大眾點(diǎn)評(píng)臺(tái)灣菜熱門(mén)榜榜首，成為滬上現(xiàn)象級(jí)美食打卡地。8月12日試營(yíng)業(yè)排隊(duì)

“阿元來(lái)了”華中首店開(kāi)業(yè) 臺(tái)灣美食登陸武漢

餐廳米其林標(biāo)識(shí) 武漢國(guó)際廣場(chǎng)門(mén)店照片

“阿元來(lái)了”源自香港，自品牌創(chuàng)立以來(lái)便堅(jiān)守“還原臺(tái)灣本味”的初心。憑借對(duì)食材的極致追求和對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守，連續(xù)五年斬獲香港米其林指南“必比登推介”榮譽(yù)，在粵港澳地區(qū)積累了大批忠實(shí)食客。

知名藝人潘瑋柏前往上海門(mén)店品嘗

武漢國(guó)際廣場(chǎng)門(mén)店門(mén)頭

此次落戶武漢國(guó)廣的華中首店，在延續(xù)品牌核心品質(zhì)的基礎(chǔ)上，更融入了地域文化特色。門(mén)店裝修以“臺(tái)灣夜市風(fēng)情”為主題，采用復(fù)古燈牌、手繪壁畫(huà)等元素還原臺(tái)灣街頭場(chǎng)景。不少前來(lái)打卡的消費(fèi)者表示：“剛走進(jìn)店里就被濃濃的臺(tái)灣風(fēng)情包圍，鹵肉飯的味道和在臺(tái)灣吃到的一模一樣，瞬間勾起了旅行回憶。”

“阿元來(lái)了”的武漢入駐，不僅為武漢餐飲市場(chǎng)增添了新的活力，更搭建起兩岸美食文化交流的橋梁。隨著品牌在華中地區(qū)的持續(xù)深耕，有望讓更多消費(fèi)者通過(guò)美食感受臺(tái)灣的風(fēng)土人情，促進(jìn)兩岸文化的深度交融。未來(lái)，“阿元來(lái)了”將在武漢乃至華中地區(qū)書(shū)寫(xiě)更多美食傳奇。