上周，凍品企業(yè)紛紛推出或升級(jí)了多款新品。選對(duì)賣點(diǎn)可以讓企業(yè)迅速開拓市場(chǎng)，選對(duì)新品可以讓渠道商提前達(dá)成年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)！渠道商朋友們快來(lái)看看哪一款是你的利潤(rùn)之神吧！

一周新品大趨勢(shì)

趨勢(shì)一：青椒+

今年新品青椒元素異�；鸨呵坝星堆霃N、龍大美食等推出的青椒釀肉，源香的青椒炒肉風(fēng)味烤肉腸，貢海的黑金大腸青椒水餃，和善園的青椒腐竹榨菜包等，現(xiàn)有丸典的青椒火腿風(fēng)味盒。青椒因其高維C低卡特性契合健康消費(fèi)趨勢(shì)，復(fù)合風(fēng)味適配多種食材，青椒元素的新品今年持續(xù)走俏。

趨勢(shì)二：手機(jī)先吃

《2025大食飲行業(yè)心智白皮書》中提到，現(xiàn)代人吃什么，越來(lái)越取決于他們“當(dāng)下的情緒需要”。結(jié)合消費(fèi)者最新消費(fèi)趨向，逮蝦記“蝦滑顏究院”發(fā)現(xiàn)，風(fēng)味、口感、色彩這三個(gè)維度，是火鍋店新品叫好又叫座的關(guān)鍵。因此他們根據(jù)這些核心因素，聯(lián)合多家知名連鎖火鍋店，推出了多款上市即火爆的新品。

一周新品大盤點(diǎn)

正大——血旺

鮮爽嫩滑Q彈美味

選用新鮮雞血，鮮香細(xì)膩美味

6道過(guò)濾工藝，高溫滅菌

適用于涮火鍋、炒菜、麻辣燙等食用場(chǎng)景

三全——香酥脆葉

一葉知酥，唇齒留香

創(chuàng)新美味，宴席值選

酥脆來(lái)自綠葉，美味源于自然

千味央廚——香酥小黃魚

精選舟山東海小黃魚、帶魚兩大海味鮮貨

裹粉裹漿雙重工藝

180℃油炸鎖鮮，30秒速炸定型

深海孕育，肉質(zhì)飽滿細(xì)膩，外皮金黃酥脆

揚(yáng)翔——鮮肉蒸餃系列

揚(yáng)翔食品上新鮮肉蒸餃系列

鮮肉玉米香甜脆爽

鮮肉馬蹄清新解膩

菌菇三鮮鮮香濃郁

餃皮有嚼勁，內(nèi)餡扎實(shí)

餡料含量≥57%

味道鮮美，蒸煎皆宜

逮蝦記——定制系列

逮蝦記定制系列新品推薦

風(fēng)味型定制：熊喵來(lái)了“玫瑰芝士黑虎蝦滑”

口感型定制：珮姐重慶火鍋“粒粒青蝦滑”、熊喵來(lái)了“咯吱脆脆筍丁蝦滑”、圍辣“鬧海魚籽蝦滑”

色彩型定制：朱光玉“五味小龍蝦蝦滑”

屏榮——咔滋脆雞排

原切大塊新鮮雞肉

原肉鮮香，肉質(zhì)緊致，口感彈嫩

高膨松面包糠，口感輕盈不油膩

金黃酥脆，肉嫩鮮美

適用于料理店、西餐、火鍋店、快餐等場(chǎng)景

貢海——蘿卜絲包子

貢海上新麥穗湯包系列

蘿卜消積食

中伏健脾開胃配方

丸典——青椒火腿風(fēng)味盒

行業(yè)首創(chuàng)

銷冠產(chǎn)品

極速鎖鮮

甄選品質(zhì)

大笑——椰汁桂花糕

甄選金桂，沁甜潤(rùn)心

椰香濃郁，綿香醇厚

Q彈軟糯，香甜清爽

方便快捷，在家即享廣式點(diǎn)心

美香林——意式手工披薩

沿用拿坡里披薩傳統(tǒng)工藝，高筋面粉純手工揉制，高溫窯爐烤制，餅底薄而軟韌，邊緣酥脆伴有焦化形成豹紋點(diǎn)，搭配各式美味餡料，快餐時(shí)代的匠心手造慢藝術(shù)。

御味翹——蜜辣烤鴨腿

蜜辣腌料滾入味，再輔以秘制醬料提色增香

無(wú)需解凍，氣炸鍋200度 15分鐘等

開袋即用，已經(jīng)全熟，操作起來(lái)更方便快捷。

外觀金黃，肉香自然純正，適用場(chǎng)景豐富

嘻嘻嘉——手撕花卷系列

嘻嘻嘉上新手撕花卷等系列新品

漢中手工核桃饃

手撕堅(jiān)果花卷

手撕金沙花卷

手撕麻辣花卷

舌得——菠蘿咕咾肉

香甜可口，外酥里嫩

超級(jí)下飯的菠蘿咕咾肉

如您對(duì)文中產(chǎn)品感興趣，歡迎下方留言或隨時(shí)與新凍品聯(lián)系，我們幫您對(duì)接源頭廠家！

星品推介

千味央廚 貓爪糕、蛋仔糕