嘗了一下這款廣式鹽焗雞，深深被它折服：鮮甜，入口皮爽肉滑，少油多汁，口感層次豐富。一口氣吃了半只，真有點(diǎn)欲罷不能的感覺(jué)。今天給大家的福利，99元到手3只，每只都在700g左右，非常劃算！

「世間料理，香不過(guò)一道鹽焗雞！」

這話可不是我說(shuō)的，是在兩廣老饕圈子里口口相傳的。

都知道廣東人愛(ài)吃雞，雞的吃法有百種，煲湯、紅燒、爆炒……但能做到讓我瘋狂上頭、百吃不厭的，那必須是 廣式鹽焗雞！

鹽焗雞最大的特點(diǎn)在于：保留了雞肉本身的鮮甜，入口皮爽肉滑，唇齒留香；

只有品嘗過(guò)這份鮮美，才真正懂得廣東人口中“雞有雞味”的精髓！

咱這款寶榮灃廣式鹽焗雞，由世界御廚香港米其林三星大師，楊貫一入室弟子阿鄧師傅親自操刀研發(fā)。

主打一個(gè)皮滑肉嫩、少油多汁，色澤微黃，口感層次豐富。

辦公室里來(lái)自五湖四海的同事，都對(duì)它贊不絕口，是連廣東人也蓋章認(rèn)證的好吃！

我端著這只雞在辦公室里轉(zhuǎn)了一圈，分分鐘只剩下盤(pán)子底流油的雞汁：

「空口吃不算咸，味香肉嫩、緊實(shí)爽滑，簡(jiǎn)直太好吃了！」

而且吃起來(lái)非常方便快捷，微波爐叮6-8分鐘即可，不嫌麻煩更推薦蒸，肉更嫩～

輕輕一撕，鮮甜豐盈的汁水一汪汪聚在雞腿窩。吃起來(lái)皮彈肉嫩，不輸很多熟食店的出品。

相信我，看到它的第一眼你就知道，這只雞，絕對(duì)行。

像這種品相的鹽焗雞，在外面飯店點(diǎn)一只也要八九十塊了，今天給大家的福利，99元到手3只，每只都在700g左右。

吃一口，雞肉咸香鮮嫩，最先吸收醬料香味的雞皮更是彈牙可口，越吃越停不下來(lái)。

連著雞肉，哪怕不吃，看著都是享受。

油潤(rùn)咸香，?一撕飆汁，皮爽又嫩滑

寶榮灃正宗廣式鹽焗雞

700g±50g/只

福利價(jià) 99元/3只

雞有雞味，林間散養(yǎng)走地雞

能吃到純天然的鮮甜

吃過(guò)這只雞，才知道什么叫「雞有雞味」。

雞肉鮮美多汁，調(diào)料入味卻不掩本味，烹飪恰到好處，絕對(duì)是一只夢(mèng)中情雞！

先跟大家科普下，我們平時(shí)吃到的雞，之所以食之無(wú)味，是因?yàn)槲覀兂缘降拇蟛糠侄际腔\養(yǎng)的肉雞。

而寶榮灃選擇的，是自家培育的走地雞。

▲籠養(yǎng)肉雞（左），放養(yǎng)走地雞（右）

走地雞，顧名思義就是放養(yǎng)著自由活動(dòng)，吃谷、飯、各種菜葉長(zhǎng)大的雞。

每只雞每天都很快樂(lè)的在運(yùn)動(dòng)，這樣出來(lái)的雞肉質(zhì)自然鮮美緊實(shí)。

雞吃的是蟲(chóng)子，喝的是地下泉水，慢養(yǎng)成長(zhǎng)。

在這樣的環(huán)境下生長(zhǎng)的雞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感，自然不是普通肉雞能媲美的。

這種雞，一般市場(chǎng)上根本買(mǎi)不到。

上淘寶搜一下價(jià)格就知道差別了，1只基本要上百元不等！

寶榮灃使用的都是2斤以上的雞，鮮雞活殺凈膛去掉內(nèi)臟后出肉率不到六成，再進(jìn)行腌制和低溫泡煮，才能得到700g的美味鹽焗雞。

撕開(kāi)雞腿，就能看見(jiàn)漂亮的色澤和飽滿的肉質(zhì)，雞肉絲絲分明，相當(dāng)誘人。

這種鮮嫩香滑、緊實(shí)Q彈的口感，真的一吃難忘！

小朋友和牙口不好的老人吃也很合適~

客家古法鹽焗，烹飪大師研發(fā)

經(jīng)過(guò)12道工藝流程

“高級(jí)的食材，往往只需要最樸素的烹飪方式�！�

把《舌尖》這句話用在這只鹽焗雞上，再合適不過(guò)。

鹽焗雞最早出現(xiàn)于300多年前的廣東的東江一帶，這里有很多鹽場(chǎng)。

有人把熟雞用紗紙包好，放入鹽堆腌儲(chǔ)，發(fā)現(xiàn)雞肉鮮香可口，別有一番風(fēng)味~

傳統(tǒng)的鹽焗做法，選用大粒海鹽鹽焗，能讓肉質(zhì)更加地嫩滑不柴。

而且咸香味更容易滲透進(jìn)雞肉雞皮里，連雞骨都能吮到濃濃的雞油咸香味，這味兒能直沖腦門(mén)。

寶榮灃廣式鹽焗雞，由世界御廚香港米其林三星大師楊貫一先生入室弟子阿鄧師傅親自操刀研發(fā)。

阿鄧跟著師傅刻苦學(xué)藝多年，終學(xué)有所成歸來(lái)，拿到粵港澳十大名廚，并在中國(guó)（上海）國(guó)際餐飲博覽最高獎(jiǎng)項(xiàng)拿到特金獎(jiǎng)。

傳承秘制烹飪配方，加以改良技藝，每只雞的烹飪制作都需經(jīng)過(guò)12道古法工藝流程。

鹽焗過(guò)后，表皮成了誘人的金黃，無(wú)論雞腿還是雞胸，每個(gè)部位，肉質(zhì)都香滑。

雞肉肥美香醇，最迷?的是皮與肉之間，那層似有若無(wú)的果凍狀膠質(zhì)，使每一口雞肉都在驚艷著你的味覺(jué)。

聞之味濃香醇，食之嫩勁爽滑，皮脆骨香肉嫩，我能就著吃三碗大米飯。

撕開(kāi)包裝，油脂的香味、醬料的香味以及雞本身的鮮味，立刻盈滿空氣。

鹽通過(guò)高溫將雞肉360度環(huán)繞，雞油滲進(jìn)雞肉，雞骨頭的咸香都被一一逼出。

拆開(kāi)香味立刻鉆進(jìn)鼻孔，而雞表皮焦黃，肉質(zhì)咸香濃郁越嚼越帶勁，真能讓你上癮。

多種吃法，隨意發(fā)揮

健康與美味兼得

鹽焗雞解凍后稍微蒸蒸就可以吃，無(wú)需調(diào)味特別方便，也很適合下酒下飯。

可以直接帶內(nèi)包裝一起下鍋泡煮(8-10分鐘)；

或者剪開(kāi)一個(gè)小口微波爐（高火6-8分鐘）。

不嫌麻煩的朋友，更推薦上鍋蒸(8-10分鐘)，肉質(zhì)更加細(xì)嫩多汁。

蒸熱后直接手撕開(kāi)，肉質(zhì)嫩滑，一點(diǎn)都不柴， 絲絲入味，吃完不忘嗦嗦手指。

也可以空氣炸鍋（裹上錫紙160度20分鐘）。

或者直接 用鍋炒熱吃。

想要弄點(diǎn)不一樣的，還能做成麻辣口水雞、酸辣檸檬雞絲，手撕熱食、涼拌、冷盤(pán)均可。

如果是川渝地區(qū)無(wú)辣不歡的朋友，也可以自備一點(diǎn)辣椒面蘸著吃。

雞肉的鮮美、辣椒的辛香完美結(jié)合，保準(zhǔn)吃得停不下來(lái)！

這一股耐人尋味，哪怕只是搭配簡(jiǎn)單的白米飯，吃掉一整只也喂不飽舌頭！

每只鹽焗雞都約重700g，配料表也很干凈，沒(méi)有亂七八糟的添加劑。

平時(shí)懶得做飯、又不想吃外賣、看劇、看球賽，來(lái)一袋噴香的鹽焗雞，太幸福了~

吃過(guò)你就知道，大家對(duì)這一口鮮的狂熱，是理所當(dāng)然了。

哪怕是挑剔的廣東人，吃下這一口雞，也會(huì)心滿意足的嘆一句：

「這雞，有靈魂！」

而市面上的雞，質(zhì)量口味都參差不齊。

今天帶來(lái)的寶榮灃正宗廣式鹽焗雞，直接讓你跳過(guò)探店的麻煩和失望的風(fēng)險(xiǎn)，甚至價(jià)格都劃算了至少一半，只要是喜歡吃雞的朋友，都值得一沖。

尤其是今天我們還為大家爭(zhēng)取到了99元/3只的福利價(jià)，優(yōu)惠幅度相當(dāng)大了，心動(dòng)的朋友可別猶豫了！

油潤(rùn)咸香，?一撕飆汁，皮爽又嫩滑

寶榮灃正宗廣式鹽焗雞

700g±50g/只

福利價(jià) 99元/3只