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答讀者問(wèn):提高糧食收購(gòu)價(jià)格,就能提高農(nóng)民收入嗎?

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同志,據(jù)我的認(rèn)知,我很遺憾地回答你,不能。你說(shuō)你看了我往期很多視頻,感慨于小麥玉米等糧食作物一斤的價(jià)格不抵一瓶礦泉水,不免對(duì)農(nóng)民勞作現(xiàn)狀的不易產(chǎn)生同情,所以你問(wèn)了我這個(gè)樸素的問(wèn)題。我知道你樸素的本意,也知道你美好的愿景,但我還是得直白地告訴你,不能。無(wú)論是糧食作物還是經(jīng)濟(jì)作物,都不能。


原因很簡(jiǎn)單,糧食價(jià)格的提高必然意味著種植成本的提高,且后者提高的幅度一定是遠(yuǎn)超前者的??v使糧食價(jià)格不提高,種植成本也在逐年攀升——化肥、農(nóng)藥、灌溉等的成本現(xiàn)在就在逐年上漲。我在往期文章中說(shuō),農(nóng)民種地是不賺錢(qián)的。這句話(huà)包含兩層意思,其一是指在具體的實(shí)踐中,農(nóng)民種地辛苦忙活一年,確實(shí)落不下幾個(gè)錢(qián);其二是在理論的推導(dǎo)中,種地就應(yīng)該不掙錢(qián),它自古以來(lái)就不是掙錢(qián)的行業(yè)。

我們縱覽史書(shū)及世界,沒(méi)有哪個(gè)朝代哪個(gè)國(guó)家是靠種地讓農(nóng)民致富的。如果種地能掙錢(qián),那么也就自然輪不到農(nóng)民種了。更何況,現(xiàn)在糧食作物的價(jià)格還是國(guó)家政策保障和補(bǔ)貼以后的,為防止“谷賤傷農(nóng)”的情況出現(xiàn),農(nóng)民種地有國(guó)家的最低收購(gòu)價(jià)保底和糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼,才不至于更低。否則要按國(guó)際市場(chǎng)的糧食作物價(jià)格來(lái)走,則可能更低。


河南天旱,莊稼地里被曬到卷葉的玉米

糧食作物是如此,經(jīng)濟(jì)作物我們?cè)僮饔懻?。同志,可能在你的理解中,?jīng)濟(jì)作物的價(jià)格一般是要高過(guò)糧食作物的,但其實(shí)也不盡然。比方說(shuō)今年我這邊(河南中部)的冬瓜價(jià)格只有九分錢(qián)一斤,土豆只有兩三毛錢(qián)一斤。有的農(nóng)民直接就棄收了——價(jià)格太低,收獲和販運(yùn)的成本大過(guò)利潤(rùn),也就直接不管了,任其腐爛在地里漚作肥料。同志,你知道九分錢(qián)一斤的概念嗎?一瓶礦泉水,相當(dāng)于二十二斤冬瓜;一杯十塊錢(qián)的奶茶,可以換一百一十斤的糧食。你可以想象一下二十二斤和一百一十斤的重量,那是多么大的一個(gè)數(shù)字啊。這種情況的出現(xiàn)原因就在于,去年冬瓜和土豆的價(jià)格偏高,導(dǎo)致大量農(nóng)民今年開(kāi)始種植,供大于求,市場(chǎng)消化不了,價(jià)格自然就偏低了。


價(jià)格過(guò)低,被農(nóng)民棄收,堆放在地里漚作肥料的土豆

農(nóng)民受限于信息不對(duì)稱(chēng)和個(gè)體分散決策的條件,很難準(zhǔn)確把握市場(chǎng)脈搏,若直接單純提高某一農(nóng)作物的售賣(mài)價(jià)格,當(dāng)季種植該作物的農(nóng)民獲得增收是肯定的,但并不能持續(xù)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,它歸根結(jié)底不是可持續(xù)惠利農(nóng)民、發(fā)展農(nóng)業(yè)的好方法。你問(wèn)我如果不能,我認(rèn)為的農(nóng)村農(nóng)民的一個(gè)好的未來(lái)前景是怎樣的?作為一個(gè)農(nóng)民的兒子,基于我自己粗陋實(shí)踐,我也拋磚引玉,和你及大家談?wù)勎业臏\薄見(jiàn)聞 。

我認(rèn)為當(dāng)下及未來(lái),農(nóng)村農(nóng)民需要的,第一是穩(wěn)定。這里的“穩(wěn)定”指的是客觀(guān)上的政策變化,地權(quán)問(wèn)題、補(bǔ)貼問(wèn)題、合作社問(wèn)題等都需要確定并長(zhǎng)期穩(wěn)定下來(lái),不能今天這樣明天那樣。沒(méi)有制度上的保障,農(nóng)民就不敢做長(zhǎng)期性的如打井引泉、土壤改良等方面的農(nóng)業(yè)投入。我們是年輕人,如果生活發(fā)生了一些可能有向好勢(shì)頭的變化,我們當(dāng)然是樂(lè)見(jiàn)的,多種情況下也都能適應(yīng)。但對(duì)于我的父輩、我的祖母輩來(lái)說(shuō),找到一種適宜于自己生存而后生活的狀態(tài)是極其不易的,即使是這種狀態(tài)相較于城市或者其他外界差距過(guò)大,但只要在這片土地上適用,那就是最好的。


天旱,辣椒芝麻地里害蟲(chóng)泛濫,我姑姑隔四五天就需打次農(nóng)藥

他們?cè)谏钌蠙M向?qū)Ρ鹊睦斫猓赐ㄟ^(guò)現(xiàn)在比較以前,是要大過(guò)縱向?qū)Ρ?,即通過(guò)農(nóng)村比較城市的。老一輩人由于歷史緣故,他們不喜歡變動(dòng)不善于變動(dòng),即使這種變動(dòng)可能是好的,但萬(wàn)一要是壞的呢?他們不敢嘗試,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的天然脆弱性,讓他們沒(méi)有那么大的容錯(cuò)能力。他們的愿望過(guò)于樸素:吃飽穿暖之余,孩子有學(xué)上,日子就這么一天天過(guò)去,自己即使是在這種一天天的過(guò)去中逐漸老去,也是幸福的,這是一種盼頭。而這種盼頭,是需要一種穩(wěn)定的環(huán)境來(lái)支撐的。

同志,我是說(shuō)穩(wěn)定,穩(wěn)定不代表停滯。穩(wěn)定不是目的,但穩(wěn)定一定是基礎(chǔ)。同志,你還記得我上期視頻里講的那位賣(mài)西瓜的大姨的“韌性”嗎?穩(wěn)定指的是客觀(guān)上,韌性說(shuō)的是主觀(guān),她的主觀(guān)上的韌性就是為了創(chuàng)造客觀(guān)上的穩(wěn)定。就拿西瓜舉例,她一定是看到了往年西瓜種植收益都還算可以,自己才一個(gè)人下那么大力氣賣(mài)命干活的。要是說(shuō)今年西瓜價(jià)格提高了,那對(duì)于她來(lái)說(shuō)自然是喜人的,可要是下降了,那對(duì)于她來(lái)說(shuō)可能就是致命的。價(jià)格的提高和下降是相對(duì)的,也都是有風(fēng)險(xiǎn)不可控的。假如她有的選的話(huà),相較于價(jià)格下降的風(fēng)險(xiǎn),她寧愿選擇不提高。


圖為在地里澆地抗旱的父親(穿長(zhǎng)袖是因玉米葉片太扎人)

對(duì)于許多老輩農(nóng)民來(lái)說(shuō),在穩(wěn)定中才能看到希望。即使高風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)帶來(lái)高收益,但他們不會(huì)想著賭,也不敢賭。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是脆弱的,單論河南,翻看史書(shū),你看看有多少年都是“絕收,大饑,人相食”的記載,作物跟著天旱地澇而搖擺浮動(dòng),人也跟著揪心發(fā)愁。不穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)讓生活在這片土地上的人渴求一種穩(wěn)定的環(huán)境,他們?cè)谶@種不穩(wěn)定下鍛打的韌性,就是為了給后代創(chuàng)造一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境。希望是為了實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定,而穩(wěn)定,是為了生長(zhǎng)出更大的希望。

第二是需要國(guó)家政策扶持。農(nóng)村農(nóng)民需要扶持,需要國(guó)家加大公共開(kāi)支投入,需要鄉(xiāng)村文化建設(shè)投入,需要鄉(xiāng)村環(huán)保功能建設(shè)的投入,這是肯定的。我以往有關(guān)實(shí)踐的文章中,提及到的有關(guān)國(guó)家對(duì)農(nóng)民的扶持中,包括但不限于糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼()、新農(nóng)合交納(》)、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼()等,這些補(bǔ)貼都以直接的形式融入到農(nóng)民的生產(chǎn)生活中。


圖為種植辣椒的移栽機(jī),國(guó)家對(duì)農(nóng)機(jī)購(gòu)置有大額補(bǔ)貼

除此之外,還有糧食最低收購(gòu)價(jià)、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)、收費(fèi)項(xiàng)目?jī)?yōu)惠減免等間接補(bǔ)貼。再加上農(nóng)業(yè)技術(shù)等的獎(jiǎng)補(bǔ)與普及等,這些政策扶持的加大,以及農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施(如水利工程、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)村道路升級(jí)等)是最貼近農(nóng)民生產(chǎn)生活的惠利方式。當(dāng)然,這一項(xiàng)在宏觀(guān)上,不多由我們做努力,我們不多贅述。我們著重談?wù)劦谌c(diǎn)。

第三,是需要我們這些后代們的努力。同志,你還記得我在以往文章中提及的嗎?我生在農(nóng)村長(zhǎng)在農(nóng)村,但從小就被教育要考出農(nóng)村遠(yuǎn)離農(nóng)村。對(duì)于我祖母輩父輩來(lái)說(shuō),只要我這一代能有一個(gè)“坐辦公室”的工作,不再面朝黃土背朝天,就已經(jīng)是相當(dāng)不錯(cuò)的了。父母對(duì)我這樣的希冀也能讓我們看出一個(gè)問(wèn)題——他們面對(duì)自身?xiàng)l件及所處環(huán)境的未來(lái)前景的看法是怎樣的?答案很簡(jiǎn)單,就是希望子女通過(guò)學(xué)習(xí)考出去,不再當(dāng)農(nóng)民。這不是我家庭的個(gè)例,這是億萬(wàn)農(nóng)村家庭的共同選擇。


圖為數(shù)月前在田里赤腳犁地的我的姑父

身在農(nóng)村和了解農(nóng)村的人,都知道一種趨勢(shì):即現(xiàn)今的老一輩農(nóng)民,很可能是最后一代傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民了。在他們老去之后,他們的后代不會(huì)承接他們的種植任務(wù)而選擇面朝黃土了。但土地肯定不至于棄耕不作,散戶(hù)耕地連片集中,再被種植大戶(hù)統(tǒng)一承包的趨勢(shì)也是一定的。分田單干的政策也終將會(huì)完成它在特定歷史時(shí)期的特定任務(wù),隨著社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步,最終成為過(guò)去式,成為歷史教科書(shū)的幾筆數(shù)行。

那,我們面對(duì)這一趨勢(shì),又該做些什么呢?對(duì)于我來(lái)說(shuō),當(dāng)然是聽(tīng)從父母的教誨,安生完成學(xué)業(yè),尋份“坐辦公室”的工作不再種地。但僅僅做到這些就夠了嗎?我想不是的,通過(guò)努力提高生活水平這當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題,問(wèn)題是我可以離開(kāi)耕地,但身為農(nóng)民的父母不能,那我就必然要?;貋?lái)回饋他們了,回饋這片生我養(yǎng)我的土地。


豫劇團(tuán)來(lái)村里演出,這是老一輩農(nóng)民們難得的休閑時(shí)光

往小了說(shuō),關(guān)注農(nóng)民理解農(nóng)民珍惜糧食是一種回饋,往大了說(shuō),帶著在城市積累的資金技術(shù)、市場(chǎng)觀(guān)念等回到農(nóng)村,成為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)和管理經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)造福鄉(xiāng)鄰,這也是一種回饋。例如我在中提及的,承包上百畝地種植煙葉的“主家”,就是個(gè)三十出頭的年輕人,他就是這種“大的回饋”的代表人物。還是那句話(huà),能力大了就多從宏觀(guān)上多為他們著想些,能力小了就從微觀(guān)上多出些力。幫到一點(diǎn)是一點(diǎn),這總是好的。事在人為嘛。

同志,言盡于此,對(duì)于本篇文章中所提及的某些方面中的可舉例子,有時(shí)間我可與你嘮一整夜,在此我不再贅述。很感激你能關(guān)心農(nóng)村關(guān)注農(nóng)業(yè),道路艱辛而漫長(zhǎng),許多命題都是屬于宏大敘事的范疇,我們能量尚小,管不了宏大,但可以講好自己的敘事,還是那句話(huà),你我先相信未來(lái),然后再事在人為吧。共勉。

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