四川最“咸”的城市？因鹽得名卻靠恐龍出圈？這座川南小城太會(huì)玩

帶著瓶蓋兒去旅行

四川有座最“咸”的城市，你們知道是哪里嘛？它因鹽而得名，因鹽而設(shè)市，有著千年鹽都的美譽(yù)，但是真正讓它出圈的，卻是靠著恐龍和花燈，難怪網(wǎng)友都說(shuō)：這座川南小城也太會(huì)玩反差了吧！

沒(méi)錯(cuò)，這座川南小城便是自貢，位于四川盆地南部，沱江支流釜溪河畔，它是川南區(qū)域中心城市，成渝經(jīng)濟(jì)圈南部中心城市，這座城市的名字“自貢”二字便是當(dāng)?shù)刈罟爬系膬煽邴}井"自流井"和"貢井"之名，這座用鹽鹵書(shū)寫(xiě)歷史的城市，曾是抗戰(zhàn)時(shí)期全國(guó)三分之二的食鹽供給地。

自貢井鹽的歷史非常久遠(yuǎn)，最早可以追溯到春秋時(shí)期，至今2000多年了，在自貢，最能體現(xiàn)井鹽文化的地方有兩個(gè)，一個(gè)是自貢鹽業(yè)歷史博物館，在這里面詳細(xì)的展覽著自貢井鹽的文化，涵蓋了鹽井，采鹵，制鹽，鹽稅等相關(guān)內(nèi)容，而且這座博物館本身就是一座歷史建筑，西秦會(huì)館，建筑非常古典優(yōu)美，值得一觀(guān)！

另外一個(gè)地方就是燊海井景區(qū)，世界上第一口超千米深井仍在用清代傳統(tǒng)工藝制鹽。木制天車(chē)高聳入云，竹制輸鹵管道蜿蜒如龍，匠人們用"頓鉆法"鑿穿地殼的畫(huà)面，被完整保存到現(xiàn)在，你可以真實(shí)感受到自貢井鹽的開(kāi)采和制作，非常真實(shí)，體驗(yàn)感十足！

這座因鹽而設(shè)市的千年鹽都，井鹽文化和鹽商文化盛行的過(guò)程中，也孕育出特的飲食基獨(dú)因，鹽幫菜：火邊子牛肉需用井鹽腌制三個(gè)月，冷吃兔的麻辣鮮香源自鹽工們的便攜需求。在西秦會(huì)館的雕梁畫(huà)棟間，仍能感受到當(dāng)年鹽商"富甲全川"的盛況，這讓鹽幫菜成為了有別于成渝兩地“上河幫”、“下河幫”菜系的川南“小河幫”代表！

然而令人意外的是，真正讓這座千年鹽都出圈的卻是自貢的另外兩張城市名片，恐龍之鄉(xiāng)和南國(guó)燈城更是驚艷了世界！

自貢市是中國(guó)重要的恐龍化石產(chǎn)地，被稱(chēng)為“恐龍之鄉(xiāng)”，以擁有世界三大恐龍博物館之一的自貢恐龍博物館而聞名，這里藏著全球最完整的侏羅紀(jì)恐龍化石集群。18米長(zhǎng)的天府峨眉龍骨架、兇猛的永川龍化石，配合裸眼3D技術(shù)，讓人瞬間穿越到1.6億年前。所以很多人來(lái)自貢旅游，更多的則是奔著這座恐龍博物館而來(lái)哦，你會(huì)輕易錯(cuò)過(guò)嗎？

第三張名片便是自貢花燈了，這項(xiàng)傳承八百年的技藝，如今融合VR互動(dòng)、機(jī)械傳動(dòng)，讓傳統(tǒng)花燈變身科幻現(xiàn)場(chǎng)。自貢燈會(huì)已走向全球80多國(guó)，已成為中國(guó)對(duì)外文化貿(mào)易的名片之一，30年來(lái)，自貢彩燈點(diǎn)亮全球，占據(jù)全國(guó)彩燈85%，國(guó)外彩燈92%的份額！通過(guò)宏大的燈組講述韻味悠長(zhǎng)的中國(guó)故事，承載對(duì)傳統(tǒng)文化的理解和表達(dá)，點(diǎn)亮世界各地！

從鹽井深處的文明密碼，到恐龍化石的生命史詩(shī)，再到燈海銀河的視覺(jué)盛宴，自貢用三層時(shí)空折疊出令人驚嘆的城市剖面。當(dāng)你在恐龍博物館觸摸遠(yuǎn)古鱗片，在燈會(huì)現(xiàn)場(chǎng)仰望機(jī)械神獸，才會(huì)明白：鹽，只是這座城最基礎(chǔ)的味覺(jué)記憶。

本文互動(dòng)話(huà)題：

朋友們，你來(lái)過(guò)自貢嗎？你吃過(guò)自貢的鹽幫菜嗎？

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