7月12日下午，2025年第十七屆黃家月產(chǎn)品發(fā)布暨訂貨會(huì)在南寧國際會(huì)展中心華彩綻放。作為廣西大月餅的領(lǐng)軍旗幟，黃家月以一場(chǎng)規(guī)?？涨?、內(nèi)涵豐富的年度盛會(huì)，吹響了2025中秋戰(zhàn)役的號(hào)角。

隨著388斤的“月餅之王”驚艷登場(chǎng)，這款以“廣西味道”為核心吸引力，將地域文化精髓與現(xiàn)代烘焙技術(shù)完美結(jié)合，同時(shí)承載著非遺記憶的超大月餅瞬間成為全場(chǎng)的焦點(diǎn)。來自全國各地經(jīng)銷商、行業(yè)專家及媒體代表共同見證了黃家月以品牌實(shí)力為內(nèi)核、以良心食品為根基的戰(zhàn)略升級(jí)。

創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的核心引擎。在當(dāng)晚的發(fā)布會(huì)上，黃家月舉行了特約經(jīng)銷商授牌儀式，同時(shí)推出了30多款產(chǎn)品，重點(diǎn)聚焦“健康化”與“年輕化”雙軌并進(jìn)。除了展示核心經(jīng)典的五仁叉燒大月餅，像匠心傳家、銀悅怡刻、金牛藍(lán)不住這三款新產(chǎn)品也惹人眼球；同時(shí)登臺(tái)亮相的還有堅(jiān)果藤椒牛肉、山藥芋泥、金桔Q心月餅，這些直擊年輕味蕾的“新寵”，突破性口味驚艷亮相，既拓展了傳統(tǒng)月餅的味覺疆域，又體現(xiàn)了黃家月?lián)肀孪M(fèi)浪潮的蓬勃活力，全線產(chǎn)品創(chuàng)新工藝降脂減糖，在保留經(jīng)典風(fēng)味的同時(shí)，兌現(xiàn)“美味無負(fù)擔(dān)”的健康承諾，精準(zhǔn)對(duì)接時(shí)代消費(fèi)升級(jí)的需求。

廣西黃家月食品有限公司董事長(zhǎng)黃慶強(qiáng)在致辭中表示，今年中秋、國慶雙節(jié)喜相逢形成的“超級(jí)黃金周”，為月餅產(chǎn)業(yè)帶來絕佳市場(chǎng)機(jī)遇，這將是“家國同慶”情感價(jià)值的集中釋放期，市場(chǎng)窗口延長(zhǎng)，探親訪友、商務(wù)饋贈(zèng)、企業(yè)福利、文旅伴手等多重消費(fèi)場(chǎng)景將深度激活，必將是傳統(tǒng)月餅市場(chǎng)的大豐年。

回首來時(shí)路，黃慶強(qiáng)董事長(zhǎng)感慨萬千。他表示，黃家月從四十年前的一間小作坊到目前坐擁6萬平方米、20條生產(chǎn)線、日產(chǎn)能超10萬斤的現(xiàn)代化月餅生產(chǎn)基地，從地方風(fēng)味到問鼎“廣西大月餅領(lǐng)軍品牌”，奮斗歷程的每一步都鐫刻著黃家月的堅(jiān)守與創(chuàng)新。黃慶強(qiáng)董事長(zhǎng)鏗鏘重申企業(yè)安身立命的“鐵律”：“決不偷工減料、決不以次充好、決不濫用添加！這是黃家月贏得市場(chǎng)的根本。”這份對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)守，是黃家月源于對(duì)傳統(tǒng)工藝精髓的傳承發(fā)揚(yáng)，是現(xiàn)代精工制造的融合以及對(duì)健康消費(fèi)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握，更是黃家月勇立市場(chǎng)潮頭的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)品質(zhì)升級(jí)，健康美味引領(lǐng)風(fēng)尚。黃慶強(qiáng)董事長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào)，中秋雖未至，“家月”已升起。依托廣西面向東盟的開放優(yōu)勢(shì)，今年黃家月將加速推進(jìn)“植根廣西，香傳世界”的戰(zhàn)略布局，通過完善的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)、電商平臺(tái)及新零售渠道，重點(diǎn)開拓東南亞市場(chǎng)，積極布局全球。讓黃家月這輪從八桂大地冉冉升起的“明月”，攜創(chuàng)新之姿、品質(zhì)之諾與宏圖之志，將這份承載八桂風(fēng)味的黃家月月餅跨越山海，為2025年中秋市場(chǎng)注入強(qiáng)勁的“桂”字號(hào)力量，成為傳遞中華團(tuán)圓情誼、促進(jìn)文化交流的美食符號(hào)。

廣西黃家月食品有限公司總經(jīng)理黃冠霖在接受媒體采訪時(shí)表示，市場(chǎng)內(nèi)卷是壓力，更是試金石，它淘汰的是弱者，成就的是強(qiáng)者，黃家月有深耕數(shù)十載的品牌底蘊(yùn)，有對(duì)品牌的極致追求，有擁抱變化的創(chuàng)新勇氣。決勝雙節(jié)，保障先行！今年的黃家月將重點(diǎn)構(gòu)建產(chǎn)能擴(kuò)容、品控提升、物流優(yōu)化“三重保障體系”精密協(xié)同，力爭(zhēng)在月餅需求洪峰期實(shí)現(xiàn)“供應(yīng)零延遲、品質(zhì)零妥協(xié)、配送零阻滯”，助力各位合作伙伴在“超級(jí)黃金周”最大程度搶占月餅市場(chǎng)份額。同時(shí)還將通過多主題、多場(chǎng)景營造，讓黃家月的品牌聲量直達(dá)更多目標(biāo)客群心智，提升終端形象與銷售轉(zhuǎn)化。

廣西黃家月食品有限公司副總經(jīng)理歐正勝在發(fā)言中表示，本次訂貨會(huì)不僅是一次產(chǎn)品發(fā)布，更是黃家月全國化戰(zhàn)略的重要里程碑。從廣西名片到民族品牌，黃家月通過“地域食材+文化賦能”的創(chuàng)新模式，為傳統(tǒng)月餅注入了新的生命力。為了快速實(shí)現(xiàn)“廣西味道+品牌實(shí)力”穩(wěn)筑行業(yè)標(biāo)桿，黃家月通過央視廣告投放、電商平臺(tái)矩陣、社區(qū)門店滲透的立體營銷網(wǎng)絡(luò)，把廣西的好食材、好技藝推向全國，讓更多消費(fèi)者品嘗到“有溫度有內(nèi)涵有情懷的團(tuán)圓味道”。（韋吉 江懷章）