廣東
◆《日本華僑報》特約記者 周靜平
在靜岡縣熱海市東海岸町，一棟臨海的日式建筑內(nèi)，日本第一個中國云南高端茶品牌“福滿堂TEA SALON”在6月1日正式揭開面紗。這座由嘉華集團(tuán)運(yùn)營的溫泉旅館“熱海隱逸之里”通過空間改造，把傳統(tǒng)茶室美學(xué)與現(xiàn)代設(shè)計理念相融合，打造出17個座位的沉浸式茶體驗空間。
作為中國知名茶品牌“福滿堂”首次登陸日本，福滿堂的菜單設(shè)計頗具匠心。除了選用武夷巖茶、云南普洱等核心產(chǎn)區(qū)直供的珍稀茶品，更創(chuàng)新推出“熱?；ú琛毕盗小獙㈥惸昶斩c本地梅子、櫻花等干果花草進(jìn)行拼配，在保留傳統(tǒng)茶韻的同時融入地域特色。茶藝師團(tuán)隊均經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，以“工夫茶”沖泡方式演繹茶道精髓，從溫杯到分茶的21道工序，讓每一泡茶都成為視覺與味覺的雙重盛宴。
值得關(guān)注的是，這個空間突破傳統(tǒng)茶館運(yùn)營模式。初期以入住客人專屬茶禮形式呈現(xiàn)，7月下旬將開放非住宿客人預(yù)約，并計劃開設(shè)茶藝工作坊。運(yùn)營者高市豐仁夫婦表示：“我們希望打造的不只是喝茶的場所，更是中日茶文化對話的窗口。當(dāng)日本熱海的溫泉霧氣遇見中國武夷山的巖骨花香，這種跨越國界的文化共鳴，或許正是后疫情時代旅游業(yè)態(tài)升級的新可能?！?/p>
日本中國茶研究所所長楊多杰在接受采訪時指出，在訪日游客結(jié)構(gòu)變化背景下，“福滿堂”的落地具有風(fēng)向標(biāo)意義。相較于傳統(tǒng)觀光模式，此類深度文化體驗空間更能滿足高端客群對“在地性”與“專屬感”的需求。隨著熱海溫泉季的到來，這種“茶+宿”的復(fù)合業(yè)態(tài)或?qū)槿毡镜胤铰糜握衽d提供新思路。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
