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習(xí)酒帶頭取消反向紅包,白酒保價(jià)還有別的指望嗎?

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紅包政策調(diào)整也有助于品牌價(jià)值的保值及提升,一方面,拔蓋酒滿天飛,給品牌帶來極大的損害;另一方面,過往消費(fèi)者對(duì)紅包的依賴,使得購買決策往往基于“薅羊毛”的心態(tài),而非對(duì)品牌價(jià)值的真正認(rèn)可,長(zhǎng)期來看削弱品牌形象。

曾被酒企視為終端動(dòng)銷利器的掃碼紅包營銷,如今正遭遇剎車。

各大酒企們密集調(diào)整紅包政策,包括取消反向紅包、降低現(xiàn)金紅包獎(jiǎng)勵(lì)等舉措,酒企們有意識(shí)地做出調(diào)整,也是希望借此動(dòng)作,規(guī)避渠道商違規(guī)套取費(fèi)用擾亂市場(chǎng)價(jià)格。

盡管出發(fā)點(diǎn)是好的,但從目前的實(shí)際情況來看,習(xí)酒的這些措施似乎出現(xiàn)了一些反預(yù)期的結(jié)果:兩大主力產(chǎn)品君品習(xí)酒和窖藏1988的價(jià)格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重,今日酒價(jià)顯示,前者價(jià)格已跌至680元,后者則降至378元。

此外,郎酒也在2025郎酒全國經(jīng)銷商大會(huì)上,官宣旗下紅花郎、郎牌郎系列全面取消掃碼紅包,調(diào)整為中獎(jiǎng)模式。而這兩年風(fēng)頭漸勁的河南酒企仰韶,也流出彩陶坊從4月1日起取消反向現(xiàn)金紅包改積分模式的說法,有經(jīng)銷商稱已在小程序上收到了通知。

習(xí)酒的紅包新政執(zhí)行已有一段日子,后續(xù)亦有不少主流酒企跟進(jìn),但對(duì)于行業(yè)來說,如何同時(shí)提升渠道管控能力,以及增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)知,還要平衡取消反向紅包可能會(huì)出現(xiàn)的價(jià)格倒掛,已成為新的課題。

市場(chǎng)反應(yīng)慢半拍

在網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于郎酒取消紅包的消息不斷之際,酒周志走訪市場(chǎng)時(shí)注意到,一線市場(chǎng)的銷售終端,似乎尚未有太強(qiáng)的執(zhí)行感知。

多家批發(fā)商和煙酒店老板向酒周志透露,紅花郎10年、15年產(chǎn)品依然可以享受掃碼紅包,“(購買紅花郎10年)不僅有掃碼紅包,也有宴席優(yōu)惠政策,如果購買五箱以上,贈(zèng)送一瓶一斤半的紅花郎。”酒商李女士表示。

針對(duì)此情況,酒周志致電郎酒官方客服,對(duì)方表示,可能是門店工作人員對(duì)新規(guī)不夠了解,紅花郎最新的開蓋掃碼活動(dòng)從2025年3月1日到2026年3月31日,部分當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商有可能開展特色補(bǔ)貼活動(dòng),但如果僅針對(duì)全國性的開蓋掃碼活動(dòng),“確實(shí)是沒有紅包了。”

對(duì)方也提到,無論是哪個(gè)批次的酒,都是按照最新營銷政策來,“比如說酒是2024年的,(若掃碼)中獎(jiǎng)也沒有紅包,而是新政策里提到的獎(jiǎng)品?!?

不過也有經(jīng)銷商向酒周志講到,“紅花郎營銷政策確實(shí)在回收”。

在之前營銷政策中,特等獎(jiǎng)為15升的紅花郎15一瓶、一等獎(jiǎng)是99的紅包、二等獎(jiǎng)是30的紅包、三等獎(jiǎng)是郎酒滴。而現(xiàn)在的政策調(diào)整為特等獎(jiǎng)500ml的紅花郎15一瓶、一等獎(jiǎng)是郎牌郎酒、二等獎(jiǎng)是郎酒滴,其余為謝謝惠顧,同時(shí)中獎(jiǎng)概率也有所降低。

不過,紅花郎系列產(chǎn)品的終端銷售不免也出現(xiàn)了價(jià)格倒掛的現(xiàn)象。

在北京三旗百匯的酒水市場(chǎng),紅花郎10年的價(jià)格區(qū)間在270元-280元,而紅花郎15年則在480-500元左右。

而今日酒價(jià)等多個(gè)酒價(jià)批發(fā)價(jià)參考平臺(tái)的數(shù)據(jù)顯示,紅花郎10年為253元、紅花郎15年為405元,價(jià)格更低。

甚至有酒商報(bào)價(jià),紅花郎10年的價(jià)格多在230元左右,紅花郎15年一箱價(jià)格低至2220元,折合單瓶?jī)H需370元。

為何紅包政策的調(diào)整,未能顯著改善價(jià)格狀況?

知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪表示,一方面,消費(fèi)者已習(xí)慣紅包刺激,短期內(nèi)難以改變購買預(yù)期,取消紅包后心理落差大;另一方面,市場(chǎng)上存在刮碼紅花郎現(xiàn)象,擾亂正常價(jià)格體系,部分經(jīng)銷商為追求銷量,私下降價(jià)或用紅包吸引消費(fèi)者,導(dǎo)致價(jià)格倒掛依舊存在,使得紅包政策對(duì)價(jià)格的提升作用被削弱。

經(jīng)銷商的兩種態(tài)度

事實(shí)上,當(dāng)初酒企們?cè)O(shè)計(jì)出“反向紅包”的邏輯,就是基于BC一體化運(yùn)作,將銷售費(fèi)用在B、C兩端上合理化分配,一來改善渠道分潤體系,二來惠利消費(fèi)者。

而今日酒企對(duì)紅包政策做出調(diào)整,也并非因?yàn)檫@套邏輯失效,而更多是被盜掃、竄貨等等市場(chǎng)亂象,倒逼所致。而紅包政策改變后,終端也要面臨轉(zhuǎn)型陣痛。

酒周志注意到,不止郎酒,酒企紅包政策的調(diào)整,酒商們呈現(xiàn)出比較明顯的態(tài)度分化。

積極的一面則在于,有助于改善降低紅包盜掃、拔頭酒等市場(chǎng)亂象,從而加強(qiáng)廠家對(duì)市場(chǎng)秩序的管控,利于提升品牌價(jià)值形象。

北京西三旗的一位煙酒店老板張女士提到,“我們有客戶在網(wǎng)上買了2瓶紅花郎15年才花了800元,這價(jià)格我們都進(jìn)不來貨,我們光進(jìn)貨價(jià)都合到480多元,刮碼酒不光質(zhì)量沒有保障,還嚴(yán)重?cái)_亂了市場(chǎng)價(jià)格秩序?!?

行業(yè)觀察人士張馳則進(jìn)一步指出,紅包政策調(diào)整也有助于品牌價(jià)值的保值及提升,一方面,拔蓋酒滿天飛,給品牌帶來極大的損害;另一方面,過往消費(fèi)者對(duì)紅包的依賴,使得購買決策往往基于“薅羊毛”的心態(tài),而非對(duì)品牌價(jià)值的真正認(rèn)可,長(zhǎng)期來看削弱品牌形象。

但不可避免的,紅包政策的收緊也帶來了一些消極影響,最直接的問題就是,經(jīng)銷商和終端商家的利潤空間會(huì)有所壓縮,這可能會(huì)導(dǎo)致一些終端商家失去推銷動(dòng)力。

多位酒商指出,比如紅花郎,這款酒的優(yōu)勢(shì)在于宴席,取消紅包政策后,紅花郎所在的300元價(jià)格帶競(jìng)爭(zhēng)升級(jí),古井貢酒16、茅臺(tái)王子、汾酒巴拿馬20、天之藍(lán)……一面是同價(jià)格帶的產(chǎn)品變多,一面是消費(fèi)者習(xí)慣了現(xiàn)金紅包帶來的變相打折,取消后或影響到產(chǎn)品銷量。

在走訪的過程中,酒周志還注意到,部分酒商對(duì)當(dāng)前包括郎酒在內(nèi)的醬酒市場(chǎng),表示較為悲觀。張女士表示,現(xiàn)在醬酒的整體環(huán)境不太好,受茅臺(tái)降價(jià)影響,其他醬酒品牌價(jià)格也在下降。“金王子最貴的時(shí)候,拿貨價(jià)都240、250元,現(xiàn)在200出頭就賣;2020年的珍品郎當(dāng)時(shí)進(jìn)價(jià)220,現(xiàn)在網(wǎng)上也就賣到190、200元,很多人當(dāng)時(shí)行情好的時(shí)候囤了很多醬酒,現(xiàn)在不賠錢就很好了?!?

值得一提的是,在紅包政策取消后不久,郎酒在第五屆郎酒莊園三品節(jié)上宣布開啟紅花郎“婚宴+莊園游”試點(diǎn)——川、渝、黔三地的新人,若一次性購買 9件紅花郎·10(54瓶)或6件紅花郎·15(36瓶)作為婚宴用酒,即可獲得 3天2晚郎酒莊園深度體驗(yàn)資格。

行業(yè)人士認(rèn)為,這一舉措是促進(jìn)動(dòng)銷的有力舉措,與單純的賣酒相比,莊園游的形式相當(dāng)于隱性折扣,但以體驗(yàn)形式呈現(xiàn),可以避免價(jià)格戰(zhàn)對(duì)品牌形象的損害。

不過,張馳表示“婚宴+莊園游”的形式,與業(yè)內(nèi)常見的購酒送旅游、回廠游的營銷邏輯基本一致,這些體驗(yàn)式營銷中,或多或少都會(huì)增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的吸引力。

業(yè)績(jī)沖刺中的伴生考驗(yàn)

此前,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林發(fā)布“百年郎酒”總綱領(lǐng),提出“351工程”。根據(jù)這一戰(zhàn)略規(guī)劃,2024年-2033年間,郎酒年收入將分步達(dá)到300億、500億、1000億。

最近數(shù)據(jù)顯示,2024年郎酒的回款和出貨,均在2023年的基礎(chǔ)上創(chuàng)下歷史新高。不過具體的數(shù)據(jù)并未對(duì)外公布。

為了實(shí)現(xiàn)千億營收目標(biāo),自2025年以來,郎酒動(dòng)作頻頻——

在組織架構(gòu)方面,旗下青花郎事業(yè)部、紅花郎事業(yè)部、兼香事業(yè)部三大部門變?yōu)闇?zhǔn)公司制運(yùn)行;在產(chǎn)品戰(zhàn)略上,正式確立五大戰(zhàn)略單品,其中郎牌郎為大眾醬香產(chǎn)品基座,紅花郎·10、紅花郎·15進(jìn)一步鞏固宴席市場(chǎng),青花郎堅(jiān)守千元價(jià)格帶,紅運(yùn)郎持續(xù)突圍超高端場(chǎng)景。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,當(dāng)前白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,消費(fèi)者需求也日趨多元化。無論是組織架構(gòu)升級(jí)帶來的運(yùn)營效率提升,還是覆蓋大眾到超高端的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系,郎酒的一系列措施符合大勢(shì)所趨。

但困難亦是顯性的,首先便是“醬酒退燒”已屬行業(yè)共識(shí)。

權(quán)圖醬酒工作室統(tǒng)計(jì),2024年,中國醬酒產(chǎn)能約65萬千升,同比下降13.33%,是近六年醬酒產(chǎn)能首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。同時(shí),醬酒銷售收入與利潤增速也在進(jìn)一步放緩,2024年醬酒實(shí)現(xiàn)銷售收入2400億元,同比增長(zhǎng)4.35%;實(shí)現(xiàn)利潤約970億元,同比增長(zhǎng)3.19%。

而在2019年至2023年,醬酒銷售收入同比增幅分別為22.7%、14%、22.6%、10.5%、9.5%;利潤同比增幅為22%、14.5%、23.8%、11.5%、8%,收入、凈利幾乎都保持在雙位數(shù)增長(zhǎng)。

業(yè)內(nèi)有一種觀點(diǎn)認(rèn)為,從千億規(guī)模的角度出發(fā),未來有望達(dá)到千億營收的白酒品牌可能只有茅臺(tái)和五糧液。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬此前告訴酒周志,“白酒企業(yè)若沒有資本市場(chǎng)的賦能,一些上市公司的打法不能使用,就很難破圈?!?/strong>

詹軍豪則建議,面對(duì)“醬酒熱”退燒、價(jià)格下沉的消費(fèi)新趨勢(shì),以郎酒為代表的醬酒企業(yè),可采取以下應(yīng)對(duì)措施,一是強(qiáng)化品質(zhì)優(yōu)勢(shì),提升產(chǎn)品品質(zhì),以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得消費(fèi)者認(rèn)可;二是精細(xì)化運(yùn)營,加強(qiáng)與經(jīng)銷商的合作與溝通;三是積極探索新的盈利模式,通過文化營銷、定制化服務(wù)等方式,提升品牌價(jià)值與溢價(jià)能力,從而增強(qiáng)消費(fèi)者粘性。

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