原來(lái)這么簡(jiǎn)單！爆漿芝士包不用買，在家就能做，柔軟拉絲真好吃！

在美食的世界里，爆漿芝士包猶如一顆璀璨的明星，迅速走紅，成為了眾多吃貨們的心頭好。輕輕咬開(kāi)那松軟的面包外皮，濃郁的芝士醬瞬間噴涌而出，那種絲滑柔軟的口感交織在一起，仿佛是一場(chǎng)味蕾的狂歡派對(duì)。無(wú)論是芝士的香濃，還是面包的柔軟，兩者完美融合，給人帶來(lái)了前所未有的味覺(jué)享受。

很多人都是在外面買面包，其實(shí)在家也能做出來(lái)很好吃的面包，在家自制面包，最大的好處就是能保證食材的新鮮和安全。你可以親手挑選優(yōu)質(zhì)的面粉、新鮮的雞蛋和純正的芝士，不用擔(dān)心食品添加劑的問(wèn)題，讓家人吃得放心。

今天和大家分享這款香妃爆漿芝士包的做法，造型好看，味道也超級(jí)棒~(yú)不需要2次發(fā)酵，口感也很柔軟，還有百搭芝士醬，適用于任何面包夾餡哦~做法整理好啦，喜歡面包的一定要做來(lái)試一試哦~

【香妃爆漿芝士面包】

芝士流心餡：

奶油65克，芝士片3片，黃油20克，細(xì)砂糖35克，食鹽0.5克

香妃面包體：

牛奶130克，蛋液35克，食鹽2克，細(xì)砂糖25克，黃油25克，高筋粉250克，鮮酵母9克

【制作步驟】

將香妃面包體的食材放入揉面機(jī)里打出薄膜。

分成10份，松弛20分鐘。

每一份再切成4等份，滾圓。

放入杯子蛋糕模具里面，底部可以撒一些面粉防止粘連。

放入發(fā)酵箱里發(fā)酵至2倍大小，滿模的狀態(tài)即可。

刷層蛋液，劃上香甜口味的沙拉醬網(wǎng)格，再撒上一層椰蓉，既可以裝飾也能激發(fā)香味。

烤箱上下火180度預(yù)熱，放入烤箱烤20分鐘出爐，表面上色均勻后記得蓋錫紙防止上色過(guò)度！

芝士醬的食材加熱后混合均勻，裝入裱糊袋里，擠入面包中間，一個(gè)又香又好吃的香妃爆漿芝士包就做好了！口感特別的柔軟，夾餡很多，每一口都能嘗到爆漿芝士醬的味道~是款老少皆宜的小面包哦~學(xué)會(huì)了快來(lái)試試吧！