3月24日，備受矚目的2025年內(nèi)蒙古特色果蔬產(chǎn)業(yè)大會在呼和浩特市成功舉辦。本次大會以“蒙韻果蔬創(chuàng)品標，凝心聚力鑄共享”為主題，吸引了來自自治區(qū)政府部門代表、行業(yè)專家、企業(yè)精英以及相關(guān)機構(gòu)人士齊聚一堂，共同探討果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、交流先進經(jīng)驗、尋求合作機遇，為推動內(nèi)蒙古果蔬產(chǎn)業(yè)邁向新高度注入了強大動力。

大會開幕式上，中國農(nóng)科院蔬菜研究所研究員莊飛云作了《全國蔬菜產(chǎn)業(yè)前景和形勢分析》報告。他指出，果蔬產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，對于保障國家糧食安全、促進農(nóng)民增收致富、滿足人民群眾日益增長的美好生活需要具有重要意義。近年來，在政策支持、科技引領(lǐng)和市場驅(qū)動下，內(nèi)蒙古果蔬產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展，種植面積不斷擴大，產(chǎn)量穩(wěn)步提升，品種日益豐富，質(zhì)量安全水平顯著提高。但同時也面臨著市場競爭加劇、生產(chǎn)成本上升、產(chǎn)業(yè)鏈條不完善等挑戰(zhàn)。希望通過本次大會，能夠凝聚各方智慧和力量，共同探索果蔬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑。

在主題演講環(huán)節(jié)中，多位行業(yè)專家圍繞果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展、前沿技術(shù)、市場趨勢等熱點話題進行了深入解讀。內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所所長王永以《內(nèi)蒙古果蔬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展》為題，詳細介紹了內(nèi)蒙古果蔬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展，分析了當(dāng)前自治區(qū)果蔬市場的發(fā)展態(tài)勢，指出消費升級背景下，消費者對果蔬品質(zhì)、口感、安全等方面的要求越來越高，企業(yè)應(yīng)加強品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品附加值，以適應(yīng)市場變化；內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝與植物保護學(xué)院副院長楊忠仁作了《沙地果蔬優(yōu)勢和市場前景》的報告；內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院教授姚鳳桐作了《新三品一標賦能果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展》報告；內(nèi)蒙古營養(yǎng)健康管理協(xié)會會長劉競謙對果蔬產(chǎn)品在健康產(chǎn)業(yè)的體現(xiàn)與優(yōu)勢作了分析。

隨后，內(nèi)蒙古制冷學(xué)會會長朱景波作了《冷鏈物流在果蔬產(chǎn)業(yè)的作用》的報告；內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)推廣中心糧油處處長傅曉杰指出了果蔬產(chǎn)業(yè)助力“六大行動”之節(jié)水行動的重要性。內(nèi)蒙古海芯華夏互聯(lián)農(nóng)業(yè)科技有公司董事長蘇和以《智慧農(nóng)業(yè)在果蔬產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用》為題作了演講。

除了主題主旨演講，大會還設(shè)置了多個專題論壇，涵蓋了果蔬種植技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)后加工與保鮮、冷鏈物流、銷售等多個領(lǐng)域。在各專題論壇上，與會嘉賓們展開了熱烈的討論，分享了各自在實踐中的經(jīng)驗和心得，共同探討解決行業(yè)發(fā)展中面臨的問題。值得一提的是，本次大會還設(shè)立了果蔬產(chǎn)品展示區(qū)，集中展示了來自全國各地的優(yōu)質(zhì)果蔬產(chǎn)品、先進種植技術(shù)和設(shè)備以及相關(guān)加工產(chǎn)品。參展企業(yè)通過實物展示、現(xiàn)場演示、互動交流等方式，充分展示了自身的實力和特色，為參會者提供了一個直觀了解行業(yè)最新發(fā)展成果的平臺。

據(jù)了解，不少企業(yè)在展示期間達成了合作意向，為后續(xù)的業(yè)務(wù)拓展奠定了良好基礎(chǔ)。 此次果蔬產(chǎn)業(yè)大會的成功舉辦，為內(nèi)蒙古特色果蔬產(chǎn)業(yè)搭建了一個交流合作、資源共享、互利共贏的平臺，對于推動產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升產(chǎn)業(yè)競爭力具有重要意義。與會者紛紛表示，將以此次大會為契機，加強溝通與合作，共同為實現(xiàn)內(nèi)蒙古果蔬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展而努力奮斗，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)作出更大貢獻。