3月4日，由烏魯木齊縣科協(xié)組織的“科普潤萬家·巾幗綻芳華”科普培訓活動，在甘溝鄉(xiāng)人民政府成功舉辦，為50余名基層干部、社區(qū)居民帶來食品安全知識與家庭急救技能培訓課程?；顒友埖綖豸斈君R市疾病預防控制中心專家，通過“理論授課+情景演練”的創(chuàng)新模式，將專業(yè)醫(yī)學知識轉化為百姓聽得懂、學得會的實用技能。

培訓講師以“膳食結構與生命質量相關性”為科學主線，依托《中國居民膳食指南》核心框架，結合新疆多民族的飲食文化特征展開系統(tǒng)性講解。通過3D動態(tài)膳食寶塔模型演示，解析“能量平衡”的底層邏輯，并提出“三色餐盤量化法”，將抽象的營養(yǎng)素配比轉化為視覺化操作標準：以綠色（蔬菜）、紅色（優(yōu)質蛋白）、黃色（主食）的占比直觀指導家庭配餐。

在急救技能演示環(huán)節(jié)，培訓講師聯(lián)合甘溝鄉(xiāng)衛(wèi)生院專業(yè)醫(yī)生，通過“剪刀石頭布”趣味口訣，將海姆立克急救法的操作要領拆解為三步記憶法，指導學員根據嬰幼兒、孕婦、肥胖者等不同群體調整施救手法；心肺復蘇演示環(huán)節(jié)，參與者通過高仿真人體模型進行沉浸式實操，培訓講師現場拆解“評估環(huán)境-胸外按壓-開放氣道-人工呼吸”全流程技術要點，結合生物力學原理糾正施救姿勢。

烏魯木齊縣科協(xié)副主席劉爭艷介紹：“此次活動是“科普母親”工程的重要實踐，下一步將繼續(xù)在全縣范圍內進行需求征集，結合百姓需要針對性地開展科普培訓活動，計劃年內完成5000人次的科普培訓，活動同步開通線上課程平臺，居民可通過線上獲取食品安全、健康管理等數字化學習資源。

隨著活動的圓滿落幕，這場融合科學性與實用性的科普培訓實現了知識傳遞與行為改變的雙重突破。學員不僅掌握了食品安全風險評估矩陣、急救黃金時間窗等關鍵科學概念，更在情景化演練中完成從認知到實踐的跨越，生動詮釋了“科技惠民”的培訓初心，也已然成為烏魯木齊縣科協(xié)提升全民科學素養(yǎng)的有力注腳。