民以食為天。

悠久的農(nóng)耕文化，讓中國(guó)人骨子里就有一種對(duì)糧食的特別重視與眷念。

糧食問(wèn)題，也成為每一個(gè)中國(guó)人從小就要接受的教育內(nèi)容。

比如，在校園課本上必然會(huì)出現(xiàn)的科普：中國(guó)是一個(gè)地少人多的發(fā)展中國(guó)家,擁有世界7%的土地,養(yǎng)活了世界22%的人口。

在糧食問(wèn)題上，中國(guó)山地比重大，人口眾多，人均耕地面積低，自然條件其實(shí)算不上友好。

但中國(guó)人還是交出了令人心安的產(chǎn)量成績(jī)單。

2023年，中國(guó)的糧食產(chǎn)量是13908.2億斤，比上年增加177.6億斤，增長(zhǎng)1.3%，連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。

這背后，13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)——黑龍江、河南、山東、四川、江蘇、河北、吉林、安徽、湖南、湖北、內(nèi)蒙古、江西、遼寧功不可沒(méi)。

如果從地域上濃縮，那就是一片黑土地+兩條母親河。

1.東北糧倉(cāng)，黑土地的饋贈(zèng)

黑土地是世界上最肥沃的土壤，性狀好、肥力高，非常適合植物生長(zhǎng)，也被形容為“一兩土二兩油”。

它以純黑色為顯著特征，只能形成于夏季溫暖濕潤(rùn)、冬季嚴(yán)寒干燥的寒溫帶，因此又名寒地黑土。

在我國(guó)，黑土地主要分布在黑龍江省、吉林省、遼寧省和內(nèi)蒙古自治區(qū)。

這一大自然給予人類(lèi)得天獨(dú)厚的饋贈(zèng)，讓東三省和內(nèi)蒙古都晉身我國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)，廣袤黑土地上，千里大沃野，稻花飄香，玉米金黃，大豆“搖鈴”，糧食滿(mǎn)倉(cāng)， 也讓東北成為我國(guó)糧食生產(chǎn)的“壓艙石”。

糧食生產(chǎn)冠軍省的黑龍江，玉米、水稻、大豆產(chǎn)量均居全國(guó)之首，有著“中華糧倉(cāng)”之稱(chēng)，生產(chǎn)總量、商品量和調(diào)出量都連續(xù)多年位于全國(guó)第一。

2023年，黑龍江糧食作物種植面積達(dá)到22114.65萬(wàn)畝，占我國(guó)的12.4%，糧食總產(chǎn)量達(dá)1557.64億斤，占全國(guó)的11.2%，不僅自己實(shí)現(xiàn)“二十連豐”，也連續(xù)14年在全國(guó)排名第一。

地處黑龍江最南部的五常市，以其優(yōu)質(zhì)的五常稻米而享譽(yù)全國(guó)。

盡管只是一個(gè)縣級(jí)市，但水稻種植面積卻占到了黑龍江全省的十分之一。

如果說(shuō)中國(guó)人每十碗飯就有一碗來(lái)自黑龍江，黑龍江每十碗大米就有一碗來(lái)自五常大米。

吉林省2023年糧食產(chǎn)量達(dá)837.3億斤，糧食產(chǎn)量由全國(guó)第5位上升至第4位，單產(chǎn)更是在全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)位居第1位，連續(xù)三年穩(wěn)定在800億斤以上。

內(nèi)蒙古是我國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)和8個(gè)糧食規(guī)模調(diào)出省區(qū)之一，每年有一半以上的糧食調(diào)往區(qū)外，供應(yīng)全國(guó)人民。

2023年，內(nèi)蒙古糧食總產(chǎn)量達(dá)到791.6億斤，多種糧食作物生產(chǎn)都非常給力，玉米、大豆、馬鈴薯、水稻等糧食作物播種面積繼續(xù)穩(wěn)定在1億畝以上。

遼寧省2023年的糧食總產(chǎn)量也達(dá)到了512.68億斤，糧食播種面積達(dá)3578.4千公頃。

其實(shí)，在這充滿(mǎn)豐收感的“北大倉(cāng)”上，必須感謝那些一代又一代的奮斗者，尤其是在曾經(jīng)的“北大荒”上戰(zhàn)天斗地的人們。

上世紀(jì)50年代初期，數(shù)萬(wàn)名來(lái)自全國(guó)各地的建設(shè)者挺進(jìn)北大荒，將荒地變成良田，讓“北大荒”實(shí)現(xiàn)“北大倉(cāng)”的華麗轉(zhuǎn)型，才有了今天大河流淌，千里沃野。

2.中部力量，母親河的滋養(yǎng)

長(zhǎng)江、黃河作為中華民族兩大母親河，從古至今都是國(guó)人生長(zhǎng)的源泉。

沿著長(zhǎng)江、黃河流域，最引人矚目的就是我國(guó)中部地區(qū)這一重要糧食生產(chǎn)基地。

全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)，除了“黑土地”四省和河北，其余都離不開(kāi)長(zhǎng)江和黃河的滋養(yǎng)。

中部地區(qū)是我國(guó)重要糧食生產(chǎn)基地，在全國(guó)具有舉足輕重的地位，成為保障糧食安全不可忽視“中部力量”。

位列全國(guó)糧食主產(chǎn)區(qū)的中部5省也是各有特色。

河南是“中原大糧倉(cāng)”，糧食總產(chǎn)量位列全國(guó)第二位，僅次于黑龍江，小麥產(chǎn)量位列全國(guó)第一位，是全國(guó)小麥輸出第一大省。安徽被譽(yù)為“江淮糧倉(cāng)”，糧食總產(chǎn)量位列全國(guó)第四位。湖南是水稻種子研發(fā)高地，水稻總產(chǎn)量處于全國(guó)第二位，僅次于黑龍江。湖北水稻總產(chǎn)量常年位居全國(guó)第五位。位于鄱陽(yáng)湖畔的江西被稱(chēng)為“江南糧倉(cāng)”，糧食總產(chǎn)量連續(xù)多年超430億斤，不僅是國(guó)家輸出大額商品糧的8個(gè)省份之一，也是新中國(guó)成立以來(lái)從未間斷向國(guó)家提供商品糧的兩個(gè)省份之一。

河南作為“中原大糧倉(cāng)”，2023年糧食總產(chǎn)量達(dá)1324.9億斤，居全國(guó)第二，連續(xù)7年穩(wěn)定在1300億斤以上，秋糧產(chǎn)量增速居更是位居糧食主產(chǎn)省第一。

河南省南部的周口，就是中國(guó)糧食生產(chǎn)版圖上一顆璀璨的明珠。河南省擁有8500萬(wàn)畝的小麥種植面積，占據(jù)全國(guó)產(chǎn)量的1/4，而周口獨(dú)占1100萬(wàn)畝，占河南省小麥面積的1/7，也因此有著“中國(guó)小麥第一市”的美譽(yù)。

至于長(zhǎng)江、黃河流域的山東、四川、江蘇三省，更是在中國(guó)農(nóng)業(yè)上耀眼了數(shù)千年。

山東作為我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大省, 是司馬遷筆下“膏壤千里”之地，坐擁山海，既有遼闊的腹地，又有海岸線，氣候也是不冷不熱，適合萬(wàn)物生長(zhǎng)，可以說(shuō)是上天眷顧的好地方。

2023年，山東糧食總產(chǎn)量1131.1億斤，占全國(guó)8.1％、居全國(guó)第三位。但在事關(guān)老百姓“菜籃子”的地位上，山東又是以全國(guó)蔬菜產(chǎn)量第一大省的排名，穩(wěn)居c位。

早在兩千多年前，受益于都江堰這一偉大工程，長(zhǎng)江流域的成都平原就開(kāi)始成為著名的糧倉(cāng)，也讓四川有著“天府之國(guó)”的誘人魅力。

2023年，四川全省糧食總產(chǎn)量718.8億斤，比上年增長(zhǎng)16.7億斤，創(chuàng)出26年來(lái)的歷史新高，打造新時(shí)代的“天府糧倉(cāng)”。

“蘇湖熟，天下足”的歷史民諺，就是江蘇古往今來(lái)在中國(guó)糧食生產(chǎn)江湖上的傳說(shuō)。

今天的江蘇，經(jīng)濟(jì)總量位居全國(guó)第二，工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)跑全國(guó)，在糧食生產(chǎn)這一傳統(tǒng)技能上，同樣也是毫不含糊。

2023年，江蘇省糧食總產(chǎn)再次突破750億斤，達(dá)到759.5億斤，糧食產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)十年穩(wěn)定在700億斤以上，“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的頭銜，穩(wěn)穩(wěn)的。

手中有糧、心中不慌，這在任何時(shí)候都是真理。

民以食為天這一片天，是糧食主產(chǎn)區(qū)們的擔(dān)當(dāng)，更是靠神州大地上每一雙的辛勞耕作辛勤生產(chǎn)的雙手撐起來(lái)的。

正是有了他們，中國(guó)人才可以把飯碗端在自己手中，而且裝自己的糧食。