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超級(jí)吃貨珍藏的4家上海小館!錯(cuò)過(guò)任何一家你都會(huì)后悔!

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聽(tīng)語(yǔ)音了解我??

老粉知道我是一個(gè)超級(jí)吃貨,每周都在打卡各種餐廳,今天推薦幾家常去的上海私藏飯店,分享給在上海的朋友們。

對(duì)了,本篇內(nèi)容不涉及任何廣告,沒(méi)有一家餐廳給我打過(guò)錢,僅是個(gè)人感受,如果不好吃也不必告訴我嘻嘻,畢竟每個(gè)人口味不同

元云古鏡

這是一家中國(guó)風(fēng)的餐廳,第一次是我朋友Tina請(qǐng)我去的,這菜品最有特色的地方是會(huì)圍繞中國(guó)的節(jié)氣去做菜品。我兩次去都是在春天,所以菜都是圍繞春天開(kāi)發(fā)的菜。

整體的菜品都是天然食材的微創(chuàng)新,比如左邊這道看上去像小草盆栽的玩意,實(shí)際上是青豆、百合和南瓜打成泥,做成了類似像剛剛萌芽的種子的感覺(jué),造型獨(dú)特又保留了天然的食材的味道和感覺(jué)。

樸實(shí)的菜有奶香白菜和椒麻筍,能把蔬菜做好不容易。前陣子去的那一天剛好是春天結(jié)束,第二天就是立夏,有兩款甜品第二天就不上了,我就點(diǎn)了這兩款即將下架的甜品。

店里的裝修也可圈可點(diǎn),我去的是徐家匯店,走進(jìn)去門口就煙霧繚繞,有一種自己要登上月球的感覺(jué),桌子樸實(shí)無(wú)華,服務(wù)員很帥氣。

適合請(qǐng)客吃飯,宴請(qǐng)不出錯(cuò)且可以控制熱量。

掌柜的店

一家連鎖的中餐廳,碳水愛(ài)好者必去。

我五一有一天特別想吃碳水,然后就選了這家中原菜。點(diǎn)了蒸野菜和槐花窩窩頭,上菜速度3分鐘,我猜測(cè)應(yīng)該是預(yù)制菜或者已經(jīng)半做好的菜,不然沒(méi)法那么快。

后來(lái)第二天還是饞蒸野菜,自己在家復(fù)刻了一個(gè)版本,低卡好吃醬料少,滿足了我碳水愛(ài)好者的口腹之欲。

Crafted

去了一萬(wàn)次的私藏餐廳!去到和店長(zhǎng)加了微信。

這家餐廳其實(shí)和我特別有緣分了,22 年封城前最后一天在他們家吃,還買了很多很多的食材回家。

他們家是不出錯(cuò)的西餐,品質(zhì)穩(wěn)定,比較好吃的是他們家的漢堡和黑松露燴飯,寫(xiě)字的時(shí)候都會(huì)咽口水的那種。除此之外餐廳的二樓很舒適,春天夏天吹著風(fēng)看著風(fēng)景吃飯十分愜意。

Alimentari早午餐

小紅書(shū)一度流行白人飯,指的就是粗暴簡(jiǎn)單的面包奶酪這類西餐。

這家特色就是白人飯,不僅 食品是白人飯,點(diǎn)單和位置也十分像紐約soho的街 頭 ,可以曬著太陽(yáng)喝著咖啡,呆一下午也OK。

年過(guò)30的我愛(ài)上了曬太陽(yáng),坐在這里曬著太陽(yáng),是春天的發(fā)光時(shí)刻,推薦去安福路店,吃完還可以逛逛網(wǎng)紅街區(qū)。

愿你我的人生,有人愛(ài)有飯吃有覺(jué)睡,日日是好日子。

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