（圖文：張建華 范成文 編輯：李芳）一日三餐，基本上每天我們都會(huì)吃到米飯，但是往往我們對(duì)于美食的追求都著重于華麗的菜式。人們常說，經(jīng)常接觸到的東西是最容易忽略的，米飯也是如此。其實(shí)吃遍各種山珍海味，回過頭才來會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來一碗簡(jiǎn)單的米飯，做到極致，卻可勝過世上任何美味。4月9日上午位于洛陽市洛龍區(qū)市府西街與太康路交叉口南牡丹城市政府二樓中膳餐廳“馨欣家熟食店”隆重開業(yè)了，店里賓客云集，高朋滿座。

值此馨欣家熟食開業(yè)之際！
絕對(duì)是福利滿滿！
超好吃的美食
超給力的優(yōu)惠
超精彩的活動(dòng)！
都！在！這！里！

店里面經(jīng)營有鹵肉飯、排骨飯、豬腳飯、梅菜扣肉飯、蹄花飯、鹵蛋……湯類：滋補(bǔ)雞湯、銀耳蓮子湯、豬腳黃豆湯.....

馨欣豬腳飯
有些菜式，是需要用時(shí)間來成就美味。馨欣豬腳飯，它看似簡(jiǎn)單，就是在白飯上加青菜、鹵蛋和鹵豬腳而已，但豬腳要做得如同溫香軟玉一般軟糯香軟，入口肉滑皮酥帶柔韌，卻是頗見功夫。

豬腳鹵得足夠入味，皮酥肉爛，輕輕一拆就脫骨，過癮！咬一口，滿滿的膠原蛋白，飽含膠質(zhì)，

馨欣鹵肉飯
精選鹵肉，肉用的是純的豬腿心肉，沒有肥肉，用肉皮代替肥肉，低脂，高膠原蛋白，帶有厚重口感的鹵肉，配上醬菜等配菜，每一粒米都吸透黑紅的湯汁，肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。

馨欣排骨飯
同樣是排骨飯，為什么他家就不一樣？這就得說道說道了。排骨飯講究一是用料，二是口感。他家的排骨選用的是月牙骨，也就是豬脆骨。這種脆骨
在每只豬上只有兩根，而且保證每天都是新鮮的食材，拒絕冷凍，拒絕隔夜。老板舍得用好部位的排骨又不加價(jià)，絕對(duì)是干大事的人！這種新鮮的口感和美味在洛陽吃不到第二家！

馨欣梅菜扣肉飯
色澤誘人，晶瑩剔透的梅菜扣肉是媲美大飯店的美味肥瘦相間的豬肉，入口香糯可口就沖這味！這湯汁！我能吃3碗飯！肉皮酥脆讓人垂涎，湯汁黏稠鮮美，梅菜味道濃郁芳香，可說是軟爛鮮香、入口即化，且有滋陰補(bǔ)血、健脾開胃之效。
鹵飯，口感的關(guān)鍵就在這個(gè)米，為了這粒精致的米，老板是東北人，老板還特意趕往東北進(jìn)來的五常大米，把關(guān)源頭品質(zhì)。

馨欣鹵蛋
馨欣家的鹵蛋也是獨(dú)家秘制的。從雞蛋煮之前空氣恒溫、水溫、烹煮的時(shí)間節(jié)點(diǎn)、溫度的交替環(huán)節(jié)等等細(xì)節(jié)方面都不容忽略。和普通的雞蛋相比，感覺再也不會(huì)再愛了。鹵飯+鹵蛋=美滋滋！

各種鹵肉。

馨欣滋補(bǔ)雞湯
雞湯的湯汁選用的是欒川農(nóng)村的老母雞，由中草藥熬制而成，屬于藥膳，一點(diǎn)食品添加劑都沒有。

馨欣銀耳蓮子湯
味道香甜。女人最愛，常喝不僅能提高氣色，還能使你的整個(gè)人看起來更加充滿活力。

馨欣家熟食開業(yè)活動(dòng)火爆，門庭若市，駱驛不絕！唯有獨(dú)特口味，方能征服食客。這個(gè)春天的美好來自是美食、新店開業(yè)單日營業(yè)額破兩萬，開業(yè)活動(dòng)將繼續(xù)再接再厲，歡迎更多的顧客朋友們蒞臨新店活動(dòng)，開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)火爆進(jìn)行中，敬請(qǐng)期待！