江西
上次吃堂瓦里還是6、7年前的事，時(shí)間真是過(guò)得很快，當(dāng)然也沒(méi)想到它能火到現(xiàn)在。記得以前去要排隊(duì)，沒(méi)想到這次晚飯的時(shí)間點(diǎn)去還是取了號(hào)，幸好也就等了2桌。
店內(nèi)的陳設(shè)和以前相比，看上去還是差不多，營(yíng)造出老館子的感覺(jué)，菜品的味道似乎也沒(méi)什么改變。
雞腳：以前就蠻喜歡他們家雞腳，吃起來(lái)比較入味，口感軟爛，不過(guò)現(xiàn)在很多店的雞腳都是這個(gè)風(fēng)味，就沒(méi)那么突出了。
馓子皮蛋：看上去是甜口和咸口的奇怪組合，不過(guò)口味重的人應(yīng)該不介意，馓子吸了湯汁后偏咸，也算別有風(fēng)味。
牛蛙：和雞腳一樣的做法，都是大蒜和辣椒炒，但是比雞腳辣多了，沒(méi)吃幾口就滿頭大汗。
紅燒肉：上色比較好看，肥肉不膩，瘦肉不柴，還挺好吃的。
白糖糕：比較一般，口感有點(diǎn)軟趴趴，應(yīng)該是炸出來(lái)放了蠻久。
這么多年還能持續(xù)受到熱捧，肯定是有它的道理，至少這股子重口味，還是挺適合南昌人的。
位置：南昌市紅谷灘區(qū)江報(bào)路紅谷凱旋第一街區(qū)1層
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