每天，我們都要做很多選擇，關(guān)乎吃穿住行。但你是否想過，其中有多少是在花式營銷的影響下，而做的選擇呢？

我們所處的食品環(huán)境，很大程度上決定了日常的膳食選擇。如果我們的孩子長期暴露在高鹽、高糖、高脂肪食品的強(qiáng)勢營銷中，這毫無疑問將對他們的健康成長產(chǎn)生諸多負(fù)面影響。

昨日，世界衛(wèi)生組織（世衛(wèi)組織）發(fā)布最新政策指南，以保護(hù)兒童免受食品營銷的有害影響，并建議：對高飽和脂肪酸、高反式脂肪酸、高游離糖和/或高鹽食品和非酒精飲料的營銷進(jìn)行強(qiáng)制性監(jiān)管。

《指南》指出，兒童正持續(xù)受到食品營銷的強(qiáng)勢影響，而這些營銷的主要目的是通過各種可能吸引兒童的策略，推廣飽和脂肪酸、反式脂肪酸、游離糖、鈉（鹽）含量較高的食品。這些花式營銷對兒童的食物偏好、食品選擇和膳食攝入都會產(chǎn)生有害影響，也會引導(dǎo)兒童向家長要求購買這些營銷食品，并對規(guī)范兒童食品消費(fèi)十分不利。

早在2010年，各國即在世界衛(wèi)生大會上通過了《關(guān)于向兒童推銷食品和非酒精飲料的一系列建議》；2019年，中國所在的世衛(wèi)組織西太平洋區(qū)域進(jìn)一步通過了《保護(hù)兒童免受食品營銷有害影響的區(qū)域行動框架》。盡管如此，全球僅60個國家（截至2022年5月）制定了相關(guān)政策，以限制針對兒童的食品營銷，而采取強(qiáng)制政策措施的只占其中1/3。

最新《指南》的發(fā)布再次強(qiáng)調(diào)了，各國政府需要通過有效的政策來規(guī)范食品市場，以保護(hù)所有年齡段的兒童免受高飽和脂肪酸、高反式脂肪酸、高游離糖和/或高鹽食品的營銷影響。

而限制營銷的政策在滿足以下條件時，將最為有效：

• 強(qiáng)制性的

• 能保護(hù)各年齡段兒童

• 基于由政府主導(dǎo)開發(fā)的營養(yǎng)素度量法體系（nutrient profile model），以對需要進(jìn)行營銷限制的食品分類

• 足夠全面，以最大程度降低營銷向其他媒體、同一媒介內(nèi)的其他空間、其他年齡組轉(zhuǎn)移的風(fēng)險

• 能限制食品營銷的說服力（包括限制使用卡通或吸引兒童的手段，如在產(chǎn)品中附贈玩具，通過歌曲打廣告和采用名人代言）

此外，新《指南》還采用了《兒童權(quán)利公約》中對兒童的定義，明確表示政策應(yīng)保護(hù)所有兒童。同時，《指南》指出，相關(guān)政策應(yīng)作為綜合措施的一部分，以營造支持性的食品環(huán)境。各國應(yīng)根據(jù)本國情況出臺具體政策，并建立機(jī)制，確保公共衛(wèi)生政策的制定不受其他利益沖突的影響。

保護(hù)兒童免受食品營銷有害影響不應(yīng)只是倡導(dǎo)的口號。我們需要采取切實(shí)行動，對花式食品營銷進(jìn)行強(qiáng)有力的全面監(jiān)管。

否則，“保護(hù)”只能落為美好的愿望，孩子們的健康成長將依舊備受影響。

獲取《保護(hù)兒童免受食品營銷有害影響政策指南》英文版

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