源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的黃河文化不僅造就了極為豐富的旅游資源，也孕育培養(yǎng)了路遙、曹谷溪、陶正、史鐵生等一批享譽(yù)中國(guó)文壇的著名作家......這里就是“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”延川縣，九曲黃河水滔滔，棗芽茶香繞乾坤！

眾所周知：延川紅棗栽培歷史長(zhǎng)達(dá)4000多年，60余個(gè)品種15萬(wàn)余畝棗園分布在黃河沿岸，占延安棗樹(shù)面積的90%以上，是國(guó)家林業(yè)局命名的“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”。延川紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展有過(guò)輝煌的歷史，也遇到了不少困難，近年來(lái)，當(dāng)?shù)貜?qiáng)化政策支持、精細(xì)化管理、深挖資源、加強(qiáng)品牌建設(shè)等多項(xiàng)并舉，開(kāi)發(fā)出了棗茶、棗醋、棗干等地道產(chǎn)品，也將進(jìn)一步推動(dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)邁向新臺(tái)階。

6月6日上午，借第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)延川專場(chǎng)活動(dòng)?xùn)|風(fēng)，延安棗芽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)同期在延川縣舉行。相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、茶行業(yè)專家、品牌授權(quán)企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人等共聚一堂，共同謀劃助力棗芽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)圖。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，延安市副市長(zhǎng)魏延安表示：我國(guó)紅棗加工品種少，大部分為傳統(tǒng)初級(jí)加工品。而延川開(kāi)發(fā)棗芽茶系列產(chǎn)品是“另辟新徑”，將葉子變廢為寶，既豐富了產(chǎn)品、延伸了鏈條，突破了傳統(tǒng)棗業(yè)的束縛，達(dá)到了物盡其用的效果。而且，為棗業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展提供新的突破，為農(nóng)民增收提供新的亮點(diǎn)，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供新的動(dòng)力。

短短一年多的時(shí)間，全縣累計(jì)有4家企業(yè)、6 個(gè)合作社、26 個(gè)散戶參與棗芽茶的生產(chǎn)，今年累計(jì)收購(gòu)棗芽2.5萬(wàn)余斤，加工生產(chǎn)棗芽茶 5000余斤，直接帶動(dòng)棗農(nóng)每畝增收 3000 多元。棗芽茶是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)，更是陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)、黃金產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，延川縣將全方位推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力讓棗樹(shù)變成群眾的“搖錢(qián)樹(shù)”。

啟動(dòng)儀式與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)后，參會(huì)代表實(shí)地探訪了延川縣延安棗芽茶展示中心、陜西一葉乾坤茶業(yè)有限公司、延川縣輝優(yōu)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、莊頭村棗芽茶基地安棗芽茶展示中心等11家生產(chǎn)企業(yè)、棗芽茶基地。耳聞目睹了延安紅棗產(chǎn)業(yè)鏈，品鑒了棗芽茶，更深的了解了棗芽茶發(fā)展情況，進(jìn)一步提高了大家對(duì)棗芽茶的認(rèn)知。

坐賞天地乾坤，品茗一壺好茶——延安棗芽茶，讓棗樹(shù)變成了“茶”樹(shù)，更是變成了當(dāng)?shù)厝罕娭赂坏摹皳u錢(qián)樹(shù)”，為紅棗產(chǎn)業(yè)的延鏈、補(bǔ)鏈、升鏈探索出了新的路徑！