當(dāng)夜幕降臨，舒緩音樂(lè)響起，曖昧氛圍逐漸顯現(xiàn)，當(dāng)屬情侶們約會(huì)的不二之選。

食客們可以于此放松地享受美食美酒，一如餐廳所代表的餐桌文化：”吾自有味、情意濃濃”。

01環(huán)境服務(wù)

賞心悅目用餐·同享美食與藝術(shù)

在吾意濃，你一定能感受到江南的古典韻味。柔和的燈光投射到桌上，山水花鳥(niǎo)畫(huà)、皮質(zhì)座椅、中式圓桌...

看似隨意，實(shí)則每個(gè)細(xì)節(jié)都透露著吾意濃的精致和典雅 ，氛圍也十分輕松舒適。

一樓舒適小桌可以與親友小聚，鄰桌間恰到好處的距離，渲染出幽靜的空間感。

二樓最大的包房可容納24人，私密性好、有格調(diào)，適合高品質(zhì)商務(wù)宴請(qǐng)。寸土寸金地段留足用餐空間，僅設(shè)8間包房，舒適度滿分。

作為魔都排隊(duì)王的江南菜餐廳，餐廳以米其林標(biāo)準(zhǔn)打造的新江南，用餐的儀式感，有了！

02餐酒體驗(yàn)

18 ℃恒溫恒濕酒柜·保存新鮮佳釀

店內(nèi)設(shè)有獨(dú)立酒柜，酒架上存放著10多款紅酒。

酒柜18 ℃恒溫恒濕，避開(kāi)陽(yáng)光直射，最大限度保存酒的風(fēng)土風(fēng)味。用心對(duì)待每一瓶佳釀，餐酒老饕的微醺夢(mèng)想被輕松實(shí)現(xiàn)了。

吾意濃是傳承與創(chuàng)新并重的江南菜。

中餐之所以在世界聲名遠(yuǎn)播，大多是因?yàn)閭鹘y(tǒng)的記憶，所以吾意濃把很多傳統(tǒng)的東西放到菜單里面。

“限量供應(yīng)”

- 躍·醋溜東海黃魚(yú) -

魔都爆款，年售超萬(wàn)條！

選自舟山梅吉島深海大黃魚(yú)，靈感來(lái)源魚(yú)躍龍門(mén)，醬汁現(xiàn)澆，黃魚(yú)外酥里嫩，味道鮮美。

“江南融合”

- 金陵鹽水乳鴿 -

吃慣了脆皮乳鴿，來(lái)試試這道鹽水乳鴿。

產(chǎn)自山東的28天妙齡乳鴿，乳鴿清爽卻富有鹵香，乳鴿皮Q彈，用心品嘗一口，將水鄉(xiāng)的溫潤(rùn)與飄香收納舌尖。

“國(guó)宴級(jí)傳奇菜”

- 雪絨豆腐燉松茸 -

淮揚(yáng)刀工演繹出的雪絨豆腐，曾出現(xiàn)在「舌尖上的中國(guó)」。

將豆腐去老皮后切細(xì)絲，橫切188刀，豎切88刀，每一刀下去都要保持深度一致、粗細(xì)一致。

細(xì)如發(fā)絲的豆腐在湯中漂浮游弋，根根清晰，入口絲滑。

“江南名菜”

- 時(shí)令八寶葫蘆鴨 -

手工整鴨剔骨，保持鴨皮不破。

鴨腹內(nèi)釀入春筍、河蚌、糯米、芋頭等八種時(shí)令材料，精工制成葫蘆形，諧音“福祿” ，鴨肉鮮嫩，餡心糍糯疏散。

“西式融合”

- 文火酥脆雪花牛 -

文火雪花牛選用澳洲和牛，文火燒制180分鐘，經(jīng)歷自然又漫長(zhǎng)的時(shí)間，為您帶來(lái)獨(dú)特的味蕾享受。雪花牛醬香醇厚，外酥里嫩，肉汁豐腴。

“鎮(zhèn)店之寶”

- 非遺?鱔佛跳墻 -

鎮(zhèn)店之寶，常州?鱔融入蔥燒海參鮑魚(yú)！

選用三指粗本地黃鱔，蘭陵?鱔作法、手工釀制神仙蛋、六頭鮑魚(yú)、山東海參匯聚到一起，小火悶燉而成。成品軟嫩柔潤(rùn)，濃郁醇香。

“傳統(tǒng)與巧思的碰撞”

- 吾意鱔糊金裹銀 -

傳說(shuō)中的“金裹銀”炒飯搭配現(xiàn)炒鱔絲丁，以手劃野生鱔絲和優(yōu)質(zhì)大米為原料，現(xiàn)場(chǎng)撈飯，肉汁配上米飯攪拌在一起，口感松軟，肉質(zhì)緊實(shí)，層次豐富。

這個(gè)春日，品美食、伴美酒

來(lái)吾意濃WUYI NONG

品鑒新中式美饌的別樣風(fēng)情

在都市為生活停駐

● 吾意濃

地址：吊橋路1-32號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日

午市：11:00-14:00

晚市：17:00-21:00

電話：0519-86587888

-限時(shí)·低至6.8折-

打開(kāi)大眾點(diǎn)評(píng)或美團(tuán)搜索門(mén)店

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68元代100元券

可使用包廂

除酒水飲料外全場(chǎng)通用

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