滿城粽香飄，道滘好味到！

雖離端午還有一段時(shí)間

但已經(jīng)有網(wǎng)友開始打聽道滘粽啦

「網(wǎng)友問：哪里能買到正宗道滘棕」

快和小編往下看！

“道滘粽即將迎來銷售熱潮”

在東莞，若論端午的“舌尖頂流”道滘粽當(dāng)仁不讓！作為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)道滘粽以“用料扎實(shí)、工藝考究”聞名！

端午節(jié)還沒到，就有很多網(wǎng)友留言問哪里可以買到正宗的道滘粽？！小編幫你找來啦！

“聚上品臻粽好禮手信禮盒”憑借地道風(fēng)味與卓越品質(zhì)，強(qiáng)勢入選“十大道滘粽手信”閉眼沖！

這份榮譽(yù)，源于對(duì)傳統(tǒng)的敬畏！堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，精選道滘本土食材，每一口都是經(jīng)典的水鄉(xiāng)味道！

就連中央省市媒體團(tuán)：中新社、中國報(bào)道、南方日?qǐng)?bào)等十余家知名媒體組成的媒體團(tuán)都去“打卡”了！

在媒體團(tuán)走訪中，負(fù)責(zé)人與記者深入交流，詳細(xì)介紹了企業(yè)的發(fā)展歷程。面對(duì)激烈的市場競爭，他說道：“道滘粽要突圍出圈，既要堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，也要主動(dòng)擁抱新趨勢�！�

在今年“道滘粽子節(jié)”開幕式上，聚上品向全國觀眾展示道滘粽傳統(tǒng)裹粽技藝，講述“從田間到餐桌”的全鏈條品質(zhì)把控故事，讓非遺文化“活”起來！

VOL.02

“無人不識(shí)的道滘粽！到底有多好吃”

聚上品——道滘粽非遺技藝傳承品牌

【聚上品道滘單黃粽——古法新韻的匠心之作】

優(yōu)選瘦五花腩、減少肥肉占比，蛋黃道滘粽采用半個(gè)咸鴨蛋用量，降低脂肪攝入；聚上品所有粽子均采用明火慢煮工藝，全程不重油燜煮，每一口都清爽無負(fù)擔(dān)。

咸蛋黃經(jīng)30天窖藏生曬，油潤起沙，與湘蓮、脫皮綠豆共構(gòu)三重綿密口感。 傳承荔枝柴火煮粽工藝的同時(shí)，創(chuàng)新真空鎖鮮技術(shù)，水浴加熱10分鐘即可享地道嶺南粽香。

專用優(yōu)質(zhì)干粽葉，遵循道滘傳統(tǒng)工藝自然晾曬制成，葉片寬大厚實(shí)、韌性十足，自帶濃郁天然竹香，是道滘裹蒸粽的標(biāo)志性原料，干粽葉鎖香性更強(qiáng)，煮后粽香更醇厚、更地道。

【聚上品五香雜糧肉粽——健康與風(fēng)味的匠心碰撞】

打破傳統(tǒng)糯米粽的單一口感，我們創(chuàng)新融合紅豆，腰豆，眉豆等五色雜糧，入口彈韌有嚼勁。精選豬后腿肉以古法五香料腌制48小時(shí)，搭配秘制蔥油提鮮，肉香醇厚不柴。

既保留道滘粽非遺手作精髓，又注入現(xiàn)代健康理念。

采用分段蒸煮工藝，雜糧粒粒分明不軟爛，食品級(jí)真空包裝鎖住營養(yǎng)，蒸15分鐘即享軟糯咸香，滿足輕養(yǎng)生人群“美味無負(fù)擔(dān)”的端午食趣。

【聚上品黃金鮑魚粽——高蛋白輕食之選】

甄選深海黃金鮑，肉質(zhì)肥厚彈嫩、低脂高蛋白；搭配醇香瘦五花肉、干瑤柱與香菇，秘制鮑汁慢焗入味，農(nóng)家晚造糯米吸滿鮑汁精華，軟糯綿密不粘牙。

采用先進(jìn)真空包裝技術(shù)，牢牢鎖住粽子的新鮮風(fēng)味與食材本身營養(yǎng)，避免營養(yǎng)流失，同時(shí)延長保鮮期，讓每一口都能嘗到剛煮好的鮮香口感，健康與風(fēng)味雙在線。

VOL.03

東莞扎根十余年的本土品牌

聚上品禮盒藏盡水鄉(xiāng)端午情

粽葉裹住的是千年文化，線繩纏繞的是代代溫情。這個(gè)端午，和家人一起品嘗聚上品道滘粽！讓傳統(tǒng)的味道在口腔流轉(zhuǎn)，讓家的味道在炊煙中升華。

今年，聚上品「臻粽好禮手信禮盒」將水鄉(xiāng)情懷與匠心風(fēng)味凝于方寸，讓傳統(tǒng)佳節(jié)更添一份“東莞味”。

而且他家粽子還有自家種植基地，自建種植基地與生豬分割場，從源頭把控食材新鮮度，從田間到餐桌全鏈條把控品質(zhì)！

東莞人信“意頭”，青綠粽葉裹住的不只是糯米，更是“祛邪納吉”的祈愿。這份禮盒承載的不僅是舌尖風(fēng)味，仿佛更是將一座城的端午記憶打包珍藏。

道滘粽之所以成為道滘頭號(hào)美食，在于其最大的特色是味道濃郁，餡料豐富，切開時(shí)色香味俱全，賣相極佳，吃起來香軟可口。

手工包制讓外表的糯米被緊緊裹住壓成了細(xì)實(shí)紋理，這樣的粽子在口感上會(huì)多一個(gè)層次，這里就突出了“裹”字的重要。

輕輕用筷子夾開，里面仍然顆顆分明，晶瑩飽滿，黏連著細(xì)細(xì)的絲，粽葉的清香混合著米肉的咸香撲面而來，讓人口水直流。

VOL.03

我愿稱之為「端午過節(jié)神器」

出片 · 送禮 · 排面，有！

聚上品（禮盒裝包郵）

單黃道滘粽2條+五香雜糧肉粽2條+枧水粽2條 ￥59.9

黃金鮑魚粽6條 ￥109.9

“端午節(jié)送長輩、朋友是最好不過的pick！”

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