廣東
“五一 ” 假期廣東的天氣真的太磨人了
落雨濕濕，渾身黏膩
人常常沒精神還容易水腫
本期 就為大家安排一款
專為廣東濕熱天量身打造的健脾祛濕湯
包你喝上一口
從內(nèi)到外清爽起來！
青蘿卜清熱生津、消積解膩；搭配的是紅蘿卜，能補(bǔ)維生素A、健脾開胃，兩者搭配清潤不寒涼。
薏米是祛濕能手，利水消腫還健脾，適配濕熱體質(zhì)；豬腱子肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)而且不油膩，蜜棗中和口感，生姜去肉腥、中和薏米寒性。
【食材清單】（3-4人量）
青蘿卜1條、紅蘿卜1條、薏米20克、豬腱子肉500克、蜜棗1個(gè)、生姜3片。
【烹調(diào)步驟】
1.豬腱子肉切塊，青紅蘿卜都去皮滾刀切塊，薏米提前浸泡。
2.將所有食材一起下鍋，加水2升左右，大火轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)，最后出鍋前加適量鹽調(diào)味即可。
鮮甜無比、清潤不膩
還特別清熱解暑
專門針對(duì)廣東濕熱天
不管是老人還是小孩都適合喝
喜歡的朋友趕緊安排起來！
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編輯 | 劉，B
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