不少家長(zhǎng)私下問(wèn)我：“孩子比同齡娃矮大半個(gè)頭，不愛(ài)吃飯、大便黏馬桶，還總?cè)啾亲印⒋驀娞�，是不是沒(méi)補(bǔ)對(duì)？”

其實(shí)這不是孩子“缺營(yíng)養(yǎng)”，多半是體內(nèi)藏了“濕邪”，堵了經(jīng)絡(luò)、困了脾胃，既影響身高發(fā)育，又容易反復(fù)鼻炎。尤其是立夏前，晝夜溫差還在，孩子脾胃功能本就嬌嫩，稍不注意吃了生冷、油膩食物，濕邪就會(huì)在體內(nèi)堆積，越積越重。

立夏前是祛濕黃金期，此時(shí)陽(yáng)氣漸盛、濕氣未濃，趁這個(gè)時(shí)候幫孩子把痰濕排出去，脾胃功能提上來(lái)，經(jīng)絡(luò)通了，不僅鼻炎能少犯，身高也能順勢(shì)“竄一竄”。而祛濕最溫和、最適合孩子的食材，莫過(guò)于茯苓——性平味甘，不寒不燥，能健脾祛濕、寧心安神，還能幫孩子運(yùn)化營(yíng)養(yǎng)，把吃進(jìn)去的食物轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)身高的能量，搭配對(duì)了，效果翻倍，比吃補(bǔ)品更安全、更管用。

不用復(fù)雜操作，家常食療就管用，今天，邀請(qǐng)兒科專家廖永州主任分享5種茯苓搭配，每天換著來(lái)，孩子愛(ài)吃、家長(zhǎng)省心，貼合日常飲食，新手也能輕松上手。

茯苓的五種搭配——不同功效

第一種：茯苓+山藥+小米粥（健脾祛濕，促消化）。取茯苓、山藥、小米，山藥去皮切塊，茯苓提前用溫水泡（更容易煮爛，利于孩子吸收），和小米一起熬粥，煮至小米軟爛、山藥綿密即可。山藥能補(bǔ)脾胃、益肺腎，小米溫養(yǎng)腸胃、補(bǔ)充碳水，搭配茯苓，既能溫和祛濕，又能改善孩子挑食、大便黏膩、腹脹的問(wèn)題，每天早上喝一碗，開(kāi)胃又養(yǎng)脾，為長(zhǎng)身高打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

第二種：茯苓+陳皮+瘦肉湯（化痰通鼻，緩解鼻炎）。孩子鼻炎反復(fù)、鼻子不通氣、睡覺(jué)打鼾，多半是痰濕堵了鼻竅，再加上脾胃虛弱，濕氣無(wú)法排出。取茯苓、陳皮、瘦肉，瘦肉焯水去除血沫和多余油脂，和茯苓、陳皮一起放入砂鍋，加適量清水，煮20分鐘，加鹽調(diào)味即可。陳皮能理氣化痰、疏通鼻竅，茯苓能祛濕健脾，搭配瘦肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，喝上一周，孩子打噴嚏、流鼻涕的情況會(huì)明顯減輕，鼻竅通了，呼吸也順暢，睡覺(jué)也更安穩(wěn)。

第三種：茯苓+蓮子+百合粥（祛濕寧心，助睡眠）。濕氣重的孩子，大多睡眠不踏實(shí)、容易盜汗，而睡眠不足直接影響身高發(fā)育。取茯苓、蓮子、百合、大米，蓮子去芯，和其他食材一起熬粥，睡前讓孩子喝一小碗，能健脾祛濕、寧心安神，幫孩子睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)，為身高增長(zhǎng)爭(zhēng)取時(shí)間。

第四種：茯苓+冬瓜+排骨粥（清熱祛濕，解膩促吸收）。立夏前天氣漸熱，孩子容易積食、上火，搭配冬瓜剛好。取茯苓、冬瓜、排骨、大米，排骨焯水后煮爛，加入茯苓、冬瓜、大米，煮至粥稠。冬瓜清熱利濕，茯苓健脾，既能幫孩子排濕，又能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，助力身高發(fā)育。

第五種：茯苓+紅棗+大米粥（溫和祛濕，補(bǔ)氣血）。體質(zhì)偏虛、容易乏力的孩子，適合這種溫和搭配。取茯苓、紅棗、大米，紅棗去核，和茯苓、大米一起熬粥，香甜可口，孩子愛(ài)喝。既能祛濕，又能補(bǔ)氣血，改善孩子面色差、沒(méi)力氣的問(wèn)題，氣血足了，經(jīng)絡(luò)通了，身高自然能跟上。