■按：

防盜環(huán)完好未斷裂，飲料就一定未被開封嗎？

近日，博主@呂日陽發(fā)布的有關大頭瓶蓋設計缺陷的視頻引發(fā)網(wǎng)友廣泛關注。視頻顯示，部分大頭瓶蓋飲料在不破壞防盜環(huán)、未開封的情況下，輕輕擰動瓶蓋再擠壓瓶身，瓶內(nèi)液體即可輕易流出；將瓶口浸入水盆后，盆中黑色液體也能順利滲入瓶內(nèi)。

圖源：博主@呂日陽

這讓網(wǎng)友對此類瓶蓋的密封可靠性產(chǎn)生了疑慮，擔憂食品安全隱患：防盜環(huán)未斷開的情況下飲料能流出，這意味著外界空氣也能進入，空氣中的微生物可能在飲料中繁殖，導致飲品腐敗變質(zhì)?！皬S家趕緊改進吧”“每次洪水視頻評論區(qū)都有大佬科普泡過洪水的東西都別吃，終于知道原因了?！?br/>

更有消費者擔憂的是，該漏洞可能被不法分子利用，在不破壞防盜環(huán)的情況下向瓶內(nèi)導入不明液體：“酒吧或者一些娛樂場所，女生一定要自己帶水?！庇芯W(wǎng)友如是評論。

01.

實測8款主流飲料，僅有4款不漏液

為核實上述博主所發(fā)視頻的情況，《消費者報道》記者隨機購買了主流頭部品牌8款采用大頭瓶蓋設計的主流飲料，對其密封性進行檢驗。結(jié)果顯示，在防盜環(huán)完好未斷裂的條件下，8款受測飲料中，有4款出現(xiàn)明顯漏液的情況。

《消費者報道》記者攝

《消費者報道》記者以消費者身份逐一聯(lián)系了漏液品牌的官方客服，咨詢出現(xiàn)漏液問題的原因。一品牌官方旗艦店客服回復稱：“可能是有漏液，也有可能是灌裝得太滿了。漏液一般是指消費者買到的商品不滿一瓶或者晃動就會漏水?！痹撈放葡M者服務熱線客服則稱：“輕輕擰動瓶蓋的過程中，可能會破壞產(chǎn)品的密封性?！?/p>

記者向另一品牌客服反饋漏液情況后，對方表示將盡快安排工作人員上門查看涉事產(chǎn)品，后續(xù)會根據(jù)實際檢查結(jié)果進一步溝通。但截至發(fā)稿，尚未有工作人員上門檢測。

據(jù)相關媒體報道，多家品牌客服均表示產(chǎn)品瓶蓋設計符合國家標準。有客服解釋稱，該結(jié)構(gòu)屬于“先漏氣再斷環(huán)”的設計，特別是對于部分汽水類飲料，可以保證瓶蓋被沖開。但該客服也表示，若開啟時發(fā)現(xiàn)瓶蓋松動，需加以注意。

02.

防盜環(huán)完好不等于密封安全

飲料瓶蓋的正式名稱為“塑料防盜瓶蓋”，即用塑料制成，經(jīng)封裝，開啟后不能恢復其原包裝形式。作為瓶類包裝的常用封裝形式，塑料防盜瓶蓋的結(jié)構(gòu)主要包括瓶蓋主體、螺紋、密封圈和防盜環(huán)等部分。其中，防盜環(huán)通過連接橋與蓋身相連，開啟后連接橋會全部或部分斷開。

長期以來，防盜環(huán)與蓋身的連接是否完好，一直是消費者判斷飲料是否被開啟過的主要依據(jù)。但此次博主的爆料及記者實測均發(fā)現(xiàn)，防盜環(huán)完好不等于密封安全。事實上，防盜環(huán)的設計是為了確保瓶蓋在運輸和存儲過程中不被非法開啟，相當于瓶裝飲料的一把“安全鎖”。它能否作為飲料未開封的唯一依據(jù)，值得進一步探究。

《消費者報道》記者攝

據(jù)“科普中國”相關報道，日常飲用的飲料的包裝通常采用帶有螺紋結(jié)構(gòu)瓶口的PET塑料瓶，配合塑料螺旋蓋。這種螺旋蓋設計的初衷是便于消費者輕松擰開飲用。但值得注意的是，螺紋結(jié)構(gòu)僅用于固定瓶蓋，并不提供密封效果；且螺旋蓋本身也不具備防水特性，嚴格來說，這些飲料瓶并不屬于防水容器。

當瓶裝飲料、水被浸泡在水中時，即便螺紋結(jié)構(gòu)提供了一定的加固作用，外部的污染水源仍然可以通過所謂的“毛細現(xiàn)象”滲透進瓶口，進而污染整瓶水。毛細現(xiàn)象由物體分子間的相互吸引力引起，會導致液體沿著細小的縫隙上升或下降；瓶裝水的瓶口和瓶蓋之間的縫隙雖細微，但受氣壓影響較小，其吸水能力反而更強，這也是未開封飲料浸入污水中后會被污染的核心原因 。

03.

現(xiàn)行標準未覆蓋“未斷環(huán)擰松”密封要求

國家推薦性標準GB/T 17876-2010《包裝容器 塑料防盜瓶蓋》在物理機械性能方面對開啟扭矩性能作出了明確要求：口徑大于33mm規(guī)格瓶蓋的開啟扭矩為0.6N·m-2.9N·m?，用于評估消費者使用便利性與安全性。

但值得注意的是，該標準僅規(guī)范了“完全開啟瓶蓋”的相關指標，并未對“僅擰松瓶蓋、不破壞防盜環(huán)”狀態(tài)下的密封性能作出明確規(guī)范和硬性要求，這也成為此次大頭瓶蓋漏液爭議的關鍵癥結(jié)所在。

圖源：GB/T 17876-2010《包裝容器 塑料防盜瓶蓋》

《消費者報道》獲悉，《包裝容器塑料防盜瓶蓋》標準目前處于“征求意見”階段。未來，在標準完善過程中，是否會將“先漏氣再斷環(huán)”可能引發(fā)的漏液問題納入考量，進一步優(yōu)化瓶蓋密封性能相關要求，更好地兼顧產(chǎn)品安全性與消費者使用體驗，備受行業(yè)與公眾關注。

針對標準修訂、瓶蓋設計規(guī)范、行業(yè)共性隱患等專業(yè)問題，《消費者報道》記者聯(lián)系了該標準起草單位之一的中國包裝聯(lián)合會質(zhì)量標準部，相關人士回應稱負責人近期在出差中，暫時無法接受采訪。

如有進一步消息，《消費者報道》記者將持續(xù)跟進。

作者：胡文靜

微信編輯：vivian

責任編輯：肖道

制圖：Judy Chen

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