在黃浦區(qū)開設(shè)的"英式管家班"中,學員結(jié)業(yè)考試需要在恒溫條件下倒紅酒,酒液旋轉(zhuǎn)三圈后出現(xiàn)一滴灑漏就要扣除500元罰款,這不是表演而是真實考核標準,8萬元學費仍有不少人爭相報名,因為完成培訓就能擔任住家CEO職位,月薪普遍達到3至4萬元,部分跨國企業(yè)高管開出5萬元薪資,同時要求掌握IB化學課程教學能力,應聘者還需具備海外百強大學的學歷背景。

現(xiàn)在做家政工作已經(jīng)不是掃地做飯那么簡單了，基礎(chǔ)崗位的工資起步就有一萬二，學歷至少需要大專，身高一米六成了不成文的規(guī)定，要能修理進口蒸烤箱、看懂英文驗血單、背熟波爾多年份表、操作全屋智能系統(tǒng)，連站姿都得專門練習，膝蓋夾住A4紙不能掉下來才算合格，培訓課程一天要上十三個多小時，手機二十四小時保持開機，結(jié)業(yè)時發(fā)一個黑色領(lǐng)結(jié)作為標志，學習內(nèi)容還包括保養(yǎng)奢侈品、談判禮儀和心理疏導技巧。

高薪聽起來不錯，實際干起來卻讓人難受，雇主在房間里裝了監(jiān)控，隨時能查手機，過年回家還得提前申請，機構(gòu)自己安排了心理輔導，有六成學員每兩周去一次，不少人半夜蹲在廚房里哭，簽合同的不到三成，社?；緵]有，勞動法在這兒幾乎沒用，平臺總說標準高，可勞動者連基本保障都得不到。

雇主希望找的是生活上的合作伙伴，但系統(tǒng)里還把他們稱作家政員，浦東試點的維權(quán)中心運行了三個月，窗口天天有人排隊，黑名單卻很難落實，因為取證不容易，雇主還經(jīng)常反過來投訴說服務不到位，專家提出了幾條建議，包括認證、合同、調(diào)解和再培訓，但沒人愿意先行動，畢竟那種“我付錢就是老大”的想法已經(jīng)太深入人心了。

英國管家有專門的職業(yè)編碼和工會，新加坡到2025年要把高端家政服務歸入專業(yè)服務類，上海到2026年連獨立分類都沒有，AI越普及，雇主反而更挑剔，他們希望管家能聊紅酒、懂情緒管理、接得住話茬，技術(shù)沒有淘汰人，反而讓人的軟技能變得更值錢。

有阿姨在電梯里聊起今年報了WSET二級考試，聽著像勵志故事，其實挺讓人心酸，八萬學費換不來一份寫清楚工作時間的合同，四萬月薪也得不到一句你有權(quán)休息的話，這件事的關(guān)鍵不在培訓費用高低，而在法律是否承認她做的工作早就超過普通保姆的范疇了。