極目新聞?dòng)浾?柳之萌

近日，一段綿延數(shù)公里，滿載果蔗的貨車長(zhǎng)龍駛向廣東化州一家糖廠的視頻刷屏網(wǎng)絡(luò)。這家糖廠屬于茂名市耀明企業(yè)集團(tuán)有限公司，因在廣東、廣西等地果蔗大面積滯銷之際主動(dòng)出手收購(gòu)，受到全網(wǎng)關(guān)注，被網(wǎng)友稱為“全網(wǎng)最暖的糖廠”。

化州糖廠門口排滿了等候的貨車（來源：網(wǎng)友“鵬叔看茂名”）

公開資料顯示，茂名市耀明企業(yè)集團(tuán)有限公司位于廣東省茂名市化州市，成立于2002年4月，董事長(zhǎng)為陳耀。公司主營(yíng)業(yè)務(wù)包括食品生產(chǎn)、食品銷售和初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)。

此前，廣東、廣西多地果蔗嚴(yán)重滯銷，不少果農(nóng)無奈只能雇人銷毀甘蔗。董事長(zhǎng)陳耀得知后十分揪心，第一時(shí)間前往滯銷產(chǎn)區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并專門安排技術(shù)人員進(jìn)行試驗(yàn)，研究滯銷果蔗是否可以用于制糖。業(yè)內(nèi)人士介紹，常規(guī)工業(yè)制糖原料為糖蔗，這類甘蔗外皮堅(jiān)硬、纖維粗硬、口感不佳，但出糖率高；而果蔗汁水充沛、纖維細(xì)軟，并非工業(yè)制糖的常規(guī)原料，用它榨糖不僅效率低，還需攻克諸多技術(shù)難題。

糖廠工作人員介紹，為解決纖維度不夠的問題，廠里把原本囤積準(zhǔn)備賣作造紙的糖蔗渣加進(jìn)去；作業(yè)方式不同，就派人去產(chǎn)地指導(dǎo)工人砍蔗。經(jīng)過多次技術(shù)試驗(yàn)，企業(yè)最終確認(rèn)果蔗可轉(zhuǎn)化制糖。盡管加工成本更高、工序更煩瑣，陳耀仍決定收購(gòu)各地滯銷果蔗，為蔗農(nóng)紓困解難。

糖廠董事長(zhǎng)陳耀

消息傳開后，廣東、廣西、福建等地的蔗農(nóng)紛紛將果蔗運(yùn)往化州，糖廠附近排起了載滿果蔗的貨車長(zhǎng)龍。據(jù)羊城晚報(bào)報(bào)道，陳耀表示將對(duì)蔗農(nóng)的果蔗“來者不拒”。陳耀在接受采訪時(shí)坦言，工廠加工能力有限，只能一邊生產(chǎn)一邊檢修，碰到故障抓緊排除，盡可能多榨、盡早把甘蔗榨完。他也坦承，如果產(chǎn)糖率低于10%，可能會(huì)慢慢虧損，產(chǎn)糖率越低、虧得越多。從糖廠角度看，并不主張榨果蔗；但從蔗農(nóng)角度講，他們已是萬不得已——果蔗原本在市場(chǎng)按斤賣，糖廠卻是按噸收。

“我制糖多年，對(duì)甘蔗和農(nóng)戶有天然的感情，為了盡快幫助果農(nóng)渡過難關(guān)，一方面能幫他們挽回一些損失，另一方面把甘蔗處理了，土地就能空出來，不影響農(nóng)民后續(xù)耕種。”陳耀說。糖廠工作人員也曾轉(zhuǎn)述陳耀的話：“糖廠和蔗農(nóng)是相互依存、共贏的關(guān)系，有蔗才有廠�！苯刂�4月23日，糖廠已實(shí)行24小時(shí)不間斷生產(chǎn)，全力消化各地運(yùn)來的果蔗。

幾年前糖廠發(fā)給員工的小包裝產(chǎn)品（來源：網(wǎng)絡(luò)）

相關(guān)視頻刷屏后，不少網(wǎng)友被糖廠的善舉打動(dòng)，紛紛留言想購(gòu)買糖廠產(chǎn)品以示支持。4月24日，糖廠工作人員回應(yīng)極目新聞?dòng)浾叻Q，他們一般不零售，最小包裝都有100斤，主要是供應(yīng)給食品廠和供應(yīng)商，給超市也是幾噸幾噸地賣。只有逢年過節(jié)發(fā)福利時(shí)，才會(huì)給員工發(fā)放1公斤、2公斤的小包裝產(chǎn)品。

（來源：極目新聞）