民以食為天，糧以種為源。一粒種子扎根田野，孕育的是豐收的希望；一根玉米串聯(lián)城鄉(xiāng)，承載的是煙火的溫暖。在消費升級的浪潮中，河北康城農(nóng)業(yè)科技有限公司（以下簡稱“康城農(nóng)業(yè)”）董事長許玉河、總經(jīng)理任承德攜手發(fā)力，跳出固有賽道，深耕鮮食玉米領(lǐng)域，以技術(shù)創(chuàng)新破局，以品牌初心賦能，讓普通玉米煥發(fā)創(chuàng)新活力，在田野間書寫鄉(xiāng)村振興的實干篇章。

節(jié)目中談及跨界緣由，許玉河的初心質(zhì)樸而堅定。深耕建筑行業(yè)三十年，他帶領(lǐng)康城集團在北京穩(wěn)步發(fā)展，卻始終心系家鄉(xiāng)河北定興——這個盛產(chǎn)玉米的產(chǎn)業(yè)大縣?！拔覀兪浅杂衩组L大的，而定興的玉米雖有種植基礎(chǔ)，卻缺乏品牌化、精細化管理?！痹S玉河發(fā)現(xiàn)，隨著消費升級推進，鮮食玉米市場以年復(fù)合增長率13.4%的速度穩(wěn)步增長，蘊含巨大潛力。憑借產(chǎn)地優(yōu)勢、育種資源以及多年積累的企業(yè)管理經(jīng)驗，他毅然決定跨界農(nóng)業(yè)，以初心回饋家鄉(xiāng)，開啟鮮食玉米創(chuàng)業(yè)之路。

創(chuàng)業(yè)之路，人才為先。許玉河第一時間攜手深耕玉米育種二十余年的任承德，這位被譽為“玉米育種先行者”的專家，成為康城農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)支撐。任承德介紹，鮮食玉米與傳統(tǒng)大田飼料玉米不同，涵蓋水果玉米、糯玉米、甜加糯玉米等品類，其中糯玉米種質(zhì)資源是中國獨有，口感更貼合北方人的飲食習(xí)慣。為培育優(yōu)質(zhì)品種，康城農(nóng)業(yè)與中國農(nóng)大、河北農(nóng)大、省農(nóng)科院等科研院校深度合作，聯(lián)合選育優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，經(jīng)南繁北育的反復(fù)打磨，培育出康城花糯6號、康城甜2116、康城彩糯11號等優(yōu)質(zhì)品種，多次在全國鮮食玉米果蔬大會上獲獎。

為鎖住玉米的原生鮮度與營養(yǎng)，康城農(nóng)業(yè)投入1.2億元，建成國內(nèi)首條十萬級凈化加工車間，車間下水道均采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，實現(xiàn)零污染生產(chǎn)。創(chuàng)新采用“3小時極速鎖鮮”技術(shù)，從玉米采摘到加工完成閉環(huán)不超過3小時，搭配121度高溫滅菌工藝與日本進口HG膜包裝，既能完整保留玉米90%以上的營養(yǎng)與口感，又能實現(xiàn)常溫保存12個月以上，打破了傳統(tǒng)凍玉米的局限。

“很土、很鮮、很健康”，這是康城農(nóng)業(yè)打造的“土小樂”品牌核心理念?！巴痢贝韽V袤大地，“小”象征一粒種子，“樂”承載著農(nóng)人的收獲喜悅。為踐行這一理念，康城農(nóng)業(yè)堅守非轉(zhuǎn)基因底線，在黃淮海平原優(yōu)質(zhì)種植基地，采用綠色生態(tài)種植模式，不施有害農(nóng)藥，依托天然肥料與物理防蟲技術(shù)，確保玉米品質(zhì)安全。經(jīng)第三方檢測，“土小樂”鮮食玉米脂肪含量遠超國家低脂標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量高達4.15g/100g，富含膳食纖維，成為消費者信賴的健康選擇。2024年線上真空玉米全平臺累計銷售突破3000萬穗，一度出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面；線下銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋華東、華南、華北、華中等地大型商超，讓“土小樂”走進千家萬戶。同時，公司積極拓展國際市場，在西雅國際食品展等活動中獲得海外客商認(rèn)可，計劃逐步實現(xiàn)中東、東南亞地區(qū)的境外種植、加工與銷售，讓中國鮮食玉米走向世界。

談及未來，許玉河與任承德有著清晰的規(guī)劃。任承德表示，未來五年將專注育種研發(fā)，培育更多優(yōu)質(zhì)鮮食玉米品種，讓更多人嘗到真正的鮮食玉米風(fēng)味。許玉河則計劃牽頭打造鮮食玉米科技園區(qū)，構(gòu)建現(xiàn)代化種植、繁育、加工、銷售體系，推動“定興玉米”成為區(qū)域特色品牌，將中國農(nóng)業(yè)新生態(tài)傳遞至全球。

從建筑跨界農(nóng)業(yè)，從初心奔赴熱愛，許玉河與任承德用匠心守護一粒種子，用技術(shù)賦能一份產(chǎn)業(yè)，用責(zé)任回饋一方土地。河北康城農(nóng)業(yè)科技有限公司以專業(yè)筑牢品質(zhì)，以創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，在鮮食玉米領(lǐng)域穩(wěn)步前行，既守護了百姓餐桌的健康與美味，也為鄉(xiāng)村振興注入了持久的產(chǎn)業(yè)動力，讓金黃的玉米在新時代綻放出別樣光彩！