來(lái)源：南國(guó)早報(bào)

春意盎然，踏青出游熱潮來(lái)襲

不少市民趁著春光

進(jìn)山采挖野菜、野生藥材

煲湯養(yǎng)生、嘗鮮解饞

可這份“春日美味”

卻暗藏致命風(fēng)險(xiǎn)

斷腸草混入“五指毛桃”煲湯，

女子連喝兩碗進(jìn)ICU

近日，南寧市武鳴區(qū)發(fā)生一起中毒事件，患者是50多歲的黃女士（化姓）。原來(lái)，黃女士家人上山祭掃時(shí)，順手采摘了一株“五指毛桃”回家煲湯。

喝湯時(shí)，其丈夫只喝兩口就察覺(jué)口感發(fā)苦，當(dāng)即停口，之后僅輕微惡心、腹脹；可黃女士沒(méi)覺(jué)得異常，接連喝下兩碗。沒(méi)多久，她開(kāi)始劇烈嘔吐、腹部絞痛，很快意識(shí)模糊、陷入昏迷，呼吸越來(lái)越微弱，家人嚇得立刻撥打120。

“送入醫(yī)院時(shí)，患者已深度昏迷、生命體征不穩(wěn)�！睋�(jù)接診醫(yī)院廣西醫(yī)科大學(xué)附屬武鳴醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科主任李政釗介紹，經(jīng)急診科接診醫(yī)生初步診斷，黃女士為劇毒植物神經(jīng)毒素中毒，病情危重且進(jìn)展迅速，隨即被轉(zhuǎn)入ICU進(jìn)行搶救。 醫(yī)護(hù)人員通過(guò)洗胃、血液灌流、器官功能支持等一系列急救手段，全力控制毒素?cái)U(kuò)散，經(jīng)過(guò)5天4夜的不間斷救治，患者脫離生命危險(xiǎn)，轉(zhuǎn)至普通病房接受后續(xù)康復(fù)治療。

救治中，醫(yī)生從家屬拍攝的采摘照片中發(fā)現(xiàn)：他們采的“五指毛桃”旁，長(zhǎng)著一株高度疑似斷腸草的植物。湯渣送檢后，疾控中心確認(rèn)：斷腸草（鉤吻）中毒。

患者家屬采的“五指毛桃”旁，長(zhǎng)著一株斷腸草。院方供圖

“患者誤食的‘五指毛桃’里，混雜了伴生的斷腸草根莖，這也是廣西春季常見(jiàn)的誤食中毒類型�！崩钫摻榻B，斷腸草學(xué)名鉤吻，俗稱大茶藥，常與五指毛桃伴生混長(zhǎng)，根莖粗細(xì)、表皮顏色幾乎一致。全株含有劇毒生物堿，毒素會(huì)快速攻擊人體神經(jīng)系統(tǒng)與消化系統(tǒng)，引發(fā)嘔吐、昏迷、呼吸衰竭、肝腎損傷，一旦延誤救治，死亡率極高。3克斷腸草根莖即可致人死亡，且無(wú)任何特效解毒藥。

醫(yī)生提醒，廣西氣候溫潤(rùn)，野生劇毒植物分布廣泛，且多與市民常吃的野菜、藥材混生。春天踏青，千萬(wàn)別拿生命“嘗鮮”。

保命指南：

四步避免野生植物誤食中毒

1. 不采、不食、不買 ：切勿隨意采摘、食用不認(rèn)識(shí)的野生植物、野菜野藥。

2. 正規(guī)渠道購(gòu)買 ：煲湯、入藥用的五指毛桃等食材藥材，務(wù)必到正規(guī)藥店、市場(chǎng)購(gòu)買。

3. 切勿盲目憑經(jīng)驗(yàn)辨別 ：不要僅憑“長(zhǎng)得像”就冒險(xiǎn)嘗試，相似的外形可能藏著致命的危險(xiǎn)。

4. 出現(xiàn)癥狀，立即就醫(yī) ：一旦誤食不明植物，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、頭暈、肢體麻木等不適，立即就地催吐，并立刻前往最近的醫(yī)院急診就診，爭(zhēng)分奪秒就是保命。

警惕！

廣西常見(jiàn)劇毒“孿生植物”對(duì)照表

（以下圖片為資料圖）

1. 五指毛桃VS斷腸草

? 相似點(diǎn)：根部都呈圓柱形、黃褐色、有縱紋，�；焐诠嗄緟�

? 劇毒方：斷腸草

全株劇毒，根、嫩葉最毒，3克根可致死。

中毒癥狀：惡心、嘔吐、昏迷、呼吸麻痹、死亡。

? 鑒別：

斷面：五指毛桃斷面黃白色、同心環(huán)紋、有椰香味；斷腸草斷面褐色/中空、放射紋、味苦、無(wú)香味。

莖葉：五指毛桃葉有鋸齒、莖有毛；斷腸草葉光滑全緣、莖中空帶紫。

2. 水芹菜 VS 毒芹

? 相似點(diǎn)：都長(zhǎng)水邊、羽狀復(fù)葉、開(kāi)白花

? 劇毒方：毒芹

全株含毒芹堿，誤食抽搐、昏迷、呼吸衰竭致死。

? 鑒別：

水芹：清香、莖光滑、實(shí)心。

毒芹：惡臭、莖有紫斑、中空有橫隔。

3. 香椿芽 VS漆樹(shù)芽、臭椿芽

? 相似點(diǎn)：春季嫩芽、羽狀復(fù)葉

? 劇毒方：漆樹(shù)芽、臭椿

漆樹(shù)芽：含漆酚，碰了皮膚紅腫發(fā)癢，誤食可喉頭水腫、休克。

臭椿：全株有毒，臭味重、頭暈、腸胃絞痛。

? 鑒別：

香椿：濃香、汁液清、小葉有疏齒、梗無(wú)絨毛。

漆樹(shù)芽：無(wú)香味、斷口流白漿、小葉全緣。

臭椿：臭味重、葉柄葉片有絨毛。

4. 金銀花 VS斷腸草花

? 相似點(diǎn)：黃色小花、春夏開(kāi)放、藤本

? 劇毒方：斷腸草花

全株劇毒，根、嫩葉最毒，3克根可致死。

? 鑒別：

金銀花：成對(duì)開(kāi)放、先白后黃、莖葉有毛。

斷腸草花：漏斗狀黃花、單朵生、光滑無(wú)毛。

5. 人參VS商陸

? 相似點(diǎn)：肉質(zhì)根、圓柱形

? 劇毒方：商陸

全株有毒，根最毒，誤食會(huì)出現(xiàn)嘔吐、幻覺(jué)、昏迷癥狀。

? 鑒別：

人參：紋細(xì)、味甘、斷面有菊花心。

商陸：斷面有同心環(huán)、味辛辣麻舌。

6. 野蔥 VS蔥蓮

? 相似點(diǎn)：細(xì)長(zhǎng)綠葉、叢生、像蔥

? 劇毒方：蔥蓮 鱗莖有毒，誤食可導(dǎo)致 嘔吐、腹瀉、手腳發(fā)麻。

? 鑒別：

野蔥：有蔥蒜香、地下有小鱗莖（像蒜）。

蔥蓮：無(wú)香味、花白色、鱗莖球形。

7. 黃花菜 VS 萱草花

? 相似點(diǎn)：花蕾細(xì)長(zhǎng)、花型相似

? 劇毒方：萱草花

新鮮花蕾劇毒，誤食可導(dǎo)致嘔吐、腹瀉、腎衰竭。

? 鑒別：

黃花菜：顏色單一，主要為嫩黃色和檸檬黃色；花瓣窄、香味淡。

萱草花：花色豐富，有紅、黃、橙、紫等花色；花大色艷、花瓣寬。

8. 甜蕨菜 VS紅毛蕨

? 相似點(diǎn)：春季均卷曲成拳狀嫩芽，外形高度相似

? 劇毒方：紅毛蕨

全株含劇毒苷類與生物堿，誤食后惡心嘔吐、腹痛腹瀉、頭暈抽搐，嚴(yán)重可損傷肝腎、危及生命。

? 鑒別：

甜蕨菜：嫩芽淡綠或紫褐，表面光滑無(wú)明顯細(xì)毛，葉柄細(xì)嫩，口感清香。

紅毛蕨：嫩芽通體密生紅褐色粗毛，葉柄粗壯發(fā)硬，氣味刺鼻發(fā)澀。

南國(guó)早報(bào)全媒體記者 黎瑩遐/文 蘇華/圖