來源：樂山文旅

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周末下班，直奔樂山

這一站

去井研赴一場(chǎng)春天的約會(huì)

龍蝦垂釣

插秧體驗(yàn)、抓魚抓蝦

這個(gè)周末統(tǒng)統(tǒng)可以安排上啦

百年故居免費(fèi)開放

公園的月季小雛菊正開得熱烈

街頭巷尾的美食更讓人停不下筷子

這份“逛吃井研”保姆級(jí)攻略

趕緊收藏

王村小龍蝦美食節(jié)

邀你來解鎖最巴適的田園玩法

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四月春光暖，龍蝦正鮮香。4月25日，2026年井研縣王村鎮(zhèn)首屆“稻香蝦美·樂游王村”小龍蝦美食文化活動(dòng)即將歡樂啟幕?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅有龍蝦垂釣、插秧體驗(yàn)、抓蝦抓魚等趣味游戲，還有龍蝦壩壩宴，耍法多多，趣味多多！

漫步王村田園，目之所及是稻蝦共生的好風(fēng)光，手之所觸是鄉(xiāng)土農(nóng)耕的樂滋味，舌尖所嘗是生態(tài)鮮美的小龍蝦?？煅霞胰伺笥眩瑏黹_啟屬于你的春日親子休閑之旅吧!

更多活動(dòng)詳情戳﹥

研溪濕地公園

藏在城市邊上的打卡好去處

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來都來了，怎么能錯(cuò)過井研的“城市綠肺”——研溪濕地公園，公園總占地面積2640畝，核心水域800余畝，綠地面積占比達(dá)88.7%。

春日的研溪濕地，成片的小雛菊、月季開得熱烈又溫柔，白的像雪，粉的像霞，不用特意找角度，隨手一拍都是氛圍感滿滿的大片！

傍晚時(shí)分，夕陽(yáng)把天空染成暖金色，拱橋、亭臺(tái)、樹木都被鍍上柔光。你可以坐在長(zhǎng)椅上吹著微風(fēng)打盹，或是沿湖邊步道慢跑，愜意極了！

幸福大道、梅花大道

邂逅被4.2萬余株月季承包的浪漫

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四月的井研縣城，幸福大道和梅花大道的綠化帶已然變成了花的海洋！4.2萬余株月季競(jìng)相綻放，層層疊疊的花瓣綴滿枝頭，成為街頭一道亮麗的“網(wǎng)紅”風(fēng)景。

溫馨提示：最佳打卡時(shí)間為上午9—11點(diǎn)、下午5—7點(diǎn)，光線柔和，穿白色或淺色系衣服更出片哦！

井研不僅有田園詩(shī)意

更是藏著深厚人文底蘊(yùn)的寶藏小城

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雷暢故居

雷暢故居坐落于千佛鎮(zhèn)民建村，已有兩百多年的歷史，是目前川西南地區(qū)規(guī)模最大、布局最典型、保存最完整的民居之一！故居對(duì)外免費(fèi)開放，走進(jìn)其間，處處都是穿越時(shí)空的韻味。

圖源/郭星

與故居毗鄰的雷氏宗祠，占地近1000平方米，整個(gè)建筑包括天井、大廳、戲臺(tái)等，氣勢(shì)恢弘，值得一并游覽。

圖源/游昌學(xué)

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三江白塔

白塔是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，位于井研縣三江鎮(zhèn)。該塔為密檐式塔，磚木結(jié)構(gòu)，塔身為須彌座四方形，通高28米，共13層，塔內(nèi)梯道盤旋可以至第10層，每層四面均有假窗，有一通光方孔，有斗拱裝飾，所用青磚形式多樣。

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熊克武故居

故居位于井研縣研經(jīng)鎮(zhèn)，2012年故居被四川省人民政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。占地面積1104平方米，屬典型的中國(guó)傳統(tǒng)院落式四川民居，故居內(nèi)設(shè)有“熊克武生平事跡陳列館”，供游客瞻仰。

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廖平經(jīng)學(xué)堂

廖平經(jīng)學(xué)堂位于井研縣研城鎮(zhèn)建新村，距離井研縣濕地公園約1公里。建筑以中式四合院布局，結(jié)合四川民居建筑制式特點(diǎn)，集文物陳列、講經(jīng)研學(xué)、文創(chuàng)工坊、學(xué)術(shù)交流、濕地觀光等功能為一體。

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馬踏倒石橋

馬踏倒石橋建于清咸豐年間，為八孔紅砂石拱橋，橫跨茫溪河。橋長(zhǎng)26米，寬3米，高5米，最大的拱跨度達(dá)7.6米。走在古老的石橋上，看茫溪河水靜靜流淌，仿佛穿越回百年前的川南時(shí)光。

井研特色美食

地道資格，從早吃到晚吃不重樣！

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井研羊肉湯

鹽工傳承的暖胃珍饈！新鮮羊骨慢熬數(shù)小時(shí)，熬出乳白濃醇的湯底，鮮而不膻，羊肉軟嫩入味，羊雜脆爽彈牙。撒上一把蔥花提香，搭配小米辣與豆腐乳調(diào)和的秘制蘸碟，喝一碗熱湯暖身，品一口肉雜鮮香，是井研人四季不變的心頭愛。

吃貨推薦：縣城區(qū)陳羊咡、王記羊肉湯，馬踏、三江、竹園等鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色羊肉湯店

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三江酒醉雞

井研非遺美食，三江鎮(zhèn)的招牌滋味！甄選生態(tài)土雞，經(jīng)高粱酒 “醉養(yǎng)” 后精心烹制，酒香絲絲滲入肌理，肉質(zhì)細(xì)嫩不柴，搭配秘制香料燜煮，香辣口感中裹著淡淡酒韻，越嚼越有滋味，下酒下飯皆是一絕，更是井研人待客的必點(diǎn)硬菜。

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劉忠飯店

井研千佛鎮(zhèn)33年的老字號(hào)，更是登上央視的寶藏餐館，藏著井研人刻在骨子里的家常川味。招牌涼拌豬蹄Q彈爽脆，紅油香濃不膩，辣度適口；藿香鯽魚現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺現(xiàn)做，魚肉細(xì)嫩無刺，藿香的清新完美中和魚鮮，每一口都是地道川味，閉眼點(diǎn)絕不踩雷。

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呂二娃飯店

同樣在千佛鎮(zhèn)，同樣登上央視的鄉(xiāng)廚老店，憑一口地道川味圈粉無數(shù)本地食客與外地游客。主打心肺湯堪稱一絕，豬肺經(jīng)反復(fù)沖洗去濁，慢火熬出清亮湯底，鮮醇溫潤(rùn)，蘸上小米辣紅油，清爽又滋補(bǔ)；粉蒸肥腸軟糯不膩，涼拌豬頭肉脆香入味，火爆脆腸、火爆腰花等經(jīng)典小炒更是樣樣出彩。每逢趕集日，店里總是座無虛席，是趕集必吃的美味。

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肥腸湯

井研人從小吃到大的家常味，也是市井街頭最暖心的那碗鮮湯！肥腸經(jīng)反復(fù)搓洗去味，慢火燉煮數(shù)小時(shí)，熬出乳白湯底，鮮醇清爽不膩口。燉好的肥腸軟嫩有嚼勁，不帶一絲腥膻，搭配一碗紅油蘸水，再配上一碗熱騰騰的甑子飯，簡(jiǎn)單純粹的滋味，卻格外治愈人心，是街頭小店的常年人氣王。

吃貨推薦：縣城區(qū)李七咡肥腸湯、九創(chuàng)肥腸湯等店，高鳳鎮(zhèn)金花兒肥腸湯

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肥腸葷豆花

井研下飯界的 “天花板”！大骨慢熬出濃醇湯底，嫩豆花滑嫩不散，吸飽湯汁的同時(shí)還保留著本身的清甜，肥腸軟糯入味，與豆花相得益彰。湯底鮮辣濃郁，口感層次拉滿，蘸上秘制蘸料，豆花裹著肥腸的鮮香，鮮辣開胃，拌米飯吃超下飯，是井研人家常餐桌的?？汀?/p>

吃貨推薦：縣城區(qū)袁記肥腸葷豆花

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魚籽魚泡

井研夜宵界的必點(diǎn)硬菜，重口味愛好者的心頭好！甄選新鮮魚籽與魚泡，魚籽綿密沙糯，魚泡 Q 彈爽脆，大火爆炒加入泡椒、泡姜、泡酸菜及秘制醬料，香辣入味，口感豐富有層次，越吃越香，下酒下飯兩相宜，妥妥的夜宵攤?cè)藲鈸?dān)當(dāng)。

吃貨推薦：縣城區(qū)小彎彎夜宵、龍池烤魚、矮哥夜宵等

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烤嫩豆腐干

井研街頭的煙火小吃，更是無數(shù)井研游子回鄉(xiāng)的必吃美味！嫩豆腐干放在炭火上慢烤，烤至外皮微焦起泡，內(nèi)里卻依舊濕潤(rùn)嫩滑，刷上鮮香油汁，再撒上辣椒面、蔥花提味，外焦里嫩，辣香濃郁，一口一個(gè)，越吃越上癮。

吃貨推薦：縣城區(qū)胡燒烤、蒲亭燒烤、自貢燒烤、羅敏燒烤等，研經(jīng)、寶五、千佛、集益等鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色燒烤店

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鴛鴦魚頭

雙椒蒸制的經(jīng)典川味，一魚雙味超滿足！魚頭一側(cè)鋪以紅椒，麻辣鮮香，魚頭吸滿濃郁辣汁，吃起來過癮十足；一側(cè)搭配青椒，鮮醇清淡，最大程度凸顯魚肉的本鮮。魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩，每一絲肉都吸飽湯汁，辣而不燥、香而不膩，口感堪稱一絕。

吃貨推薦：城區(qū)鴛鴦魚頭王

別再糾結(jié)周末去哪了

攻略已備好

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這個(gè)周末我們直奔井研吧

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