（一）鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中的農(nóng)村勞動力

1.在村勞動主體的劃分

在粵西農(nóng)村，人口外流嚴重。糖鎮(zhèn)下轄15個行政村、1個社區(qū)。多數(shù)村莊人口外流嚴重，少數(shù)村莊人口幾乎接近空心化。作為曾經(jīng)為集鎮(zhèn)中心之一且與多個村莊交界，H村雖外流人口比例達三分之二，但受益于較為可觀的人口基數(shù)和地理區(qū)位而擁有1300多的常住人口。在常住人口中，老人與未成年人占據(jù)多數(shù)，中年人數(shù)次之，二三十歲的年輕人極少。四十至六十歲之間的中年人構成農(nóng)村勞動力的主體。

以在村勞動時間長短及連續(xù)性為依據(jù)，在村的勞動力主體來源可分為兩類。一類是連續(xù)且長時間在村勞動的群體。這部分群體通常是夫妻雙方均在村，且共同在村經(jīng)營。這部分群體多為四五十歲，且務農(nóng)經(jīng)歷幾乎都超過十年。這部分農(nóng)民利益與村莊緊密相關，是農(nóng)村的中堅力量。

另一類則是曾經(jīng)在城鄉(xiāng)之間往返且近期選擇返鄉(xiāng)就業(yè)的農(nóng)民。與前一類相比，這部分農(nóng)民的組成更為復雜，可進一步被細分。一類是選擇主動回鄉(xiāng)的群體。在外部勞動力市場中，這部分群體通常具有一定的競爭力。但因受家庭影響，這部分群體主動返鄉(xiāng)。從H村的人口構成來看，這部分由已婚已育婦女和中年男性構成。其中，已婚已育婦女占主要。另一類則是失去市場競爭力而不得不退回農(nóng)村的群體。相比農(nóng)村，這部分農(nóng)民通常是無法在外部勞動力市場謀取一份更優(yōu)的工作，而主動選擇返鄉(xiāng)。

2.勞動主體的勞動內(nèi)容

H村地處粵西，為經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)。H村所能提供的就業(yè)范圍較為狹窄。H村農(nóng)民的勞動內(nèi)容以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主，服務業(yè)為輔。根據(jù)上述劃分，勞動主體可被細分為多類。在H村，每一類勞動主體的勞動內(nèi)容存在一定差異。各類勞動主體選擇了與其適宜的各類勞動內(nèi)容。

對于連續(xù)且長時間在村勞動的群體而言，以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為代表的農(nóng)業(yè)是其主要生計來源，也是其主要勞動內(nèi)容。該群體通常采取夫妻共同經(jīng)營的模式，且盡可能達到人力利用的高峰而不讓勞動內(nèi)容逸出夫妻雙方的能力范圍。同時，受資金和經(jīng)營風險等影響，該群體多數(shù)選擇自主養(yǎng)殖或種植，而非同公司合作的模式。在種植業(yè)方面，該類群體通常會流轉(zhuǎn)部分田地，形成一定規(guī)模的家庭農(nóng)場。在作物選擇上，該群體主要以辣椒、百香果、圣女果和香蕉等經(jīng)濟作物為主，而少傾向水稻等糧食作物。在養(yǎng)殖業(yè)方面，養(yǎng)殖內(nèi)容以豬、雞和鵝為主。

因家庭照護需要，靈活性工作是近期返鄉(xiāng)就業(yè)群體的首選。而該群體內(nèi)部的勞動內(nèi)容也產(chǎn)生分化。對于主動返鄉(xiāng)的女性群體，農(nóng)業(yè)和服務業(yè)成為其勞動首選。在農(nóng)業(yè)領域，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)衍生出較為豐富的季節(jié)性雇工需要，例如農(nóng)作物采摘、家禽疫苗注射等。這些工作能夠容納一定量的女性勞動群體。同時，女性群體也會承接一些能夠在家完成的手工活。此外，H村離縣城約二十分鐘路程，部分女性會選擇勞動時間較為靈活的服務業(yè)。相比農(nóng)業(yè)就業(yè)群體，這部分群體占比相對較低。而主動或被動返鄉(xiāng)的男性群體主要選擇延續(xù)原有的工作內(nèi)容，選擇從事水泥工、司機等職業(yè)。除了向外謀求工作外，主動返鄉(xiāng)群體也會經(jīng)營自家田地以及養(yǎng)殖少數(shù)家禽。但這部分只是自給自足的食材，以此減少家庭開支。

3.勞動主體的勞動時間安排

對于長期在地經(jīng)營農(nóng)業(yè)的夫妻群體，農(nóng)業(yè)將其活動范圍牢牢固定在村莊及附近區(qū)域。除日常休息外，該群體勞動時間幾乎投在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中。勞動時間被高效利用，且周期性重復投入至相同的工作中。

對于從事靈活性工作的群體，勞動時間的安排具有多頻化特征。從年度安排來看，該群體在農(nóng)忙時會選擇季節(jié)性農(nóng)業(yè)就業(yè)，農(nóng)閑時接一些手工活。從日度安排來看，在農(nóng)忙時，該群體會選擇白天外出勞動，晚上經(jīng)營自家的田地和家禽。在農(nóng)閑時，該群體白天休息、完成家庭勞動或手工活，晚上外出從事家禽疫苗注射工作。

（二）農(nóng)村勞動力為何在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)中如魚

得水？

1.相對寬松的就業(yè)條件與有就業(yè)需求的農(nóng)村勞動力契合

在農(nóng)村以外的勞動力市場，農(nóng)村勞動力多就業(yè)于工廠、工地或服務行業(yè)。但此類行業(yè)具有一定門檻。農(nóng)村勞動力年齡逐年遞增，而逐漸在外部勞動力市場失去較強的競爭力。對于已經(jīng)或即將失去競爭力的農(nóng)村勞動力而言，其難以在外部勞動力市場難以謀求一份穩(wěn)定且收入可觀的工作。相反，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)承接了這部分群體的勞動需求。與城市的制造業(yè)和服務業(yè)相比，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)對勞動力的要求相對寬松。具體而言，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)放低了勞動力的年齡、學歷和技能等門檻，拓寬了農(nóng)村勞動力的勞動空間。

2.用工條件與勞動經(jīng)驗匹配

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主，其需要勞動力擁有一定的務農(nóng)基礎。目前，在村群體大多在四十歲以上，且大多從事或接觸過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。因而，在村群體大多都有農(nóng)業(yè)勞動基礎。對于長期務農(nóng)的群體，勞動經(jīng)驗呈逐步積累且日益豐富的。這部分群體能夠憑借扎實的務農(nóng)經(jīng)驗在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占據(jù)重要席位。對于短期務農(nóng)或中途中斷務農(nóng)的群體而言，務農(nóng)經(jīng)驗并非隨著時間流逝而喪失。相反，在重返農(nóng)業(yè)勞動時，這部分務農(nóng)經(jīng)驗會幫助其快速適應勞動生產(chǎn)。

除農(nóng)業(yè)勞動外，建筑工也是部分在村群體勞動的首選。這部分群體多是被城市建筑業(yè)淘汰而退回農(nóng)村的人。除體力要求外，建筑行業(yè)用工也會偏向有相關工作經(jīng)驗的群體。因此，返鄉(xiāng)后，既有的建筑勞動經(jīng)驗為其繼續(xù)從事建筑行業(yè)提供基礎。

3.勞動時空與勞動力照護需求適配

多數(shù)在村勞動的群體是因家庭責任而選擇留下。家庭責任通常以照護為主，其對勞動者勞動提出了一定要求。而鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)為勞動者提供的勞動時空與農(nóng)村勞動力家庭照護的需求高度適配。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是在地生產(chǎn)，其大多分布在村莊及附近地區(qū)。與城市工作不同，在地化的勞動空間縮短了勞動地點與與家庭所在地距離較近，其極大壓縮了通勤時間且便于勞動者及時應對家中突發(fā)事件。不同于工廠的流水線，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營并非高度標準化生產(chǎn)，對勞動者的時間要求相對寬松。此為農(nóng)村勞動力踐行家庭責任提供較大的空間。

（三）鄉(xiāng)村需要什么樣的產(chǎn)業(yè)？

根據(jù)H村的經(jīng)驗，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展應具備扎根性，即需考慮資源稟賦、生產(chǎn)標準以及效益指向等內(nèi)容。首先，資源稟賦的可利用性是產(chǎn)業(yè)扎根農(nóng)村的前提。區(qū)位、自然資源和勞動力等是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力。養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的首選，而農(nóng)村能夠為其提供具有相關勞動經(jīng)驗的勞動者、符合生產(chǎn)條件的土地資源等。

其次，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)應是低標準化生產(chǎn)的模式。一方面，不同于城市工業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)本身便是非標化生產(chǎn)。另一方面，勞動力的特質(zhì)與需求在一定程度上決定了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的低標準化生產(chǎn)模式。農(nóng)村勞動力與城市勞動力的學歷和技能存在顯著差異，其為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和城市產(chǎn)業(yè)輸送不同的勞動力。同時，受家庭因素影響，農(nóng)村勞動力偏向勞動時間的彈性化。勞動力素質(zhì)與勞動力的家庭責任影響勞動力的勞動需求，進而對鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的標準性產(chǎn)生了較大影響。

最后，在確保經(jīng)濟效益的同時，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)應更重視社會效益。相比在城市就業(yè)的農(nóng)村勞動力，在村或返鄉(xiāng)的勞動力更注重一些非經(jīng)濟層面的因素，如家庭照料與生產(chǎn)的可平衡程度等內(nèi)容。此外，對退回農(nóng)村或主動返回農(nóng)村的群體而言，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)成為其就業(yè)的最佳途徑。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)是吸納農(nóng)村勞動力的有效方式，對穩(wěn)定就業(yè)、促進農(nóng)民增收等方面發(fā)揮著不可替代的兜底作用。

?本期作者：劉鑫月，中山大學華南農(nóng)村研究中心博士生

?本期編輯：十一筆的GGB