撰文 | 姚湧 小學(xué)森 廬州月

責(zé)編 |既來知

1 為什么晚上加班容易發(fā)胖？

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夜班是一些勞動群體無法避開的工作模式。這些人的飲食模式可能與朝九晚五工作者存在差異。近日，澳大利亞蒙納士大學(xué)飲食營養(yǎng)學(xué)與食品學(xué)系A(chǔ)ngela B. Clark團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)25歲至65歲肥胖人群參與的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，夜班工作人群飲食的主要特點(diǎn)是高脂肪、飽和脂肪和鈉，而碳水化合物及膳食纖維的攝入量過低。但是，白班夜班兩班倒的勞動群體日均能量攝入要高出純夜班工作者約四分之一，并且鈉和酒精的攝入量也偏高。這種飲食方式可能是該群體緩解工作壓力的途徑。該研究證實(shí)，夜班工作者的飲食模式并不健康，身體代謝狀況也不容樂觀。因此，優(yōu)化工作模式，關(guān)注特殊從業(yè)群體的飲食健康顯得尤為必要。相關(guān)論文于4月10日發(fā)表在《歐洲營養(yǎng)學(xué)雜志》（European Journal of Nutrition）。

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• https://doi.org/10.1007/s00394-026-03917-9

2 孩童時(shí)期遭受性暴力嚴(yán)重影響成年后的睡眠

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無論兒童青少年還是成年人，性暴力均會對個(gè)體身心健康造成巨大而長久的負(fù)面影響。近日，法國索邦大學(xué)流行病學(xué)與公共衛(wèi)生研究所Fabienne El-Khoury團(tuán)隊(duì)完成了一項(xiàng)114373名成年人參與的精神健康狀況調(diào)查，分析童年性暴力陰影對睡眠的影響。其中，13%的受訪者曾在孩童時(shí)期遭受不同程度的性暴力，以女性居多。分別有11.4%、10.4%和6.3%的受訪者報(bào)告受頻繁夜醒、睡眠時(shí)間短和入睡晚等形式的睡眠障礙困擾。孩童時(shí)期遭受性暴力都會影響成年后的睡眠，強(qiáng)奸的影響最大：強(qiáng)奸使得女性頻繁夜醒、睡眠時(shí)間短、入睡晚的風(fēng)險(xiǎn)分別提升35%、37%和58%。這一數(shù)值在男性為73%、61%和108%！該研究再次強(qiáng)調(diào)了為青少年提供安全溫暖的成長環(huán)境的重要性。相關(guān)文章于4月9日發(fā)表在《睡眠健康》（Sleep Health）雜志。

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• https://doi.org/10.1016/j.sleh.2026.03.005

3 野生動物貿(mào)易促進(jìn)了病原體從動物向人的傳播

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“沒有買賣，就沒有傷害”。除旅游、探險(xiǎn)外，人類和野生動物的接觸可能只會發(fā)生在交易市場了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，野生動物貿(mào)易影響著四分之一的陸生脊椎動物，并為跨物種病原體傳播創(chuàng)造了機(jī)會。近日，瑞士洛桑大學(xué)生態(tài)學(xué)和進(jìn)化系Jér?me M. W. Gippet領(lǐng)銜的國際團(tuán)隊(duì)對40年全球野生動物貿(mào)易數(shù)據(jù)進(jìn)行了全面分析后發(fā)現(xiàn)，國際野生動物貿(mào)易鏈中的哺乳動物與人類“共享”病原體的可能性是鏈條之外哺乳動物的1.5倍，非法和活體動物貿(mào)易進(jìn)一步提高了病原體“共享”的風(fēng)險(xiǎn)。通過動物在貿(mào)易鏈中存在的時(shí)間可以預(yù)測野生動物物種所攜帶的人畜共患病原體的數(shù)量：平均而言，一個(gè)物種每交易10年，與人類“共享”的病原體就會增加一種。詳細(xì)數(shù)據(jù)于4月9日發(fā)表在《科學(xué)》（Science）雜志。

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  https://doi.org/10.1126/science.adw5518

4 母乳喂養(yǎng)可預(yù)防女孩青春期提前

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青春期是從童年到成年的關(guān)鍵過渡階段。近些年，青少年青春期提前到來逐漸成為大眾關(guān)注的健康話題。近日，葡萄牙波爾圖大學(xué)醫(yī)學(xué)院Marta Pinto da Costa團(tuán)隊(duì)運(yùn)用4745名兒童的母乳喂養(yǎng)、喂養(yǎng)時(shí)長和10歲時(shí)的身體發(fā)育數(shù)據(jù)，分析了母乳喂養(yǎng)對青春期發(fā)育的影響。結(jié)果顯示，與從未進(jìn)行母乳的女孩相比，接受母乳的女孩在10歲時(shí)青春期評分較高的可能性要低67%。此外，純母乳喂養(yǎng)與女孩月經(jīng)初潮年齡較晚存在顯著的關(guān)聯(lián)性。有趣的是，母乳喂養(yǎng)與男孩青春期到來早晚并不存在明顯的關(guān)聯(lián)性，只是母乳喂養(yǎng)能降低10歲階段男孩的青春期綜合評分。該研究從青春期發(fā)育角度強(qiáng)調(diào)了母乳喂養(yǎng)對后代健康的必要性。相關(guān)論文于4月14日發(fā)表在《營養(yǎng)學(xué)雜志》（The Journal of Nutrition）。

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• https://doi.org/10.1016/j.tjnut.2026.101535

5 最好的副作用：骨髓干細(xì)胞移植讓患者清除體內(nèi)HIV

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4月13日，挪威奧斯陸大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)研究所Marius Tr?seid團(tuán)隊(duì)在《自然·微生物學(xué)》（Nature Microbiology）雜志發(fā)表了題為Long-term HIV-1 remission achieved through allogeneic haematopoietic stem cell transplant from a CCR5Δ32/Δ32 sibling donor的病例報(bào)告。這位病人的診療過程堪稱傳奇。2006年，他被確診為HIV感染，2010年開始的抗逆轉(zhuǎn)錄病毒治療使他體內(nèi)的病毒被長期壓制，療效喜人。但2017年底，他又不幸被診斷出骨髓異常增生綜合征，需要完全摧毀自己的骨髓，然后進(jìn)行骨髓干細(xì)胞移植。幸運(yùn)的是，他的親兄弟成為了骨髓捐贈者。更幸運(yùn)的是，他親兄弟正好攜帶CCR5 Δ32/Δ32基因突變。CCR5是HIV入侵細(xì)胞的“門把手”，CCR5 Δ32/Δ32基因突變相當(dāng)于把“門把手”卸了。這下可好，這位患者不光治好了骨髓異常增生綜合征，還將HIV病毒隔離在細(xì)胞外，徹底清除，一舉兩得。之所以稱為傳奇，就是聽起來令人振奮，但復(fù)刻推廣難上加難… …

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• https://www.nature.com/articles/s41564-026-02304-8

6 預(yù)測洪水造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)量的精確模型

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在氣候變暖的趨勢下，洪水對全球糧食安全構(gòu)成了越來越大的威脅，但在量化洪水造成的農(nóng)業(yè)損失方面仍然缺乏精確的方法，阻礙了有效應(yīng)對潛在糧食危機(jī)的策略設(shè)計(jì)。近日，中山大學(xué)大氣科學(xué)學(xué)院戴永久團(tuán)隊(duì)提出了一種預(yù)測洪水造成的作物損失的方法框架，使用洪水壓力算法來改進(jìn)現(xiàn)有作物模型的產(chǎn)量模擬。該方法所計(jì)算的玉米、大豆和小麥的模擬減產(chǎn)與美國的觀測結(jié)果一致，并證明美國和全球洪水引起的作物損失估計(jì)值和報(bào)告值之間存在很強(qiáng)的一致性。以往模型計(jì)算所得的洪水造成農(nóng)業(yè)減產(chǎn)量被大大低估，該模型顯示，未來洪水造成的農(nóng)業(yè)損失將與多數(shù)地區(qū)的干旱造成的損失相當(dāng)，甚至超過。此外，減少溫室氣體排放有助于降低這些風(fēng)險(xiǎn)。相關(guān)論文于4月15日發(fā)表在《科學(xué)·進(jìn)展》（Science Advances）雜志。

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https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.aed2754