封面新聞?dòng)浾?陳遠(yuǎn)揚(yáng)

4月17日，四川資陽市市場監(jiān)督管理局公布第二批網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全典型案例。封面新聞?dòng)浾咦⒁獾?，雁江區(qū)某燒烤店虛假宣傳案備受關(guān)注，該店用鴨肉冒充牛肉售賣，目前已被處以行政罰款1000元。

涉事燒烤店使用的牛肉風(fēng)味手把肉串，其配料表標(biāo)注為鴨胸肉。（資陽市市場監(jiān)管局供圖）

據(jù)悉，2025年7月，雁江區(qū)市場監(jiān)管局接到群眾投訴，反映城區(qū)一燒烤店銷售的“牛肉小串”口感異常，疑似非牛肉制品。隨后，執(zhí)法人員立即趕赴現(xiàn)場檢查，在店內(nèi)冷藏柜發(fā)現(xiàn)標(biāo)注為“把把牛肉10元/把”的肉串，同時(shí)在冷凍柜查獲1袋已開封的速凍牛肉風(fēng)味手把肉串。然而，其配料表明確顯示為鴨胸肉、味精等，并非牛肉。

此外，該燒烤店在美團(tuán)平臺線上店鋪上架“把把牛肉30串”商品，標(biāo)注主料也為牛肉。

執(zhí)法人員表示，標(biāo)注牛肉實(shí)際用鴨肉替代，對消費(fèi)者構(gòu)成虛假宣傳，侵犯了消費(fèi)者知情權(quán)與公平交易權(quán)，擾亂了網(wǎng)絡(luò)餐飲市場競爭秩序，其行為違反《中華人民共和國反不正當(dāng)競爭法》第九條第一款規(guī)定。

依據(jù)相關(guān)法律，雁江區(qū)市場監(jiān)管局責(zé)令該燒烤店立即停止違法行為，并作出罰款1000元的行政處罰。

資陽市場監(jiān)管部門提醒，網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全事關(guān)群眾切身利益，當(dāng)?shù)貙⒊掷m(xù)加大網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全整治力度，對各類違法違規(guī)行為“零容忍”。歡迎社會(huì)各界廣泛監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為請撥打 12315 或 12345 熱線投訴舉報(bào)，共同守護(hù)“舌尖上的安全”。