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嚴厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪活動

切實守護老百姓“舌尖上的安全”

——關于常態(tài)化征集制售假劣肉制品

違法犯罪線索的通告

為貫徹落實中央紀委國家監(jiān)委、公安部開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作部署，嚴厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪活動，切實守護老百姓“舌尖上的安全”。瀘州市公安局決定在全市范圍內(nèi)公開征集制售假劣肉質(zhì)品違法犯罪線索。具體事項通告如下：

一、線索范圍

（一）加工、銷售未經(jīng)檢驗檢疫或走私入境的凍品肉違法犯罪線索。

（二）生肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)、銷售、運輸、貯存過程中，生產(chǎn)經(jīng)營屬于病死、毒死、死因不明或者檢驗檢疫不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品或違反食品安全規(guī)定，非法添加非食用物質(zhì)，超限量、超范圍濫用食品添加劑的違法犯罪線索。

（三）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違法使用雞肉、豬肉、鴨肉等其他肉類冒充（摻入）牛羊驢鹿肉及其制品等生產(chǎn)加工食品的違法犯罪線索。

（四）養(yǎng)殖場（戶）及其他單位、個人違法使用“瘦肉精”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水、注藥或者注入其他物質(zhì)，不按規(guī)定自行對病死畜禽進行無害化處理等違法犯罪線索。

（五）夜市、燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務單位、集中用餐單位食堂，采購來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假冒牛、羊、雞等肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法犯罪線索。

（六）未在定點屠宰場所從事生豬屠宰活動以及非法買賣、偽造檢疫合格證明等違法犯罪線索。

二、線索受理渠道

自公告發(fā)布之日起，接受群眾舉報，舉報人可通過信函、現(xiàn)場、電話等方式舉報。

（一）舉報受理電話：110

（二）郵寄或現(xiàn)場舉報地址：瀘州市龍馬潭區(qū)龍馬大道二段110號（瀘州市公安局環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查支隊），郵編：646000。

三、相關工作要求

（一）舉報人應遵守國家相關法律、法規(guī)、規(guī)章等相關規(guī)定，如實反映舉報對象、時間、地點等信息，并提供相應實物、圖片、音視頻等必要的證據(jù)。

（二）舉報人要實事求是，對于惡意舉報、誣告、陷害他人的，公安機關將依法追究法律責任。

（三）公安機關將對舉報人的信息嚴格保密，對舉報人打擊報復的將依法嚴肅處理。

特此通告。

瀘州市公安局

2026年4月15日

↑瀘州市公安局環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查支隊 | 常態(tài)化開展工作

發(fā)布/瀘州公安新媒體

編輯/畢宇鑫（實習）策劃/C 審核/鄒佶宏 審定/谷川

本文@平安瀘州