據(jù)媒體報(bào)道

日本餐飲巨頭泉盛控股

（Zensho Holdings）

于4月7日公布

創(chuàng)辦人兼會長小川健太郎

4月6日因心肌梗塞離世

終年77歲

4月7日，其公司對外公布了他的死訊，守靈和葬禮將以家庭私人儀式舉行，追悼會日期和其他細(xì)節(jié)尚未確定。

小川健太郎1982年創(chuàng)立Zensho，帶領(lǐng)旗下連鎖品牌食其家（SUKIYA）崛起，并通過強(qiáng)勢領(lǐng)導(dǎo)與積極并購，將集團(tuán)發(fā)展成與吉野家并列的日本外食龍頭之一（外食，指在家庭以外的場所用餐）。

據(jù)悉，小川健太郎年輕時(shí)曾就讀東京大學(xué)，之后中途退學(xué)，并進(jìn)入吉野家工作，這家店也成為日后他的強(qiáng)力競爭對手。1980年吉野家陷入經(jīng)營危機(jī)后，其于1982年創(chuàng)業(yè)，在橫濱市開設(shè)食其家1號店，正式開啟其餐飲事業(yè)版圖。

據(jù)公開資料顯示，食其家（Sukiya）是一家總部位于日本東京都港區(qū)港南的牛肉飯（牛丼）專門連鎖企業(yè)，是日本國內(nèi)及全球范圍內(nèi)規(guī)模較大的牛肉飯連鎖品牌之一，在日本國內(nèi)擁有2000家分店。

除此之外，食其家積極尋求海外擴(kuò)張，包括收購一家在美國經(jīng)營外賣壽司連鎖店的公司，已發(fā)展成為到2024財(cái)年銷售額超過1萬億日元的第一家日本餐飲公司。截至2024年，食其家在全球范圍內(nèi)擁有超過2600家門店，業(yè)務(wù)覆蓋日本、中國、美國、東南亞等多個(gè)國家和地區(qū)。

據(jù)官網(wǎng)信息，2008年食其家正式進(jìn)入中國，國內(nèi)460多家門店分布在上海、北京、廣州等30多個(gè)城市。

小新搜索了

廣州食其家門店

目前有15家正在營業(yè)中

不少網(wǎng)友表示有點(diǎn)突然

“食其家品控不錯(cuò)，挺喜歡吃的”

來源：新聞坊、@看看新聞Knews

第一財(cái)經(jīng)、紅星新聞、網(wǎng)友評論

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