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盛初咨詢董事長(zhǎng)柴?。盒聲r(shí)代酒企營(yíng)銷模式升級(jí)方程式

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沒(méi)有成功的企業(yè),只有時(shí)代的企業(yè)。唯有模式升級(jí),方能穿越時(shí)代。

整理 | 范敏

近日,“創(chuàng)品牌共識(shí)·建用戶資產(chǎn)·促戰(zhàn)略閉環(huán)”盛初私享課在成都舉行?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),盛初咨詢董事長(zhǎng)柴俊以《新時(shí)代酒企營(yíng)銷模式升級(jí)方程式》為主題發(fā)表相關(guān)演講。

以下為柴總分享的核心內(nèi)容整理:

“這不是一個(gè)周期,這是一個(gè)時(shí)代?!?/strong>

當(dāng)前酒業(yè)面臨的不是簡(jiǎn)單的周期性波動(dòng),而是一個(gè)時(shí)代的轉(zhuǎn)換。

競(jìng)爭(zhēng)格局已徹底改變。“一個(gè)不上餐桌,就上菜單的時(shí)代”,不再是“好的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變壞,壞時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)轉(zhuǎn)好”,更不是“好的時(shí)候大家都好,壞的時(shí)候大家都?jí)摹薄P袠I(yè)已經(jīng)進(jìn)入淘汰賽。

沒(méi)有成功的企業(yè),只有時(shí)代的企業(yè)。唯有模式升級(jí),方能穿越時(shí)代。

基于這一判斷,其提出了酒企營(yíng)銷模式升級(jí)的核心方程式:

營(yíng)銷模式升級(jí)大產(chǎn)品線×(品牌共識(shí) + 用戶資產(chǎn))× 戰(zhàn)略閉環(huán)

以下圍繞四個(gè)關(guān)鍵維度展開解讀。

01

大產(chǎn)品線,決定營(yíng)銷戰(zhàn)略的方向和節(jié)奏

大產(chǎn)品線,是營(yíng)銷戰(zhàn)略路線,決定營(yíng)銷戰(zhàn)略的方向和節(jié)奏。

過(guò)去大家經(jīng)常會(huì)提一個(gè)大單品,這是極具有誤導(dǎo)性的。會(huì)讓別人覺(jué)得只有一款產(chǎn)品。

大產(chǎn)品線不同于大單品,是在所定位的細(xì)分價(jià)位段或者細(xì)分品類中成為代表性產(chǎn)品,是一個(gè)戰(zhàn)略體系,而非單一的產(chǎn)品形態(tài)。

也就是說(shuō),企業(yè)應(yīng)當(dāng)集中力量打開一個(gè)突破口,迅速切入并做深做透。每一場(chǎng)仗都要為下一場(chǎng)仗創(chuàng)造條件,建立在上一場(chǎng)仗的基礎(chǔ)上,輕易不要同時(shí)打兩場(chǎng)不相干的戰(zhàn)斗。

這意味著,酒企需要構(gòu)建清晰的產(chǎn)品線梯隊(duì),而非盲目追求單一爆款。大產(chǎn)品線思維要求企業(yè)在戰(zhàn)略上有所為、有所不為,打有節(jié)奏、可積累的戰(zhàn)役。

02

品牌共識(shí),重塑營(yíng)銷拉力

過(guò)去拉力靠什么?靠廣告?,F(xiàn)在拉力靠什么?要靠品牌共識(shí)。

傳播不再是品牌方中心化輸出,而是與用戶進(jìn)行分布式共創(chuàng)。

從中心化輸出的品牌認(rèn)知論,到分布式共創(chuàng)的品牌共識(shí)論,內(nèi)容應(yīng)以UGC為主,BGC為輔。

這兩者的區(qū)別是,品牌認(rèn)知是BGC為主時(shí),相當(dāng)于是自己說(shuō)自己好,千人一面;品牌共識(shí)是UGC為主,則是別人說(shuō)自己好,千人千面,更具說(shuō)服力。

過(guò)去是叫品牌認(rèn)知,我花錢打廣告,我說(shuō)自己好;現(xiàn)在是品牌共識(shí),別人發(fā)現(xiàn)了、宣傳出去,讓更多人形成共識(shí)。

想要做好品牌共識(shí),需要總部和區(qū)域相結(jié)合,雙輪驅(qū)動(dòng),通過(guò)總部規(guī)劃、大區(qū)賦能、區(qū)域執(zhí)行來(lái)完成落地。

總部規(guī)劃,一般涉及組織建立、費(fèi)用預(yù)算、培訓(xùn)規(guī)范、評(píng)論運(yùn)維;大區(qū)賦能,一般需要進(jìn)行話題、腳本、視頻審核,優(yōu)質(zhì)內(nèi)容投流加熱,費(fèi)用核銷;區(qū)域執(zhí)行,則是話題、達(dá)人、費(fèi)用墊付等細(xì)節(jié)處理。

內(nèi)容投放之后,工作才剛剛開始,后續(xù)還要重點(diǎn)關(guān)注反饋的質(zhì)量和迭代的數(shù)量。

03

用戶資產(chǎn),重構(gòu)營(yíng)銷推力

過(guò)去我們做推力主要是什么?終端團(tuán)購(gòu)?,F(xiàn)在我們叫什么?用戶資產(chǎn)。

什么是用戶資產(chǎn)?主要包括數(shù)據(jù)資產(chǎn)、品牌資產(chǎn)、商業(yè)資產(chǎn)。

關(guān)于數(shù)據(jù)資產(chǎn),這個(gè)消費(fèi)者是誰(shuí)、他的單位、職務(wù)、聯(lián)系方式、在哪里買酒、買什么酒、一次買多少、多長(zhǎng)時(shí)間買一次、有什么興趣愛(ài)好、參加過(guò)什么活動(dòng),這些數(shù)據(jù),叫數(shù)據(jù)資產(chǎn),有利于費(fèi)用精準(zhǔn)、轉(zhuǎn)化高效。

關(guān)于品牌資產(chǎn),即消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)認(rèn)可、文化認(rèn)同。

關(guān)于商業(yè)資產(chǎn),即不斷地復(fù)購(gòu)、轉(zhuǎn)介紹,我們稱為用戶資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)。

可見,競(jìng)爭(zhēng)不再是橫向的廣度競(jìng)爭(zhēng),而是縱向的深度和密度的競(jìng)爭(zhēng)。

用戶資產(chǎn)的核心,是對(duì)核心消費(fèi)者的精準(zhǔn)識(shí)別。終端是用戶數(shù)據(jù)的主要來(lái)源,數(shù)字化是批量用戶運(yùn)維的引擎。當(dāng)下,核心消費(fèi)者的主要標(biāo)簽已從過(guò)去的“省長(zhǎng)、市長(zhǎng)、縣長(zhǎng)”變?yōu)椤懊恕⒏蝗?、達(dá)人”。

同時(shí),目前需要的更多是用戶建檔、銷量統(tǒng)計(jì)、主動(dòng)釋放權(quán)益,而不是用戶注冊(cè)、掃碼積分、登錄積分兌換,傳統(tǒng)的會(huì)員思路在酒業(yè)中高端產(chǎn)品水土不服。

此外,廠商端也從買賣交易關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閮r(jià)值共生關(guān)系。信任是前提,用戶得權(quán)益,終端得利益,商家得賦能...

04

戰(zhàn)略閉環(huán),模式升級(jí)的保障與配稱

如果不能戰(zhàn)略閉環(huán),以上所講的一切都只能是想法和意愿。

柴俊強(qiáng)調(diào),要跨越戰(zhàn)略從規(guī)劃到執(zhí)行的鴻溝,必須強(qiáng)化戰(zhàn)略解碼與戰(zhàn)略計(jì)劃兩大關(guān)鍵環(huán)節(jié):

戰(zhàn)略解碼,需要中期戰(zhàn)略KPI、中期關(guān)鍵任務(wù),層層分解;管理層、職能層、執(zhí)行層,層層宣貫。

戰(zhàn)略計(jì)劃,則是年度必贏之仗,需要考慮年度計(jì)劃、量化KPI、關(guān)鍵舉措、費(fèi)用預(yù)算。

其中,會(huì)涉及兩大新型組織與流程建設(shè),用戶運(yùn)營(yíng)中心(部)設(shè)置區(qū)域用戶專員,內(nèi)容營(yíng)銷中心(部)設(shè)置區(qū)域內(nèi)容專員。

費(fèi)用結(jié)構(gòu)方面,也需要由“銷”轉(zhuǎn)“營(yíng)”。主要包括達(dá)人合作費(fèi)用、優(yōu)質(zhì)內(nèi)容投流、話題策劃費(fèi)用的內(nèi)容共創(chuàng)專項(xiàng)費(fèi)用,以及用戶初次轉(zhuǎn)化資源包、用戶提量資源包、用戶裂變資源包的超級(jí)用戶運(yùn)營(yíng)資源包。

另外,柴總強(qiáng)調(diào),績(jī)效牽引是牛鼻子。

新推力建設(shè)應(yīng)以開瓶為導(dǎo)向,而不是以移庫(kù)為導(dǎo)向。如以開瓶提成計(jì)算量化指標(biāo)、以新增掃碼用戶數(shù)作為過(guò)程指標(biāo)、以每萬(wàn)人掃碼用戶數(shù)進(jìn)行市場(chǎng)分級(jí)。

新拉力建設(shè)以UGC為導(dǎo)向,而不是BGC為導(dǎo)向。如達(dá)人建聯(lián)的數(shù)量、爆款話題的打造、評(píng)論區(qū)運(yùn)維。

總體來(lái)看,可以得到一個(gè)方程式,即營(yíng)銷模式升級(jí)=大產(chǎn)品線×(品牌共識(shí)+用戶資產(chǎn))×戰(zhàn)略閉環(huán)。

樹大產(chǎn)品線、創(chuàng)品牌共識(shí)、建用戶資產(chǎn)、促戰(zhàn)略閉環(huán),這或許是是新時(shí)代酒企穿越周期、贏得淘汰賽的必由之路。

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