在中山，有一座煙火與詩意并存的小鎮(zhèn)——黃圃。它是中國(guó)臘味食品名鎮(zhèn)，一到時(shí)節(jié)便香氣滿城；它也有歷經(jīng)千年的海蝕遺址、古韻悠悠的古村街巷，更有西江環(huán)繞、稻浪起伏的橫石島，把田園、生態(tài)、紅色記憶悄悄藏在風(fēng)景里。

如今，黃圃農(nóng)文旅融合愈發(fā)成熟，南方農(nóng)村報(bào)為你精心規(guī)劃了兩條沉浸式游玩路線。不用做復(fù)雜攻略，不用花時(shí)間趕路，既能觸摸非遺匠心，也能擁抱自然野趣，一站式解鎖黃圃的獨(dú)特魅力。

旅游線路一

“臘味研學(xué)，古村尋根”文旅路線

鰲山地質(zhì)公園 → 古村落 → 榮業(yè)臘味文化體驗(yàn)館 → 得福臘味展示中心

這條線路以臘味非遺為核心紐帶，將鰲山村的自然生態(tài)、古村肌理與黃圃臘味的百年傳承深度融合，主打文化研學(xué)、親子體驗(yàn)、非遺打卡，特別適合文化愛好者、親子家庭與研學(xué)團(tuán)隊(duì)前來打卡。

1.鰲山村省級(jí)地質(zhì)公園

鰲山村省級(jí)地質(zhì)公園作為國(guó)內(nèi)首個(gè)以海蝕遺址為特色的地質(zhì)公園，總面積達(dá) 1.623 平方公里。千年前形成的海蝕崖、海蝕洞保存完整，是廣東沿海迄今發(fā)現(xiàn)的最完整海蝕地貌遺存。

升級(jí)后的公園新增多項(xiàng)親子互動(dòng)設(shè)施，成為地質(zhì)科普與趣味玩樂的親子打卡勝地。園內(nèi)新增了蹦床、游船、窯雞、燒烤等娛樂項(xiàng)目；海蝕洞區(qū)域還打造了小小地質(zhì)家體驗(yàn)區(qū)，提供放大鏡、地質(zhì)標(biāo)本采集盒，讓孩子親手觀察巖石紋理、尋找貝殼化石。110 多年樹齡的細(xì)葉榕樹下設(shè)置親子休憩區(qū)，配備遮陽棚與兒童游樂沙池，家長(zhǎng)可在此休憩品茶，孩童盡情嬉戲。

2. 鰲山村古村落

鰲山村是中山市黃圃鎮(zhèn)一座古韻悠長(zhǎng)的傳統(tǒng)村落，毗鄰黃圃海蝕遺址地質(zhì)公園，步行片刻即可踏入這片沉淀著數(shù)百年歷史的秘境。作為市級(jí)不可移動(dòng)文物聚集地，村內(nèi)古跡密集，蘇家祠堂、北極殿、北約觀音大廟與古石徑、古碼頭相映成趣，完整保留了明清嶺南古村風(fēng)貌。

3. 榮業(yè)臘味文化體驗(yàn)館

下一站的核心是榮業(yè)臘味文化體驗(yàn)館，是感受黃圃臘味非遺魅力的關(guān)鍵陣地。榮業(yè)臘味文化體驗(yàn)館以四代傳承故事為主線，通過歷史售賣場(chǎng)景還原、傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)的對(duì)比展示，全景呈現(xiàn)黃圃臘味從手工作坊到品牌產(chǎn)業(yè)的百年興衰。

4. 得福臘味展示中心

得福臘味展示中心則作為黃圃臘味龍頭品牌的窗口，聚焦臘味原料的生態(tài)養(yǎng)殖與品質(zhì)把控。展廳特設(shè)品鑒區(qū)，臘味煲仔飯、臘味蒸南瓜等經(jīng)典美食免費(fèi)試吃，咸香醇厚的風(fēng)味搭配本地清茶，盡顯嶺南飲食的獨(dú)特韻味。團(tuán)隊(duì)游客與學(xué)生研學(xué)團(tuán)體還可提前預(yù)約臘腸制作體驗(yàn)，親手感受灌腸、扎繩的非遺技藝，沉浸式觸摸非遺工藝的溫度。

旅游路線二：“紅色溯源，田園趣游”生態(tài)路線

DAY 1：紅色溯源 + 田園采摘

石軍村地標(biāo)廣場(chǎng)→石軍革命建設(shè)史跡展覽館→石軍村紅色文化教育基地/禾田景觀區(qū)→ 榮華大排檔 / 麗姐餐廳午餐→合豐種植場(chǎng)/石軍巨峰葡萄園采摘→石軍村榕樹公園休閑

DAY 2：生態(tài)漫游 + 農(nóng)趣體驗(yàn)

中山·革命老區(qū)飯店出發(fā)→稻田公園+婆仔山公園打卡→帝豪酒樓午餐→欣圃生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采摘→順利甲魚養(yǎng)殖基地參觀→江河戶外露營(yíng)基地野餐→ 返程

橫石島生態(tài)體驗(yàn)線路以生態(tài)休閑、紅色溯源、農(nóng)趣采摘、水產(chǎn)探秘為核心，打造兩天一夜深度游，串聯(lián)石軍村紅色史跡、西江田園風(fēng)光、萌寵互動(dòng)、生態(tài)養(yǎng)殖與戶外露營(yíng)，兼顧紅色教育、親子玩樂與自然療愈，適合家庭出游、休閑度假與鄉(xiāng)村研學(xué)。

第一天上午：石軍村紅色記憶溯源

1. 石軍村地標(biāo)廣場(chǎng)

作為行程的起點(diǎn)，這里是橫石島“一環(huán)島一干線”的門戶，也是石軍村的精神坐標(biāo)。廣場(chǎng)上的紅色主題雕塑與門戶公園的綠意相映，清晨的江風(fēng)裹挾著草木清香，適合稍作休整，打卡“石軍村”地標(biāo)合影，開啟一天的紅色溯源之旅。

2. 石軍革命建設(shè)史跡展覽館

從廣場(chǎng)步行 5 分鐘即達(dá)，這里是石軍村紅色文化的核心載體。展館內(nèi)珍藏著 100 余幅珍貴歷史照片、4 組實(shí)物展柜，系統(tǒng)講述了羅若愚農(nóng)民運(yùn)動(dòng)、抗日堡壘建立、知青下鄉(xiāng)建設(shè)等波瀾壯闊的歲月。講解員會(huì)帶你走進(jìn)復(fù)原的游擊隊(duì)哨所場(chǎng)景，觸摸老物件里的熱血與堅(jiān)守，讓紅色記憶在圖文與實(shí)物中變得鮮活可感。

3. 石軍村紅色文化教育基地/禾田景觀區(qū)

石軍村紅色文化教育基地通過場(chǎng)景還原、文化展示和互動(dòng)體驗(yàn)，讓參觀者近距離感受革命老區(qū)的崢嶸歲月，是傳承紅色基因、開展愛國(guó)主義教育的重要場(chǎng)所。而旁邊的禾田景觀區(qū)，是美不勝收的田園牧歌，你可以打卡稻田花海，拍出充滿詩意的田園大片。

第一天中午：嘗地道黃圃煲仔飯

4. 榮華大排檔 / 麗姐餐廳

逛完展館，移步至村口的榮華大排檔，這里是本地人的“飯?zhí)谩?，主打黃圃臘味與農(nóng)家菜。必點(diǎn)招牌臘味煲仔飯，鍋巴焦香、臘腸咸香醇厚，該店用最樸素的煙火味撫慰旅途疲憊，為下午的采摘補(bǔ)充能量。

第一天下午：田園采摘、古村休閑

5. 合豐種植場(chǎng) / 石軍巨峰葡萄園采摘

午后的陽光正好，走進(jìn)連片的果園，葡萄藤架下掛滿了飽滿的巨峰葡萄，合豐種植場(chǎng)的時(shí)令蔬果（紅寶石紅肉番石榴等）也正值豐收。提著小籃子穿梭其間，親手摘下帶著晨露的果實(shí)，咬一口滿是清甜，感受“從枝頭到舌尖”的鮮活滋味，是親子家庭與自然愛好者的最愛。

6. 石軍村榕樹公園

采摘結(jié)束后，漫步至石軍村榕樹公園。百年古榕枝繁葉茂，撐起一片清涼的綠蔭，“人大代表林”的銘牌訴說著鄉(xiāng)村建設(shè)的故事。這里有石凳、涼亭，適合靜坐發(fā)呆、聽村民閑聊，或是在樹下鋪一張野餐墊，分享剛采摘的鮮果，讓時(shí)間在江風(fēng)與蟬鳴中慢慢流淌。

第二天上午：生態(tài)公園打卡

7. 稻田公園 + 婆仔山公園打卡

接著前往橫檔村的稻田公園與婆仔山公園。稻田公園依稻田而建，木棧道穿梭在金黃的稻浪間，4-7 月稻穗低垂，風(fēng)吹過便是層層漣漪；婆仔山公園則是登高望遠(yuǎn)的好去處，山頂?shù)挠^景臺(tái)能俯瞰整個(gè)橫石島的江景與田園，隨手一拍都是治愈系風(fēng)光。

第二天中午：品精致嶺南宴

8. 帝豪酒樓

中午在帝豪酒樓稍作休整，這里主打黃圃特色菜，以風(fēng)鱔聞名。風(fēng)鱔爽口彈牙、油脂豐富，再搭配毛蟹殼釀禾蟲極具特色，獨(dú)一無二的風(fēng)味吸引無數(shù)好評(píng)。

第二天下午：水產(chǎn)探秘 + 農(nóng)場(chǎng)野趣 + 露營(yíng)野餐

9. 欣圃生態(tài)農(nóng)場(chǎng)采摘

繼續(xù)田園采摘的樂趣，欣圃生態(tài)農(nóng)場(chǎng)種植著多種時(shí)令蔬果，除了常見的葡萄、圣女果，還有火龍果、百香果等特色品種。這里還提供農(nóng)耕體驗(yàn)，你可以下地體驗(yàn)播種、除草，感受“汗滴禾下土”的勞作樂趣。

10. 順利甲魚養(yǎng)殖基地參觀

接著探訪順利甲魚養(yǎng)殖基地，看甲魚在池塘里悠然游動(dòng)，了解生態(tài)養(yǎng)殖的秘訣，還能選購鮮活甲魚作為伴手禮，把橫石島的鮮味帶回家。

11. 江河戶外露營(yíng)基地野餐

行程的最后一站，來到西江畔的江河戶外露營(yíng)基地。在草地上鋪好餐墊，擺上午餐剩下的點(diǎn)心、采摘的鮮果與飲品，吹著江風(fēng)野餐，看夕陽把江面染成金色。這里還提供帳篷租賃，適合短暫休憩，為兩天的旅程畫上溫柔的句號(hào)。

第二天傍晚：返程

伴著夕陽的余暉，收拾好行囊與滿袋的鮮果、伴手禮，告別橫石島的田園與江風(fēng)，帶著紅色記憶與自然野趣返程，為這段兩天一夜的深度游留下難忘的回憶。

作者：涂欣苗 陳思藍(lán)

來源：南方農(nóng)村報(bào)