胃病已成為困擾中國(guó)人健康的常見(jiàn)病之一，全國(guó)范圍內(nèi)約有7億多人患有慢性胃炎，另外世界上一半的胃癌發(fā)生在中國(guó)，我國(guó)每年新增胃癌病例68萬(wàn)，死亡50萬(wàn)。如果想要養(yǎng)胃的話，就必須要從飲食上進(jìn)行控制和預(yù)防，否則若是持續(xù)加重的話，還容易引發(fā)更嚴(yán)重的疾病，因此胃病患者人群首先要注意的是各種飲食禁忌。

張萬(wàn)岱院士現(xiàn)年91歲，從醫(yī)70年來(lái)，不僅在臨床科研方面取得了許多成就，在百姓心中也是一名優(yōu)秀的醫(yī)生，長(zhǎng)期以來(lái)，他堅(jiān)持在醫(yī)療第一線，常年深入基層開(kāi)展義診咨詢，在調(diào)查研究中積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，收到感謝信近百封，這70年里，張萬(wàn)岱院士接診救治了數(shù)千名疑難危重的胃病病人，最后得出一個(gè)結(jié)論：日常生活的飲食習(xí)慣與胃病的發(fā)作是息息相關(guān)的。

研究胃病70年的91歲張萬(wàn)岱院士：胃不好的人，這3種食物要少吃

1、油炸熏制食物

這里說(shuō)的油炸食物是指炸薯?xiàng)l，炸油餅，油條等等，不易消化，加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體肥胖，引起腹瀉和反胃，而熏制食物中含有過(guò)多的致癌物質(zhì)，極易引起胃癌和食道癌，因此應(yīng)少吃煙熏的咸肉、臘肉或火腿腸等，多吃新鮮蔬菜水果，以滋養(yǎng)脾胃。

2、高甜食物

在中醫(yī)學(xué)上，甘味可以進(jìn)入脾經(jīng)，吃適量的甘味食物的確可以保養(yǎng)脾胃，但并不代表吃得越多越好，一次食用過(guò)量會(huì)影響脾胃運(yùn)化，引起腹脹。特別是痰濕的人吃太多甜食會(huì)加重體內(nèi)的脹氣，使?jié)駳夥e聚，加重濕氣，其主要癥狀是痰多舌苔厚膩，面色無(wú)光，容易疲倦等，因此要少吃糖果、蛋糕及點(diǎn)心等。

3、豆類食物

眾所周知，豆類對(duì)人體有益，如黃豆、綠豆、紅豆等，都是很好的保健方法，但對(duì)于患有胃病的人來(lái)說(shuō)，豆類并不一定是好的，因?yàn)槎诡惛y消化，如果沒(méi)有完全消化，就會(huì)堵塞腸胃，造成腸胃脹氣，胃也會(huì)很難受。假如真的想吃豆子的話可以多吃些豆子，并且浸泡的時(shí)間最好長(zhǎng)一點(diǎn)，這樣更容易消化。

胃不好的人想要養(yǎng)胃護(hù)胃，生活中建議做好這3件事

1、均衡膳食

飲食生活的無(wú)規(guī)律,外邪入侵,體內(nèi)寒氣增加,膽汁減少,食物很難消化,并且膽汁逆行入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生 破壞,形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過(guò)多、口苦等諸多胃的不適,繼續(xù)上行對(duì)食管黏膜憑障也產(chǎn)生破壞,根 在膽

胃不和寢難安，睡眠不好主要在于胃，胃不好在膽囊，凡十一臟取決于膽也，根源在膽，

亡羊補(bǔ)牢，尤未晚也，知道了自己的不足，就應(yīng)該補(bǔ)起來(lái)，而不是聽(tīng)之任之，隨它去了，要知道身體是自己的，當(dāng)健康失去時(shí)候，你才會(huì)知道健康的可貴之處。方法會(huì)比困難多的，只有想不到，沒(méi)有做不到，有空余的時(shí)間，回到蘇北那個(gè)曾經(jīng)戰(zhàn)斗過(guò)的地方采點(diǎn)灌南|苦菜，葉子背面有白色絮狀物，一種無(wú)人問(wèn)津的野菜，回來(lái)燒湯，擱些紅糖，晚上盡量不要再熬夜了。

2、調(diào)整生活狀態(tài)

在生活中也要注意改善自己的不良習(xí)慣，例如吸煙、喝酒等，因?yàn)槲鼰煛⒑染剖菍⑦^(guò)多的刺激物和毒素?cái)z入體內(nèi)，香煙中的毒素會(huì)直接損害胃，影響局部組織修復(fù)。此外，患有胃病的人也要注意自己的作息，因?yàn)樽飨⒉灰?guī)律會(huì)影響身體的自我修復(fù)功能，而慢性胃炎或胃損傷問(wèn)題，都要靠自我修復(fù)功能逐漸恢復(fù)，如果不能保證自己的休息規(guī)律，就會(huì)影響疾病的控制效果。

3、在肚臍部位做按摩

臍部是一重要穴位，被稱為神闕穴，每晚睡前對(duì)此穴位進(jìn)行按摩，可調(diào)理多種疾病，左手放心貼于肚臍部位，右手放在左手手背，順時(shí)針、逆時(shí)針各按36次按摩，可達(dá)到健脾、胃、溫陽(yáng)散寒的功效。