導(dǎo)讀：每年一到清明，市場就熱鬧起來了，很多人都會買一些新鮮蔬菜水果回家看望家里的老人。還有一些人會買一些水果，然后和家人或朋友去周邊踏踏春，感受一下春天的氣息。

而清明作為新年后的第一個(gè)大型節(jié)日，大家都會買一些比較昂貴的蔬菜、水果，而買回家后，發(fā)現(xiàn)這些蔬菜水果不僅不好吃，而且口感非常差，白白浪費(fèi)大幾十或者上百元，這些錢雖然不多，但是浪費(fèi)了實(shí)在是讓人心疼。所以每年清明前后，我都會早點(diǎn)叮囑家里人，盡快少買這3種激素水果、3種甲醛菜，這樣就能節(jié)省不少錢。

【3種激素水果】
第一種：油桃
一到清明，市場上的油桃就多起來了，而一些人看著油桃紅彤彤的，食欲十足，就會買幾個(gè)油桃回家嘗嘗，可回家一吃，發(fā)現(xiàn)油桃一點(diǎn)都不甜，吃著還有一點(diǎn)澀口，其實(shí)每年清明節(jié)，還不是油條成熟的季節(jié)，此時(shí)市場上的油桃，大部分都是用激素催熟的，大家看到摸著硬邦邦、聞著沒有一點(diǎn)香味的油桃，千萬不要，大概率是激素油桃。

第二種：圣女果
隨著天氣變熱，一些人就喜歡吃著酸酸甜甜的水果，而此時(shí)的圣女果，是很多人首選的水果，在春天，我也喜歡吃圣女果，但是一些果販子，為了趕清明時(shí)節(jié)的好價(jià)，就會給圣女果噴激素，加速圣女果成熟，而打了激素的圣女果，吃著是很酸的，一點(diǎn)都不好吃，如何分辨激素圣女果，我們看圣女果的尖尖，如果圣女果很尖，很有可能是打了激素的，如果圣女果圓圓的，這種是自然成熟的，可以放心買。

第三種：芒果
芒果是很多人都愛吃的一種水果，因?yàn)槊⒐灾芴穑盟杷崮坛?，真的是一絕，而一些果販子為了芒果在運(yùn)輸?shù)倪^程中不受損，就會去買一些非常輕的芒果，等運(yùn)輸?shù)绞袌?，然后用乙烯?+ 蘇丹紅浸泡催黃上色，這種芒果雖然好看，但是口感很差，在市場看到芒果全身金黃刺眼，但是蒂還是青色的，這種芒果一定不要買，很有可能是激素芒果，要買全身都發(fā)黃，聞著芒果香味很濃郁的，這種芒果沒有噴激素，吃著會更健康。

【3種甲醛菜】
第一種：去皮的春筍
清明前后，正是春筍大量上市的時(shí)候，一些人雖然喜歡吃春筍，但是不喜歡剝春筍，就喜歡去菜場買一些剝好皮的春筍，而一些菜販子為了春筍一直看著很白很嫩，就會在水中加一點(diǎn)甲醛，大家看到非常白的春筍，一定要謹(jǐn)慎購買。買春筍時(shí)，要買聞著沒有異味，清香味十足的，最好讓菜販子當(dāng)場給您剝開。

第二種：密封娃娃菜
每次去超市買菜時(shí)，發(fā)現(xiàn)一些年輕人就喜歡買娃娃菜，而進(jìn)入清明后，隨著氣溫快速上升，娃娃菜特別容易受熱變質(zhì)，一些菜販子為了使娃娃菜保鮮期更久，就會在娃娃菜表面噴甲醛，然后密封好，這種娃娃菜，至少放1個(gè)月都是新鮮的，所以大家買娃娃菜時(shí)，盡快不要買密封，買散裝的吃著更健康。
清明前后，盡量少買“油桃、圣女果、芒果”這3種激素水果，“去皮的春筍、密封娃娃菜”
這2種甲醛菜，早點(diǎn)叮囑家人！如果今天的文章對您有幫助，請點(diǎn)一個(gè)關(guān)注，點(diǎn)一個(gè)贊，這是對我最大的支持。后續(xù)胡師傅還會給大家講解更多美食和傳統(tǒng)習(xí)俗，最后感