清明馬上就要到來(lái)了，每年到了這個(gè)時(shí)候很多人都很苦惱，不知道今年掃墓帶什么東西合適，怕自己搞錯(cuò)帶了不合適的。

今天就和大家說(shuō)一說(shuō)清明節(jié)一定要記住的“1不上，2不晚，3不去，4要吃”，大家照著做就行，保護(hù)好自己和家人的安全。

1不上： 不要亂買祭祀用品，真心最重要

“不上”不是說(shuō)什么都不拿，是指那些沒(méi)有用處的、違法的祭品不要上。

其實(shí)真不用，清明祭祖，記住祖先就行了，又不是看誰(shuí)的祭品好。

其實(shí)只要是一束簡(jiǎn)單的白菊或者是自己在家做的糕點(diǎn)，又或者是靜靜的站一會(huì)說(shuō)說(shuō)心里話都是比那些花里胡哨的好。

還有就是那些燒的東西也不能帶，清明前后天干物燥，一點(diǎn)火星就能引發(fā)一場(chǎng)山火，既不安全也不環(huán)保，現(xiàn)在都提倡文明祭祀，鮮花祭祀才是正道。

而且那些奇形怪狀的祭品也不要帶，掃墓是一件很嚴(yán)肅的事情，只要干凈整潔就行，不要搞一些花里胡哨的東西，這樣反而顯得不太尊重。

2不晚：早去早回，平安比啥都強(qiáng)

“2不晚”就是出發(fā)不晚，回來(lái)也不晚，這兩個(gè)規(guī)矩我現(xiàn)在每次都會(huì)記得死死的。

老話說(shuō)“早清明，晚十一”，這話有道理，清明早上天氣清爽又明亮，郊外道路也不滑，出行安全，人少，不用排隊(duì)。

返程也得早點(diǎn)，墓園多半都在郊外，天一黑光線就差，路也不好走，尤其是初春晚上，寒氣很重，老在外面待著很容易感冒。

我清明都是早上七點(diǎn)多出門，掃完墓九點(diǎn)多就回來(lái)了，這樣既躲過(guò)了人多的時(shí)候，家里人也安心，何樂(lè)而不為呢？

3不去：這三個(gè)地方，再近也別去

清明節(jié)出行安全這三個(gè)地方我不讓大家去玩，我朋友去年就差點(diǎn)出事。

偏僻的野山荒坡，有些老墓是在人跡罕至的山上，路又陡又滑，很容易就迷路，要是碰上蚊子、蟲(chóng)子、蛇什么的，那就更倒霉了，尤其是帶著老人和小孩的，千萬(wàn)別去。

第二是有祭祀用火的高危區(qū)，有人會(huì)在路邊燒紙錢，清明風(fēng)大，火苗容易竄起來(lái)，站在旁邊很危險(xiǎn)，碰到這種情況就趕緊躲開(kāi)。

第三點(diǎn)就是人流量大的地方，清明節(jié)小長(zhǎng)假掃墓、踏青的景區(qū)人很多，人一多就容易發(fā)生踩踏事故，在人擠人的地方也容易染上流感等疾病，春天正是流感高發(fā)季節(jié)。

錯(cuò)開(kāi)高峰期，找個(gè)沒(méi)人的時(shí)候去，心里才踏實(shí)，才舒服，別跟風(fēng)。

4要吃：清明必吃這4樣，家常味里藏安康

清明節(jié)除了掃墓之外，吃的也有講究，這4道家常菜很適合這個(gè)季節(jié)吃，能守護(hù)身體。

第一樣是艾草青團(tuán)，清明前后摘下來(lái)的艾草最嫩，回家洗干凈以后，跟糯米粉摻在一起，包上豆沙餡，然后放到蒸籠里一蒸，又軟又甜，還帶著一股艾草的味道。

艾草性溫，能驅(qū)除身上寒氣，早春吃很合適，青圓也是圓的，象征團(tuán)圓，咬一口，既有嘗春味，又有寄托。

第二樣是香椿雞蛋，香椿可是“開(kāi)春第一鮮”，清明前后這段時(shí)間的香椿最嫩，過(guò)了這個(gè)階段就老了。

敲倆雞蛋，和香椿碎一起炒，不用放太多調(diào)料，香椿很香，吃起來(lái)也很爽口，老人小孩都喜歡吃，香椿代表長(zhǎng)壽，雞蛋代表團(tuán)圓，吃著也有個(gè)好彩頭。

第三樣是糖醋排骨，清明節(jié)懷念逝去的親人，心里很悲傷，吃點(diǎn)酸甜的食物可以改善心情，排骨還能補(bǔ)充體力，掃墓來(lái)回奔波也不累。

排骨就跟骨肉一樣，我們不能忘記先人，家常的做法就很好吃，不用太麻煩。

第四樣就是魚(yú)香肉絲，都是家里人愛(ài)吃的，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，吃起來(lái)很香，不會(huì)給腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

“魚(yú)”諧音“余”，年年有余，肉絲綿長(zhǎng)，親情不斷，清明吃一碗，念想和期許都在里面。

清明的講究，哪是我們找麻煩，是祖祖輩輩留下來(lái)保命的法子，保得我們一家老小平平安安、順順利利。

清明你家會(huì)準(zhǔn)備哪些祭品、吃哪些家常美食？