被業(yè)界譽為酒界“奧斯卡”的布魯塞爾國際酒類大獎賽（CMB），正將其嚴(yán)苛的評審標(biāo)準(zhǔn)與成熟的賽事機(jī)制，延伸至中國品鑒人才的選拔領(lǐng)域。

近日，“舉杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰(zhàn)賽啟動全國招募。本次賽事背后是CMB在全球巡回辦賽三十余年后，針對中國市場推出的一項關(guān)鍵舉措：以賽為媒，建立起直通CMB國際評委體系的專業(yè)通道，持續(xù)為全球評審體系輸送深度的“中國聲音”，同時為具備專業(yè)實力的品鑒人才搭建一個證明自我、走向世界的舞臺。在風(fēng)土與感官之間，總有人能用味蕾讀懂世界。

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酒界“奧斯卡”，發(fā)掘隱于民間的專業(yè)品鑒力量

△2024(墨西哥·瓜納華托) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽

布魯塞爾國際酒類大獎賽（Concours Mondial de Bruxelles，簡稱CMB）由路易·哈弗（Louis Havaux）先生于1994年創(chuàng)立。歷經(jīng)三十余年積淀，CMB憑借龐大的樣酒規(guī)模、嚴(yán)苛的評審標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)大的評委陣容，被譽為酒界“奧斯卡”。每年，來自全球60多個國家的800余位行業(yè)專家匯聚于此，通過對全球風(fēng)土佳釀的精準(zhǔn)“解碼”，CMB評審結(jié)果已成為公認(rèn)的全球選酒風(fēng)向標(biāo)。

△亞美尼亞代表團(tuán)在銀川成功接旗

CMB采用“巡回辦賽”模式，足跡遍布全球核心產(chǎn)區(qū)。2024年，大賽落地墨西哥瓜納華托，挖掘北美高原的獨特潛力；2025年，賽事移師中國寧夏銀川，在“塞上江南”續(xù)寫篇章；2026年，CMB將溯源而上，走進(jìn)古老酒文明的發(fā)源地——亞美尼亞首府埃里溫。

大賽期間，除嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿て吩u審?fù)?，組委會還組織評委深入當(dāng)?shù)亻_展產(chǎn)區(qū)考察。包括走訪葡萄園、參觀酒莊、與釀酒師交流，從氣候、土壤到工藝多維度感知風(fēng)土內(nèi)涵。在鮮活的風(fēng)土背景下，促成全球品鑒標(biāo)準(zhǔn)與不同酒文明之間最真實的專業(yè)碰撞。

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尋找民間品酒師，構(gòu)建CMB中國品鑒人才庫

偉大的風(fēng)土，需要敏銳的味蕾去感知。“舉杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰(zhàn)賽，正在尋找并培養(yǎng)具備國際視野的中國品鑒人才。CMB希望發(fā)掘隱于民間的品鑒力量，無論是資深侍酒師還是葡萄酒發(fā)燒友，都能在此通過系統(tǒng)化選拔證明專業(yè)價值。

△第二期CMB國際烈性酒專家人才培訓(xùn)開班儀式

CMB人才培養(yǎng)在烈性酒領(lǐng)域已交出亮眼答卷。CMB國際烈性酒專家人才培訓(xùn)已成功舉辦兩屆，一批深諳國際標(biāo)準(zhǔn)、具備跨文化溝通能力的專業(yè)人才已脫穎而出。同時依托CMB中文官網(wǎng)（www.cmb-cn.com），建立可視化證書查詢體系，實現(xiàn)證書信息公開可查，進(jìn)一步增強(qiáng)體系的透明度與公信力。在2025（墨西哥·哈利斯科）布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上，5位中國評委代表組團(tuán)出征；今年，又將有3名二期學(xué)員奔赴葡萄牙馬德拉，深度參與2026年國際評審工作。

△2025（墨西哥·哈利斯科）布魯塞爾國際烈性酒大獎賽中國評委合影

基于這一路徑，CMB正式開啟葡萄酒領(lǐng)域的“選拔元年”?！芭e杯賀蘭山”首屆CMB品酒師挑戰(zhàn)賽正式開啟全國招募！挑戰(zhàn)賽通過高強(qiáng)度的盲品競技機(jī)制，精準(zhǔn)捕捉中國品鑒群體的專業(yè)洞察力，推動中國葡萄酒品鑒力量在世界頂級評價體系中實現(xiàn)真正的專業(yè)對話。

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深度鏈接，CMB與賀蘭山的“風(fēng)土之約”

CMB與銀川的淵源由來已久。自2016年起，CMB組委會始終與中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)緊密聯(lián)動。多年來，雙方在多屆高品質(zhì)賽事的成功協(xié)作中建立了專業(yè)默契，持續(xù)為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)賦能。

△2025(寧夏·銀川) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽期間產(chǎn)區(qū)考察

2025年，第32屆（寧夏·銀川）布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽在銀川成功舉辦，來自全球的評委齊聚這一中國核心產(chǎn)區(qū)。在賽事期間，組委會特別設(shè)置多條產(chǎn)區(qū)參訪線路，評委每日深入不同酒莊與葡萄園開展實地考察，理解寧夏葡萄酒的品質(zhì)表達(dá)。這也和寧夏近年來持續(xù)推進(jìn)“酒旅融合”發(fā)展相契合，使產(chǎn)區(qū)不僅被品鑒，更被看見與理解。

本屆品酒師挑戰(zhàn)賽將賽制與寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)深度結(jié)合。初賽階段，組委會將在賽題中設(shè)置一款來自寧夏賀蘭山東麓的代表性佳釀。選手需要從品種、產(chǎn)區(qū)、年份、價格等維度，精準(zhǔn)捕捉出這款中國面孔。以賽為媒，讓專業(yè)品鑒群體在實戰(zhàn)中感知寧夏葡萄酒的硬實力。

△2025(寧夏·銀川) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽期間產(chǎn)區(qū)考察

總決賽則進(jìn)一步將競技場延伸至產(chǎn)區(qū)一線。全國選拔出的百位精英人才將集結(jié)銀川展開最終角逐。CMB希望通過沉浸式賽制設(shè)計，讓競技不止于杯中風(fēng)味，而是延伸至對產(chǎn)區(qū)的真實理解。參賽者將在品鑒之外，深入感知銀川的風(fēng)土底蘊與文化魅力。

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賽制揭曉：從城市突圍，直通國際評委

初賽選拔：五大硬核理由，邀你來戰(zhàn)

時間：2026年4月-6月
城市：北京、上海、廣州、成都（單城報名超過20人，將視情況增設(shè)本地分賽場）

誰是那個百里挑一的“味蕾獵手”？這一站，請用實力說話。

城市聯(lián)動，席位有限

多城同步開賽，每場僅60席，額滿即止。

高強(qiáng)度盲品挑戰(zhàn)
90分鐘完成6-8款樣酒盲品，涵蓋紅、白、起泡等全品類樣酒。

輕門檻入場
報名費用198元/人。

單項榮譽加持
設(shè)置“最佳紅/白葡萄酒品鑒獎”，贏取精品葡萄酒或?qū)I(yè)酒具。

直通總決賽
各賽區(qū)前20名選手晉級，集結(jié)賀蘭山下展開終極對決。

△2024(墨西哥·瓜納華托) 布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽

全國總決賽：巔峰對決，百強(qiáng)爭鋒賀蘭山下

時間：2026年7月
地點：寧夏·銀川

△2023（克羅地亞·波雷奇）布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽

從全國脫穎而出的百位精英，將集結(jié)銀川，角逐通往國際頂級專業(yè)舞臺的通行證。

終極盲品挑戰(zhàn)
120分鐘內(nèi)完成13款全球佳釀盲品，全面考驗跨產(chǎn)區(qū)與多品類的綜合辨析能力。

? 階梯式榮譽體系

全國十強(qiáng) · 官方認(rèn)證
獲頒“全國十強(qiáng)榮譽證書”及賀蘭山東麓精品禮盒。

全國五強(qiáng) · 列席評委
直通2027 CMB國際評委席位，組委會全額資助國際往返機(jī)票及酒店，與全球?qū)＜彝_執(zhí)評。

冠、亞、季軍 · 額外現(xiàn)金大獎
在上述榮譽基礎(chǔ)上，分別獲得20,000元、10,000元、5,000元獎金及專屬獎杯。

專項榮譽 · 天賦加持
同步設(shè)置“最佳紅/白葡萄酒品鑒獎”，在細(xì)分領(lǐng)域的感官人才。

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誰能“舉杯賀蘭山”？

只要你熱愛葡萄酒，只要你對自己的品鑒能力充滿信心，這里就是你的主場。

賀蘭山下，誰是那個最懂酒的人？我們拭目以待！