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全民“養(yǎng)龍蝦”,還有什么“手藝”無法替代?

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花兒街參考 · 出品



作者 | 林默

1

有人養(yǎng)“龍蝦”,有人過“春天”

此時此刻,世界上的人可以分這樣幾種。一種是還在琢磨要不要養(yǎng)“龍蝦”的,一種是正在養(yǎng)“龍蝦”養(yǎng)到興頭上的,曬著一個人搭了十三個龍蝦員工的公司,暢想未來AI時代一人公司的未來;還有一批養(yǎng)蝦的先行者,或者收到了昂貴的賬單,或者看到了潛在的危險,或者覺得自己拿到了一塊雞肋,或者已經(jīng)花錢找人幫他們卸載了“龍蝦”。

要說這里面,誰靠龍蝦賺到錢了,一定是那些幫人裝龍蝦和卸載龍蝦的。

這個龍蝦,養(yǎng)不養(yǎng)都讓人心慌。不養(yǎng),怕未來再也搭不上時代的列車。養(yǎng)了,怕今晚龍蝦就給你造出一張幾千塊錢的賬單,在300人的大群里,發(fā)布關(guān)于你的一切信息。

這個問題再往深處想想,就更慌。既然有些“龍蝦”已經(jīng)做到能寫能畫能玩電商能做推廣以一頂八了,且一個人還能同時養(yǎng)八個“龍蝦”,它們都擺出接管一切的架勢了,那我們還能干點啥?碳基生物的工位還保得住么?!



知道你慌,但,你先別慌。

在擔(dān)心被“龍蝦”取代之前,我們需要思考的問題是,這玩意兒到底能做什么?以及它們能不能做好?

最先一批養(yǎng)“龍蝦”的人,的確把一部分工作托管出去了,而這些工作本身就是基礎(chǔ)的、枯燥的、簡單的。比如,無限重復(fù)的客服回復(fù)、不需注入太多靈魂的文案創(chuàng)作、追求標(biāo)準(zhǔn)化的數(shù)據(jù)整理等等。

殘酷一點說,這些低門檻的工作在AI時代的暴露度極高,很多普通的大模型就能解決,甚至用不上更高階一點的“龍蝦”。批量生產(chǎn)的短劇首當(dāng)其沖,這本來就是一個卷技術(shù)、卷效率、卷成本的行業(yè),AI特效、AI仿真人發(fā)展到一定程度,也就不需要更多從業(yè)者來完成制作,相關(guān)工種被取代也在意料之中。

也就是說,當(dāng)下AI能夠取代的工作,建立在人類這么多年積累的工作流之上。AI去往的,是人類自己就很卷的地方。咱自己之前卷出來的語料,成為了“龍蝦”的養(yǎng)分,它們才有了替代人類的可能性。

龍蝦爬的范圍越廣,它爬不過去的地方就越清晰,那就是AI無法替代人類的邊界。

龍蝦可以做執(zhí)行,卻無法做頂層的判斷;龍蝦可以批量化生產(chǎn),卻無法做出審美取舍;龍蝦可以共享信息,卻不知道什么是真正的溝通。

龍蝦不是人,但龍蝦卻足以提示我們,什么是生而為人的可貴。

以及,這個世界上還有一個地方,AI永遠不可能模仿和擾亂的,那就是人類和自然的關(guān)系,是最值得無盡探索也永遠能給人類新知和驚喜的地方。

所以當(dāng)恐慌蔓延時,有人依然在過春天。

上周末,我去草莓園第一次體驗自己摘草莓,也第一次知道,時至今日,農(nóng)業(yè)機器人技術(shù)發(fā)展如此迅速,可在實際應(yīng)用過程里,草莓采摘仍然是人工為主、機器為輔。草莓果實隱蔽,機器難以精準(zhǔn)定位,而且它的果實嬌嫩,容易出現(xiàn)擠壓擦傷。

那一刻,本來苦惱于“自媒體會被AI徹底取代”的我,真正從自然中得到了思考和啟迪。既然只有人能明白,如何用適當(dāng)力氣摘下一顆完好的草莓,那是不是也只有人能明白,如何用恰當(dāng)表達完成內(nèi)容創(chuàng)作?

總有一些真正的“手藝”,是AI無法替代的。這種感受,在我后來刷到瀘州老窖封藏大典的時候,再一次得到了確認(rèn)和深化。

在二月二這一天,瀘州當(dāng)?shù)厝嗽邶執(zhí)ь^的日子,眾人合力延續(xù)一場古老儀式,瀘州當(dāng)?shù)蒯劸迫擞靡粓錾鹘K追遠的禮典,在紀(jì)念釀酒先輩的同時,封藏當(dāng)年春天最珍貴的春釀酒。



你看,養(yǎng)“龍蝦”的激動和恐慌與這些人無關(guān)。春風(fēng)一起,他們又一次信守跟自然的約定,用人類的技藝把地道風(fēng)物,釀成新酒。

任由“龍蝦”泛濫,我當(dāng)秩序生活。

2

AI接管一切,“稀缺”反而可貴

作為一個內(nèi)容創(chuàng)作者,我注視過AI對生產(chǎn)力的解放。在今天,寫詩、作畫、辦晚會等等,確實變得前所未有的簡單。

問題是,無限量內(nèi)容供給就一定能帶來情緒和儀式的滿足么?這一點,在人們反復(fù)呼喚“更有人味兒”的時候,其實就已經(jīng)有了明確的答案。

這就很能體現(xiàn)瀘州老窖封藏大典的看點。經(jīng)歷過這么多儀式,我覺得瀘州老窖這家歷史底蘊深厚的企業(yè),一直堅持舉行封藏大典之所以動人,是因為這場儀式關(guān)于等待,關(guān)于沉下心來,與時光同行。

在順時應(yīng)勢釀酒的堅守中,釀酒師傅把酒壇送進龍泉洞,現(xiàn)場人員熱血喊響一聲“出酒咯”,這些脫離宏觀敘事的流程和動作,讓人感受著傳承、守護、源源不斷的力量。



這股力量的源頭,在天地自然。這種情感的濃度,在代際傳承。

我們對所處環(huán)境的認(rèn)識總是間接的。在這場儀式里,我們最先看到的是熱鬧,然而還有這背后漫長的醞釀時間。這不是一群人的參與,而是一代又一代人的合力。



從明清36家古老釀酒作坊群殺出,最終長成了行業(yè)唯一擁有“活態(tài)雙文化遺產(chǎn)”的國有大型骨干釀酒企業(yè)。瀘州老窖的命書,是人類穿越漫長時間一點點寫出來的。

這是一種怎樣的時間尺度?

是,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝這項活技藝歷經(jīng)24代人不斷傳承700余年;

是,1573國寶窖池群持續(xù)450余年不間斷釀造。



人、微生物和自然接力數(shù)百年,才形成了一個“濃香鼻祖,酒中泰斗”的瀘州老窖。

在AI時代,這種“手藝人”的故事尤其稀缺。AI發(fā)展再迅速,它始終也無法取代時間本身。相反地,當(dāng)“接管一切”變成大勢所趨,無法被替代的東西也就成為了稀缺資產(chǎn)

當(dāng)所有人都在往前沖的時候,能留下來的,永遠是那些有根的東西。穿越數(shù)百年時間長出來的根系,會比我們想象得還要扎得更深。

3

人和AI的分界,在文化也在情感

看到這里,你也許會說,我的技能不跟自然接觸,工作那不還是容易被AI取代?

人類本身,難道不就是自然和世界的一部分?我們自己的獨特性,何嘗不是宇宙藏在每個人生命里獨一份的存在?

你在工作里,有過那些靈光一現(xiàn)的創(chuàng)意,福至心靈的契機,那些被意義感充滿的時刻,是AI不會擁有的。從某種意義上來說,AI做了大部分可被替代的工作,這甚至給了我們一個,重新面對自己與世界錨點的機會。

在《什么是當(dāng)代人》這本書里,意大利哲學(xué)家喬·阿甘本說,“那些和時代太過一致的人,那些在每一個方面都完美附著于時代的人,不是當(dāng)代人。這恰恰是因為,他們無法目睹時代,他們無法堅守自身,對時代的凝視?!?/p>

在養(yǎng)“龍蝦”的熱潮里,看得見自己、守得住手藝的“當(dāng)代人”,因堅定而得到了更多的撫慰和定力。

一個影視行業(yè)的朋友跟我說,技術(shù)更能襯托才華的可貴,在AI時代能夠發(fā)揮更大價值的,是AI無法替代的真正創(chuàng)作者。制片人鄭林也發(fā)長文提到,未來五年,影視行業(yè)最值錢的東西不是最強模型,不是最多的算力,不是最快的工具,而是一個真正懂行的人在看完一千個AI生成的畫面,指出其中一個說“就是這個”。

“這個”是什么?是審美、是文化、是人心。

在瀘州老窖封藏大典,這種文化之力可以來自于,歷經(jīng)十六年的瀘州老窖“懷玉杯”釀酒技能大賽。致敬先賢,角逐技藝,釀酒師在這一次大賽里,上演了一場精彩的巔峰對決。這不僅展現(xiàn)了傳承手藝人的風(fēng)采和本領(lǐng),也詮釋了薪火相傳的工匠精神。



即便身在AI時代,拌糟配料、探氣上甑、蒸餾摘酒等技藝也仍然依賴身體記憶、觸覺直覺和現(xiàn)場應(yīng)變。這種人類主體性的反復(fù)確認(rèn),從根本上緩解了人類被AI取代的生存焦慮,消除身處巨變之中的失重感。

而據(jù)我觀察,不少年輕人關(guān)注到了瀘州老窖,因為難得有人在浮躁時期,依然看到他們所喜歡、所欣賞的東西,并給予多方位的滿足。在瞬息萬變的當(dāng)下,瀘州老窖仍然以守正創(chuàng)新回應(yīng)時代。每一瓶瀘州老窖都深藏著,人類對土地的深刻理解和情感鏈接。

AI或許可以簡化流程,但時間的厚度和匠心的溫度,無法替代。

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