春日尋味，閔行又迎來一場特色盛宴。作為閔行區(qū)“五五購物節(jié)”重點(diǎn)活動之一，3月26日，上海首個吃塔吃撻大會在龍湖上海閔行天街“川行STREET”熱鬧啟幕。這是滬上首個恰巴塔和撻類主題集市，集結(jié)了全國30多個城市的70余家烘焙品牌，超60%品牌為上海首秀，市民在家門口就能一站式解鎖全國各地的烘焙美味。

30多種口味，還有“面包良方”

本次集市打造了四大主題區(qū)域——恰巴塔宇宙、美味撻樂園、草本養(yǎng)生區(qū)、中式塔堡區(qū)，活動將持續(xù)至3月29日，每天12:00—20:00開放，市民可前往龍湖上海閔行天街川行街區(qū)（外廣場）打卡體驗。

在恰巴塔宇宙區(qū)域，超過30種口味的恰巴塔同步亮相，不僅有經(jīng)典款守住味蕾本味，更有齊齊哈爾烤肉酸菜、新疆辣皮子牛肉、寧波紫菜大蝦等網(wǎng)紅口味，創(chuàng)意混搭打破了傳統(tǒng)烘焙邊界，帶來別樣味覺驚喜。美味撻樂園則匯聚了中西風(fēng)味撻品，從法式經(jīng)典甜點(diǎn)到融合本地食材的創(chuàng)意咸撻，造型精致、選擇豐富，滿足不同食客的味蕾需求。

最具巧思的當(dāng)數(shù)首創(chuàng)的草本養(yǎng)生區(qū)，此次集市攜手揚(yáng)州中醫(yī)院，以藥食同源為創(chuàng)新切入點(diǎn)，將中式食療與西式烘焙跨界融合。現(xiàn)場“搬”來了原汁原味的七寶茯苓髯面包、甘麥大棗包等明星產(chǎn)品，還設(shè)置了中醫(yī)問診臺，由青年中醫(yī)師坐鎮(zhèn)，為喜愛碳水的市民把脈測試“面包體質(zhì)”，量身定制專屬“面包良方”。市民在享受烘焙美食的同時，還能感受傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的當(dāng)代表達(dá)，實現(xiàn)趣味、美味與健康的三重共鳴。

現(xiàn)場人氣十足，體驗感拉滿

現(xiàn)場人頭攢動，不少攤位前都排起了隊伍。市民們或駐足精挑細(xì)選心儀口味，或手捧剛出爐的恰巴塔邊走邊嘗。整個集市香氣縈繞，洋溢著濃濃的煙火氣?，F(xiàn)場還有不少市民忙著拍照分享這份舌尖美好，沉浸式享受逛吃的樂趣。

家住顓橋的王女士特意和閨蜜一起來打卡，逛了半個多小時，肚子已經(jīng)吃得半飽?！皼]想到在家門口能吃到這么多特色烘焙，剛才吃了新疆辣皮子牛肉恰巴塔，口感很特別。”她說，最喜歡小吳酸菜恰巴塔，酸酸的，很夠味，量也很足。

此次市集也讓煥新后的“川行STREET”成為南閔行社交生活的新地標(biāo)。據(jù)介紹，作為閔行天街重點(diǎn)打造的特色街區(qū)，這里已成功孵化“慢漫生活節(jié)”等自有IP，還打造了新春主題燈會等特色場景，憑借豐富的體驗和多元的內(nèi)容，成為周邊市民社交互動、戶外休閑的熱門選擇，逐步構(gòu)建起集消費(fèi)、體驗、治愈于一體的復(fù)合空間。

上海首個吃塔吃撻大會

活動地址：劍川路1000號龍湖上海閔行天街川行街區(qū)（外廣場）

?活動時間：3月26日—3月29日12:00—20:00

交通指引：地鐵5號線劍川路站2號口直達(dá)；公交143路、虹橋樞紐4路、徐閔線、閔行41路等可達(dá)

記者：陳美玲

素材：顓小鶴

審核：劉墾博 戎長春

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