一盞清茶，沖泡的是技藝，沉淀的是匠心。近日，四川省成都市青蘇職業(yè)中專學(xué)校教師張凡在第七季“最美茶藝師”全國(guó)晉級(jí)賽中脫穎而出，入圍全國(guó)三十強(qiáng)！這不僅是個(gè)人的高光時(shí)刻，更是青蘇職中“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的生動(dòng)縮影。

賽場(chǎng)綻放：以專業(yè)實(shí)力詮釋職教風(fēng)采

2026年1月27日，湖南長(zhǎng)沙七彩盒子C演播廳燈光璀璨，第七季《最美茶藝師》30進(jìn)10全國(guó)晉級(jí)賽在此激烈角逐。來自全國(guó)各地的茶藝精英齊聚一堂，競(jìng)爭(zhēng)激烈。作為職教教師代表，青蘇職中教師張凡憑借扎實(shí)的茶藝功底、優(yōu)雅的沖泡技法以及對(duì)茶文化內(nèi)涵的深刻詮釋，在舞臺(tái)上從容自信、游刃有余。

細(xì)節(jié)見真章，從茶器的精心擇取，到水溫的精準(zhǔn)把控；手法顯匠心，從沖泡動(dòng)作的行云流水，到茶湯呈現(xiàn)的色香味俱全；文化潤(rùn)人心，從現(xiàn)場(chǎng)對(duì)茶文化的深情講述，到與評(píng)委觀眾的靈動(dòng)互動(dòng)。張凡穩(wěn)定的發(fā)揮不僅贏得了評(píng)委的高度認(rèn)可，更向全國(guó)觀眾展示了青蘇職中旅游專業(yè)教師過硬的專業(yè)素養(yǎng)與獨(dú)特的育人風(fēng)采。

講臺(tái)深耕：以賽促教，匠心育人

賽場(chǎng)上的光芒萬丈，源于講臺(tái)下的日復(fù)一日。張凡深耕專業(yè)教學(xué)一線多年。在她看來，茶藝不僅是技能，更是文化傳承的載體。她始終秉持“以賽促學(xué)、以賽促教、教學(xué)相長(zhǎng)”的教育理念，將行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、賽事要求深度融入日常教學(xué)：轉(zhuǎn)化經(jīng)驗(yàn)，將自身的參賽實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的教學(xué)案例，讓課堂不再枯燥；實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，讓學(xué)生在課堂上不僅能掌握扎實(shí)的理論知識(shí)，更能練就符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)操技能；賦能成長(zhǎng)，通過模擬賽場(chǎng)環(huán)境，切實(shí)提升學(xué)生的專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)素養(yǎng)。

“老師就是最好的榜樣。”張凡的學(xué)生們常說。她用行動(dòng)證明，只有教師不斷精進(jìn)，才能培養(yǎng)出更優(yōu)秀的學(xué)生。

學(xué)校賦能：打造“雙師”隊(duì)伍，彰顯職教力量

教師在全國(guó)賽場(chǎng)榮獲佳績(jī)，并非偶然，而是青蘇職中高度重視師資隊(duì)伍建設(shè)的必然結(jié)果。該校始終堅(jiān)持打造高素質(zhì)“雙師型”教師隊(duì)伍，鼓勵(lì)教師走出課堂，深入行業(yè)一線；走進(jìn)賽場(chǎng)，錘煉專業(yè)技能；對(duì)接市場(chǎng)，積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。

“此次張凡老師在全國(guó)性賽事中斬獲殊榮，不僅是其個(gè)人能力的有力證明，更是我校旅游專業(yè)師資建設(shè)成果的集中展示。這一成績(jī)將為學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)注入新的活力，張凡老師也將把賽事中的寶貴經(jīng)驗(yàn)帶回課堂，進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)新教學(xué)方法?！鼻嗵K職中相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，學(xué)校將繼續(xù)秉持職業(yè)教育辦學(xué)理念，持續(xù)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵(lì)更多教師積極參與各類專業(yè)賽事與行業(yè)實(shí)踐，以教師的專業(yè)成長(zhǎng)，推動(dòng)專業(yè)建設(shè)提質(zhì)升級(jí)，為社會(huì)培養(yǎng)更多兼具專業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的優(yōu)秀旅游人才，彰顯職業(yè)教育的獨(dú)特價(jià)值與育人力量?。▓D/文 四川省成都市青蘇職業(yè)中專學(xué)校）