春天一到

上海人的DNA直接動了！

“春天不吃草，等于白過春”

朋友圈全員化身挖菜達人

背著小竹籃往郊外跑

馬蘭頭拌香干、香椿炒蛋、

薺菜餛飩…

主打一個

純天然、零添加、鮮掉眉毛

緊急預警！

這波春日“野鮮”

真的不能亂炫！

最近

嘉定安亭醫(yī)院

接連收治2名患者

全栽在吃春菜上

• 有人就輕輕舔了一口野地“芋艿”，幾分鐘嘴麻喉腫，直接急診搶救；

• 還有人頓頓狂吃家常春菜，心率暴跌、血鉀爆表險驟停！

野地“高仿野菜”全是致命毒王

據(jù)醫(yī)生介紹

患者因輕輕舔了一口

形似芋頭的野菜

就出現(xiàn)了中毒癥狀

醫(yī)生介紹，導致患者中毒的就是滴水觀音（又叫海芋），和食用芋頭外形高度相似，但滴水觀音全株有毒，少量吞食可引起口、舌、咽喉發(fā)癢、充血腫脹等癥狀，若中毒嚴重，甚至有窒息、呼吸麻痹及心臟驟停的風險。

看圖對比

長得幾乎一模一樣

普通人很容易認錯

像這樣外形相似的"真假春菜"

春季里還有不少

很容易被誤采誤食

家常網(wǎng)紅春菜這類人多吃直接進ICU

很多上海人覺得

不挖野貨

買新鮮的香椿、馬蘭頭、菠菜

這總該沒事了吧？

大錯特錯！

即便是來源清晰的春菜

過量食用

也有引發(fā)消化系統(tǒng)疾病的風險

安亭醫(yī)院就收治了

一名高危患者

有高血壓、糖尿病

伴隨腎功能不全

該患者入春后

頓頓炫春菜

香椿炒蛋、涼拌馬蘭頭、

清炒菠菜、芹菜小炒

天天不重樣

導致身體出現(xiàn)異常

醫(yī)生介紹，香椿、菠菜、芥菜等春季蔬菜富含膳食纖維，同時也是"高鉀刺客"。對于腎功能嚴重受損的患者來說，大量食用這些蔬菜，容易使鉀離子無法正常排出體外，導致鉀代謝紊亂，引發(fā)高鉀血癥。

如何避免中招

醫(yī)生提醒：

春菜鮮美，但并非人人皆宜。從田間到餐桌，既需要辨清品種、避免誤食有毒植物，也需要根據(jù)自身健康狀況合理選擇、適量食用。一旦出現(xiàn)身體不適，務(wù)必及時就醫(yī)，切莫因小失大。

春天嘗鮮固然快樂

但鮮不能換命！

提醒身邊所有人

慎挖、慎認、慎多吃

安心平安吃春味～

看看新聞記者: 印沁沁 姚奕奕

編輯: 小門耳

攝像: 張欣怡

責編: 李麗潔