3月18日，在沙雅縣努爾巴格鄉(xiāng)蘇蓋提托喀依村種植戶(hù)孫峰的小麥地里，一臺(tái)集“旋耕、鋪膜、滴灌帶、封閉藥、打孔”于一體的新型農(nóng)機(jī)正在進(jìn)行下線(xiàn)測(cè)試。伴隨著機(jī)器的轟鳴聲，旋耕刀片翻起泥土，地膜平整鋪開(kāi)，滴灌帶精準(zhǔn)埋入，一系列作業(yè)一氣呵成。這臺(tái)專(zhuān)為“小麥+”套種模式研發(fā)的多功能一體機(jī)，即將奔赴田間地頭，為即將開(kāi)始的辣椒移栽做好準(zhǔn)備。種植戶(hù)孫峰蹲在田埂邊，仔細(xì)查看苗情。再過(guò)一個(gè)月，他就要在這片麥田里套栽辣椒苗。

“去年我種了1300畝‘小麥+辣椒’，畝均純收入達(dá)到4000元左右，比單種小麥翻了兩三番。”孫峰告訴記者，嘗到甜頭后，今年他繼續(xù)種植1100畝，并計(jì)劃在小麥?zhǔn)崭詈筇追N芝麻，探索“一地三收”的新模式。

孫峰所說(shuō)的“小麥+辣椒”套種模式，是沙雅縣近年來(lái)重點(diǎn)推廣的農(nóng)業(yè)新技術(shù)。該模式以“10月播麥、次年4月栽椒、6月收麥、10月收椒”為時(shí)間閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)“小麥?zhǔn)胀昀苯烽L(zhǎng)，辣椒收完種芝麻”的無(wú)縫銜接，土地利用率提升40%以上。通過(guò)篩選早熟小麥品種和抗病辣椒品種，配合精準(zhǔn)水肥管理，可實(shí)現(xiàn)小麥不減產(chǎn)、多收一季椒。

在沙雅縣海樓鎮(zhèn)諾爾如孜庫(kù)木村，沙雅縣新春種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的410畝麥田同樣長(zhǎng)勢(shì)喜人。這是合作社第一年嘗試“小麥+”套種模式，經(jīng)過(guò)縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)宣傳動(dòng)員，合作社負(fù)責(zé)人對(duì)今年的收成充滿(mǎn)期待。

“以前沒(méi)種過(guò)，心里沒(méi)底。但聽(tīng)了農(nóng)技專(zhuān)家的講解，又看了孫峰他們?nèi)ツ甑氖找?，我們決定試一試?！焙献魃缲?fù)責(zé)人艾克拜爾·買(mǎi)買(mǎi)提表示，有了技術(shù)指導(dǎo)和訂單保障，大家對(duì)“小麥+”模式充滿(mǎn)信心。

在品種選擇上，今年沙雅縣重點(diǎn)推廣“保銀829”辣椒品種。該品種抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，適合本地氣候條件，深受種植戶(hù)青睞。

為解決辣椒銷(xiāo)路問(wèn)題，沙雅縣今年2月引進(jìn)新疆智鑫保銀農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，在循環(huán)經(jīng)濟(jì)工業(yè)園區(qū)建設(shè)辣椒加工廠(chǎng)。公司法人宋滿(mǎn)意介紹，目前設(shè)備正在運(yùn)輸途中，預(yù)計(jì)今年7月投產(chǎn)使用，屆時(shí)將形成年加工能力，為種植戶(hù)提供穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道。同時(shí)，英買(mǎi)力鎮(zhèn)的辣椒種植合作社也將與加工廠(chǎng)緊密合作，共同發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。

“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的訂單種植模式，讓農(nóng)戶(hù)種得安心、賣(mài)得放心。沙雅縣英買(mǎi)力盛禾農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社負(fù)責(zé)人張浩說(shuō)：“我們與種植戶(hù)簽訂保底收購(gòu)合同，市場(chǎng)價(jià)高的時(shí)候隨行就市，市場(chǎng)價(jià)低的時(shí)候保底收購(gòu)，確保農(nóng)戶(hù)收益。”

從最初的零星試種，到如今的規(guī)模推廣，“小麥+”套種模式正在沙雅縣全面鋪開(kāi)。沙雅縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨支部副書(shū)記、主任木沙·卡司木介紹，2025年全縣“小麥+”套種面積3800畝，2026年計(jì)劃擴(kuò)大至3.8萬(wàn)畝，其中“小麥+辣椒”1.2萬(wàn)畝、“小麥+玉米”2.6萬(wàn)畝。

“這個(gè)模式既穩(wěn)住了糧食生產(chǎn)，又增加了農(nóng)民收入，是‘藏糧于地、藏糧于技’的生動(dòng)實(shí)踐?！蹦旧场たㄋ灸颈硎?，下一步將繼續(xù)加大技術(shù)推廣力度，優(yōu)化品種搭配，完善訂單收購(gòu)機(jī)制，讓更多農(nóng)戶(hù)從“一年兩收”中受益，為鄉(xiāng)村全面振興注入新動(dòng)能。（沙雅縣融媒體中心全媒體記者 張鴻）