齊魯晚報·齊魯壹點記者 胡玲玲 杜嘉文

近期，廣州市南沙區(qū)多地甘蔗滯銷，蔗農(nóng)受到較大影響，收購價與往年相比近乎腰斬，甚至出現(xiàn)地頭價低至一元一根的情況。當(dāng)?shù)剞r(nóng)資協(xié)會發(fā)文呼吁，希望社會各界協(xié)助拓展渠道。

然而，千里之外的濟南市民卻發(fā)現(xiàn)，自己上周末花18元買的半根甘蔗，價格似乎并未聯(lián)動下跌。一邊是蔗農(nóng)“豐產(chǎn)不豐收”的焦慮，一邊是終端消費者感受不到降價的困惑，差價去了哪里？

廣州市南沙欖核鎮(zhèn)、東涌鎮(zhèn)等是我國甘蔗的主要產(chǎn)區(qū)，從3月開始，有農(nóng)戶陸續(xù)反映，當(dāng)?shù)卮罅扛收釡N。3月19日，欖核鎮(zhèn)的甘蔗種植戶何先生告訴齊魯晚報·齊魯壹點記者，今年的甘蔗收購價跌至每斤0.4至0.5元，較往年每斤0.9至1元的價格近乎腰斬。有滯銷嚴(yán)重的地方，甚至花一到兩元，顧客就可以來農(nóng)田買走一根甘蔗。

廣州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會工作人員表示，“今年甘蔗產(chǎn)量增多，制糖廠收購量減少，導(dǎo)致現(xiàn)在積壓量很大?！彼浪?，普通農(nóng)戶幾畝地下來，損失可達數(shù)萬元。目前，協(xié)會已呼吁社會各界協(xié)助拓展銷售渠道，幫助蔗農(nóng)渡過難關(guān)。

然而，在距離廣州一千多公里的濟南，消費者對降價并無明顯感知。市民李先生告訴記者，他上周末買了半根甘蔗，花費18元?！霸a(chǎn)地價格下降，我們這邊好像沒怎么便宜?！?/p>

20日，齊魯晚報·齊魯壹點記者走訪了濟南多家水果店發(fā)現(xiàn)，根據(jù)品種、產(chǎn)地不同，甘蔗價格大多在2.5-4元一斤，半根的價格普遍在12.5-20元。切段包裝的精品甘蔗價格更高。有店主表示，進貨價基本沒有變動，但運費一直不低。

地頭價與終端價之間的落差，從何而來？

廣州福聯(lián)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責(zé)人陳智崇告訴記者，“以一個13米的掛車為例，裝32噸甘蔗，從廣州運到北方，運費要11000元，平均每噸350元。”陳智崇計算，甘蔗運抵批發(fā)市場后，還要加上卸車費、人工費、檔口費等費用，批發(fā)商再賺取每噸約400元的利潤。此后，經(jīng)過超市、水果店等分銷商多層環(huán)節(jié)，每一級都要加上相應(yīng)的利潤。所以最終到消費者手上，價格大約是產(chǎn)地價格的三倍。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為，所有價格變化的背后，都是產(chǎn)銷供需關(guān)系的調(diào)整。廣東、廣西、海南作為我國甘蔗主產(chǎn)區(qū)，今年整體產(chǎn)量較大，供應(yīng)端壓力明顯，供過于求，而油價上漲又推高了運輸成本，客戶采購成本上升，采購意愿自然下降。不過長期來看，北方消費者對于南方甘蔗仍有剛性需求。

圖源：廣州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料行業(yè)協(xié)會

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