齊魯網·閃電新聞3月18日訊 仲春時節(jié)的安丘市柘山鎮(zhèn)，田野間已悄然孕育著一場“甜蜜”的豐收希望。農戶們正搶抓農時，精心管護著初生的薯苗；交易市場里，提前接洽的各地客商絡繹不絕；電商直播間內，村支書們更是早早開啟了蜜薯的預售推介，將“柘山味道”通過云端傳向四方。這顆小小的蜜薯，正以其蓬勃之力，奏響鄉(xiāng)村振興的“春日序曲”。

地處北緯36°農產品黃金種植帶，安丘市柘山鎮(zhèn)憑借松軟肥沃的砂質土壤和充足光照，讓小小蜜薯從“土疙瘩”蝶變?yōu)殚_啟致富之門的“金鑰匙”。 僅在柘山鎮(zhèn)就串起集育苗、種植、倉儲、加工、銷售于一體的全產業(yè)鏈，蜜薯種植面積達3.8萬畝，年助民增收超7000萬元，“中國蜜薯第一鎮(zhèn)”的金字招牌愈發(fā)閃亮。

科技育種強根基，攥緊產業(yè)“種子芯片”

一年之計在于春，育苗育種是蜜薯產業(yè)發(fā)展的第一道關口。

在位于柘山鎮(zhèn)的省薯類技術體系種苗試驗基地內，28個蜜薯品種、品系正加緊試驗培育，農技人員日夜堅守，精準記錄生長數(shù)據(jù)，為產業(yè)發(fā)展儲備高產、優(yōu)質、抗逆的“種子芯片”。

安丘深諳“良種先行”之道，主動對接國家級科研力量，牽手徐州農科院國家甘薯產業(yè)技術體系團隊，成功引進優(yōu)質種苗“徐薯50”，從源頭為蜜薯品質注入“強心劑”。

走進國家甘薯產業(yè)技術體系育苗示范基地，34個育苗棚內綠意盎然、生機勃勃。這里已實現(xiàn)蜜薯種苗的自主繁育，培育出的脫毒苗抗病性強、產量高，年產優(yōu)質脫毒苗5000萬株，遠銷省內外20個市縣。

去年從28個試驗品種中優(yōu)中選優(yōu)，篩選出的徐薯50.榴蓮、紅瑤、花心如意4個優(yōu)質高端品種，今年正全面推廣種植，柘山蜜薯的“品種庫”持續(xù)升級，為春耕生產奠定了堅實的良種基礎。

技術賦能提效益，種出蜜薯“好品質”

“過去憑經驗，如今靠科學。專家手把手教技術，新方法一推廣，我們種起來心里更有底，底氣也更足了！”柘山鎮(zhèn)一位種植大戶的話語，道出了科技種植帶來的深刻變革。眼下正值蜜薯種植籌備的關鍵期，該鎮(zhèn)強化“頭雁”引領，充分發(fā)揮村黨組織書記、家庭農場、種植大戶的示范帶動作用，帶著農戶一起學技術、備種植，形成“大戶帶小戶、先富幫后富”的生動局面。

濰坊市、安丘市兩級的農技專家輪番深入田間地頭，開展精準技術指導，將種植妙招送到農戶家門口。水平栽插法的普及，讓蜜薯畝產提升20%，如今柘山鎮(zhèn)90%的農戶已熟練掌握；量身打造的壟膜水肥一體機，每畝可節(jié)省成本100元，去年推廣3000畝后，今年已成為農戶爭相采用的“香餑餑”。該鎮(zhèn)金錢洼村去年試種的“雙膜蜜薯”提前一個月上市，賣出了好價錢，今年當?shù)剞r戶紛紛跟進，計劃擴大“雙膜種植”面積，巧打時間差，搶抓早市先機。

安丘柘山蜜薯正以標準化種植、生態(tài)化培育，持續(xù)擦亮其軟糯香甜的品質名片，穩(wěn)步邁向更廣闊的高端市場。

全鏈延伸拓市場，讓蜜薯賣出“優(yōu)價錢”

安丘柘山鎮(zhèn)的目光并未停留在蜜薯的“初級售賣”，而是向產業(yè)鏈的前后兩端深度延伸，精耕細作蜜薯產業(yè)的“致富經”。趁著春季產銷籌備期，他們提前布局市場、敲定合作，讓未來的銷路越走越寬廣。

在加工端，柘山鎮(zhèn)深化與龍頭企業(yè)的戰(zhàn)略合作，與青州山福食品、濰坊御俸食品簽訂5000噸保供協(xié)議，引入“三蒸三烘”先進工藝，將新鮮蜜薯加工成薯條、薯脯等高附加值產品。這不僅成功開拓了日本等國際市場，更提升了“柘山蜜薯”的品牌溢價，讓產業(yè)發(fā)展更具韌性和競爭力。

在銷售端，柘山鎮(zhèn)打出一套“線下+線上”的組合拳，提前謀劃全年銷售。鎮(zhèn)級聯(lián)合社主動對接市場，與濰坊佳樂家、欣富華等商超續(xù)簽長期供貨協(xié)議，以“大訂單”穩(wěn)定市場價格，確保柘山蜜薯的售價常年高于其他主產區(qū)；電商直播間更是早早開啟預售，5名村黨組織書記化身“帶貨主播”，持續(xù)進行推介，已積累粉絲超50萬，為今年線上銷售額再創(chuàng)新高積蓄能量；交易市場里，外地客商提前上門對接，敲定收購意向，讓農戶種得放心、賣得安心。

小蜜薯，書寫著鄉(xiāng)村振興的大文章。安丘將繼續(xù)錨定“大健康食品”發(fā)展方向，搶抓春季發(fā)展先機，讓這顆小小的蜜薯持續(xù)釋放“甜蜜能量”，帶動更多農戶增收致富，推動“從農業(yè)大市向健康食品強市轉型”，繪就一幅產業(yè)興旺、生活富裕的鄉(xiāng)村振興新畫卷。

閃電新聞記者 李濤 通訊員 宋志強 劉玉金 濰坊報道