在昨晚央視3·15晚會(huì)曝光“漂白雞爪”食品安全問題后，今天（16日）看看新聞Knews記者前往成都邛崍市，實(shí)地探訪四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司及上游加工方成都市明揚(yáng)食品有限公司。目前，兩家企業(yè)均已全面停產(chǎn)，廠區(qū)大門被貼封條，市場(chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員仍在現(xiàn)場(chǎng)開展物料清點(diǎn)、證據(jù)固定及臺(tái)賬核查工作，涉事原料、半成品及成品全部封存待檢，該案正在調(diào)查深挖。

值得注意的是，蜀福香食品在2026年2月28日剛因“原切風(fēng)干肉（麻辣味）檢出誘惑紅成分”被邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局處罰，此次再次觸碰食品安全紅線，將面臨更嚴(yán)厲的處置。信息顯示，蜀福香食品成立于1997年，注冊(cè)資本2380萬元，由成都市眾興食品有限公司、四川省榮盛泰集團(tuán)有限責(zé)任公司共同持股。該公司前身為四川省君樂集團(tuán)有限公司，曾是一家白酒企業(yè)，2019年10月才更名為蜀福香，轉(zhuǎn)型為肉制品、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)量達(dá)4萬余噸，年產(chǎn)值12億元。明揚(yáng)食品成立于2007年，主營(yíng)禽類宰殺與肉類加工，兩家企業(yè)均曾參與食品行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，蜀福香更是邛崍市綠色食品產(chǎn)業(yè)的地方代表性企業(yè)。

在3·15晚會(huì)曝光前，四川、重慶等地的問題雞爪已通過批發(fā)渠道流向多個(gè)市場(chǎng)，看看新聞Knews記者今天同時(shí)對(duì)成都市區(qū)的部分市場(chǎng)進(jìn)行了走訪。有凍品商戶表示，自己沒有賣過被曝光的“漂白雞爪”。“我們賣的貨必須要有檢測(cè)報(bào)告，要在保質(zhì)期內(nèi)，解凍之后和鮮雞爪差不多?！?/p>

目前，四川、重慶等地市場(chǎng)監(jiān)管部門正在持續(xù)對(duì)問題雞爪流向展開調(diào)查，同時(shí)也提醒廣大消費(fèi)者，選購(gòu)雞爪時(shí)應(yīng)避開異常白凈、膨大的產(chǎn)品，警惕低價(jià)劣質(zhì)食品帶來的健康風(fēng)險(xiǎn)。

看看新聞?dòng)浾? 彭曄，游明靈

編輯: 周杰

責(zé)編: 陳怡