提到塘棲，很多人首先會想到枇杷。這個因運河而興的江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)是著名的枇杷之鄉(xiāng)，塘棲枇杷自古就是宮廷貢品。沿街店鋪里，枇杷汁、枇杷花茶、枇杷膏、枇杷酒等各種各樣的枇杷制品四季可見?，F(xiàn)在這時節(jié)，新一年的枇杷正在生長孕育中。等到了初夏，又可以品嘗到那一口來自塘棲的香甜。

塘棲在明清時富甲一方，貴為江南十大名鎮(zhèn)之首，古鎮(zhèn)上還留有廣濟橋、乾隆御碑、郭璞井等珍貴的歷史遺跡。早春時節(jié)，不妨找個清閑的日子去運河畔逛一逛，感受人間煙火氣與歷史底蘊并存的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情。

這是京杭大運河上僅存的七孔石拱橋

從杭州市中心的武林門碼頭往北30公里左右，開車半個多小時便來到了塘棲古鎮(zhèn)。早些年還有水上巴士線路可達，船行需要兩個小時。

大運河由北向南穿鎮(zhèn)而過，整個鎮(zhèn)子最核心的部分要數(shù)橫跨在運河之上的廣濟橋了，這是古運河上僅存的一座七孔石拱橋，也是京杭大運河上保存至今規(guī)模最大的薄墩聯(lián)拱石橋。它不僅是古代橋梁建筑的杰出代表，更承載了塘棲數(shù)百年的商埠記憶與人事變遷。

有些人或許會把在影視劇、城市宣傳片中一晃而過的廣濟橋錯認成拱宸橋，其實只要數(shù)數(shù)有幾個橋洞就好，拱宸橋是三孔，廣濟橋是七孔。二者都是運河上標志性的古橋，廣濟橋要比拱宸橋更老一百多年。

廣濟橋長78.7米、寬5.2米，橋身以素面石欄板、卷云紋抱鼓石和64根望柱構(gòu)成。從橋的一邊走到中央最高處有80級臺階，石板表面布滿細密菱形紋路，既能防滑，也透露出古樸的質(zhì)感。頂部橋面有浮刻牡丹團花，望柱飾以覆蓮，橋孔頂部更有雙龍戲珠、鯉魚跳龍門等精美圖案。站在橋上眺望，兩岸白墻黑瓦、古色古香的江南水鄉(xiāng)建筑連成片，運河水面平靜開闊，如一幅畫卷徐徐展開。豐子愷曾說：“江南佳麗地，塘棲水鄉(xiāng)是代表之一。”

南側(cè)橋頭雕像是“廣濟橋之父”

廣濟橋古稱“通濟橋”，又名“碧天橋”，俗稱“長橋”，始建年代不詳，據(jù)說是在唐代寶歷年間。到了明朝弘治年間，橋體塌毀，兩岸百姓來往只能依靠擺渡，每逢風(fēng)高浪急，總有人落水遇難。這時，在此地經(jīng)商的鄞縣人陳守清站了出來，表示要重建此橋。

陳守清經(jīng)常在寧波、杭州、蘇州等地來回奔波。那時做生意走的都是水路，塘棲是他的中轉(zhuǎn)休憩處。某日傍晚，他在這里一邊喝酒，一邊與人聊天，突然聽到運河上傳來哭喊聲，轉(zhuǎn)頭一看，原來是風(fēng)浪太大，渡船被掀翻……經(jīng)由此事觸動，他決定出面籌資建橋。因所需資金巨大，相傳陳守清還曾乘船一路北上至京城，以鐵鏈束縛自身向來往官民募捐。他的舉動驚動了官府，大臣們紛紛解囊，連太后、太子都助金賜銀。陳守清經(jīng)歷千辛萬苦，耗時九年，終于在1498年建成了這座七拱長橋。

通濟橋建成后曾經(jīng)歷了多次坍圮、斷裂又被修補、改建的過程。清康熙年間，橋北部分再次坍塌，當時的杭州吳山海會寺僧朱皈一與如意庵僧大生組織募建，于1714年重建完成，改橋名為廣濟橋。如今南側(cè)橋頭還立著一尊陳守清的雕像，以此紀念這位“廣濟橋之父”。廣濟橋不僅方便了兩岸人員貨物的往來，更是見證了塘棲從默默無聞到名揚天下的發(fā)展變遷。為了保護古橋，1998年，杭州市政府對大運河塘棲段進行了改道，使絕大多數(shù)船只繞道而行。2004年，大運河塘棲廣濟橋段正式實施限航。

一塊碑與一口井

乾隆六下江南，在杭州留下了不少足跡，大大小小的碑刻很多，其中最大的一塊就在塘棲。從廣濟橋北沿著運河往東走200米的樣子，水北街耶穌堂西側(cè)，御碑碼頭牌坊對著的亭子內(nèi)，就是乾隆御碑，它所在的這塊地方同時也是原杭州府水利通判廳遺址。

這塊碑通高5.4米，有差不多兩層樓高，寬1.2米，是目前我國現(xiàn)存最大的御碑，鐫有正文及云龍紋飾。公元1751年，乾隆帝首次南巡，查江蘇、浙江、安徽三省繳納稅賦情況，發(fā)現(xiàn)蘇皖兩省積欠額巨，而只有浙江未拖欠。為表彰浙江，乾隆免去了本地丁錢糧30萬兩，并立了這塊碑，“曉諭官民，以示皇恩浩蕩”。

明嘉靖三十五年（1556年）在此設(shè)杭州府水利通判廳，主管水利與治安事務(wù)，清初廢置。民國初府址被毀，而碑尚存，崇裕絲廠首任廠長盧錦江建盧宅時，將碑砌入墻內(nèi)，后得以保存。

以前，水北街分屬德清、杭縣兩縣管轄，這塊碑還曾被誤以為是界碑。1985年，塘棲文化站進行文物普查時發(fā)現(xiàn)了這塊御碑；2002年4月，余杭區(qū)政府拆除了御碑旁部分房屋，御碑得以重見天日；2010年建成御碑公園對外開放，2011年與水利通判廳遺址共同被列為浙江省省級文物保護單位。

說起塘棲的古跡還繞不過一口井，就在廣濟橋南面，離橋頭幾米遠的地方，相傳系東晉文學(xué)家郭璞所建。郭璞（276年—324年），字景純，河?xùn)|郡聞喜縣（今山西省聞喜縣）人，擅長詩賦，以“游仙詩”著稱，曾為《爾雅》《方言》《山海經(jīng)》等作注，流傳于世。

郭璞另一重響當當?shù)纳矸菔恰爸袊L(fēng)水學(xué)鼻祖”。相傳在他所著的《葬書》中，首先提到了“風(fēng)水”一詞，后世算命先生們都拜他為祖師爺。

傳聞郭璞路過塘棲，那一年恰逢天下大旱，塘棲一帶的河流差不多都斷流了。當?shù)乩习傩諡榱私鉀Q飲水問題，四處尋找水源打井，可都找不到水源。郭璞運用了他看風(fēng)水識水源的本領(lǐng)，經(jīng)過一番踏勘，選定運河南岸的一塊空地作為井址，并且自己出資請來民工打了口水井。果然，這口井不久便出水了，并且井水味醇略帶甘味。依靠這口井，塘棲的百姓度過了大旱之年，為了不忘郭璞的大恩大德，便將此井稱作“郭璞井”。

但也有觀點認為這是一種誤傳，清代《唐棲志》（塘棲古名唐棲）卷二《山水》說郭璞井是“謬托景純遺跡” ，而最早把塘棲這口井的名字坐實為“郭璞”的，是乾隆時期的卓晁。有人猜測這口井應(yīng)該叫“郭婆井”。不管這井是不是和郭璞有關(guān)，井水清澈甘甜倒是留下多方記載，甚至得到了皇上的認可。康熙皇帝南巡來到塘棲時，地方官員曾用郭璞井的井水來泡茶招待，康熙飲后贊不絕口，稱這是好井好水。

從小漁村到江南名鎮(zhèn)

運河將塘棲分為南北兩片區(qū)域，古建筑保存較為完好、人氣更旺的集中在北面。從廣濟橋往北走，一條連接橋面的街道，兩側(cè)均為傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)古建。整條街道不長，一百多米，用青石板鋪成，兩側(cè)商鋪林立，當?shù)厝讼矚g稱它為水北老街。

橋頭朱一堂和法根糕點兩家老字號面對面開著。杭州市中心也有一些法根糕點的分店，但有些人還是習(xí)慣來塘棲這家總店買。當?shù)孛裰V里說：法根糕餅匯昌粽，粢毛肉圓香又糯。細沙羊尾香烘烘，塘棲板鴨鼎正宗。塘棲糕點出名，“塘棲老八件”之說延續(xù)了上千年，由麻酥糖、椒桃片、節(jié)節(jié)糕、桔紅糕、枇杷梗、小桃酥等8種小吃組成。

老街上還有粽子形狀的蕎麥酥、雪白的云片糕、香噴噴的南瓜餅等琳瑯滿目的美食，周末的時候更是摩肩接踵，一派熱鬧的景象。

據(jù)記載，早在北宋以前，塘棲僅是一個小漁村，直到元朝張士誠拓寬了官塘運河后，人們沿塘而棲，小鎮(zhèn)才初現(xiàn)雛形。廣濟橋的建造使得兩岸相互連通，逐漸形成了具有一定規(guī)模的集鎮(zhèn)。正如清《唐棲志》里說的：“迨元以后，河開矣，橋筑矣，市聚矣?！碧翖鳛楹贾莸乃祥T戶，北大門，明清時期來往船只日夜不斷，商貿(mào)十分繁榮。乾隆《杭州府志》中稱塘棲為“市鎮(zhèn)之甲”。

老廠房變身時髦地標

舊時廣濟橋的兩岸“商家鱗集，市肆萃焉”， 商業(yè)配套設(shè)施相當成熟，還修建起了極具水鄉(xiāng)特色的廊檐，使得來往過客不用經(jīng)歷風(fēng)吹、日曬、雨淋，成了整個塘棲街市的一道亮麗風(fēng)景線。廊檐下還有一排“美人靠”，老底子叫“米床”，是從前往來的糧食商販暫時擺放大米的地方。民間有俗語“跑過三關(guān)六碼頭，不及塘棲廊檐頭”。

如今的“美人靠”是拍照打卡的好機位，悠悠運河、沉靜的廣濟橋、對岸古色古香的建筑一覽無余。在老街逛累了，不妨去“美人靠”上靠一靠，閑坐休息，吃點東西拍拍照，欣賞運河兩岸風(fēng)光。

甲午戰(zhàn)爭以后，近代民族工業(yè)在塘棲逐漸發(fā)展起來。晚清時期以波華織綢廠、大倫絲廠等為代表的一批現(xiàn)代企業(yè)相繼創(chuàng)辦。南潯富商龐贊臣等在塘棲創(chuàng)辦崇裕絲廠（新華絲廠前身），是當時全省最大的繅絲廠。1929年，塘棲有三家絲廠的蠶絲產(chǎn)品應(yīng)邀參加西湖博覽會，獲得特等獎和一等獎，隨之名揚天下，產(chǎn)品遠銷海外，塘棲成了全省蠶絲工業(yè)的重鎮(zhèn)。到1933年，全鎮(zhèn)大小商號達700余家，用電戶800余家，為杭州地區(qū)的第一大集鎮(zhèn)。

近些年，工業(yè)遺跡的改造誕生了許多創(chuàng)意園區(qū)和時髦地標，塘棲也不例外。從御碑碼頭沿著運河再往東走，差不多走到古鎮(zhèn)的最頭上，有一座酒廠公園，是由百年老字號同福永酒廠改造的，高聳的煙囪還保留著，工業(yè)風(fēng)的紅磚與白墻黑瓦的江南民居相互映襯，碰撞出一個有趣的空間。遠離老街的喧囂，這里游人很少，守得一番清靜。草坪上擺放著天幕、露營餐椅，可以和家人朋友在這里悠閑地坐上一下午。

臨平方志館、何思敬紀念館、三條半弄……塘棲古鎮(zhèn)上還有很多可看的地方，千年水鄉(xiāng)歷史給予了它豐厚的底蘊，在日新月異的變化面前，以鮮活的姿態(tài)迎接一批又一批的到訪者。

橙柿互動·都市快報 記者 方玉倩

攝影 夏陽

編輯 陳伊

審核 張倩 林琳

校對 崔勁峰