對于廣東食客而言，“日啖荔枝三百顆”的夏日期待今年或將大打折扣。廣州日報記者今日從河源市江東新區(qū)古竹滿山紅荔枝種植農民專業(yè)合作社獲悉，受荔枝“大小年”周期、暖冬干旱等多重因素影響，2026年河源荔枝總產量預計降至5萬—10萬噸，同比銳減27%—42%，其中晚熟優(yōu)質品種面臨嚴峻減產考驗。

“大年”透支疊加極端天氣，減產已成定局

2025年，河源荔枝迎來豐收“大年”，總產量高達12萬噸以上，同比增幅達135.3%，創(chuàng)下近年來新高。然而，超負荷掛果導致樹體養(yǎng)分嚴重透支，末次秋梢抽發(fā)遲緩、長勢羸弱，未能充分老熟，喪失了成花的生理基礎。禍不單行，2025年臺風擾亂了秋梢生長節(jié)律，2026年1月特旱又致使土壤嚴重缺水，花芽萌動遭受抑制。多重不利因素疊加，為今年減產埋下伏筆。

品種分化明顯，晚熟優(yōu)質品種告急

據江東新區(qū)古竹滿山紅荔枝種植農民專業(yè)合作社社長葉濃青介紹，當前，河源荔枝主栽品種呈現(xiàn)顯著分化態(tài)勢，早熟品種穩(wěn)產保供：三月紅、白糖罌、妃子笑等對低溫要求較低，成花形勢良好。其中三月紅已進入揚花期，全市成花率穩(wěn)定在85%以上；古竹鎮(zhèn)核心產區(qū)的三月紅、白糖罌、妃子笑成花率達80%—90%，預計產量僅小幅下降20%—30%，成為今年市場供應主力。

中熟品種中等減產：白蠟、黑葉、懷枝等品種受暖冬積冷量不足影響，花芽分化質量欠佳，全市成花率普遍不足四成，預計總產量下降40%—50%。晚熟優(yōu)質品種形勢嚴峻：桂味、糯米糍、仙進奉、觀音綠等品種對低溫積冷量要求高，成為此次減產“重災區(qū)”。其中，桂味、糯米糍全市主產區(qū)成花率普遍不足45%，部分粗放管理果園近乎絕收，預計總產量暴跌85%以上；仙進奉、井崗紅糯、鳳山紅籠、觀音綠等優(yōu)質新品種成花率約25%—40%，預計產量下降65%—85%；懷枝等傳統(tǒng)晚熟品種成花率同樣偏低，預計減產70%—80%。

天氣變量猶存，“荔枝自由”面臨考驗

目前，河源荔枝正處于花期至坐果期的關鍵階段。當?shù)貧庀蟛块T提醒，未來1—2個月若遭遇持續(xù)暴雨、低溫倒春寒或高溫干旱等極端天氣，將直接影響授粉坐果，進一步壓低總產量。特別是成花率本就偏低的晚熟品種，減產幅度可能繼續(xù)擴大。

業(yè)內人士分析，桂味、糯米糍等傳統(tǒng)優(yōu)質品種市場供給或將極度緊缺，“一果難求”局面恐難避免，市民今夏實現(xiàn)“荔枝自由”的成本或將顯著上升。

文、圖/廣州日報新花城記者：曾煥陽 通訊員：黃雪花、李華

（來源：廣州日報）