2026年3月10-11日，“食養(yǎng)有方”2026健康食養(yǎng)大會暨食藥同源創(chuàng)新論壇在杭州西谷會展中心隆重召開，以“科技定義產(chǎn)品，渠道重塑增長”為主題，打造了一個集趨勢前瞻、資源對接、標(biāo)準(zhǔn)共建于一體的健康食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)平臺。

展會現(xiàn)場洽談

選品對接會

以“夠垂、夠高、夠?qū)崙?zhàn)”為核心亮點，本屆健食會組織安琪紐特、御世貢膠/御泰黃精、樂源健康、李良濟(jì)、獨鳳軒、善恩康、輕氧星球、臻智亞麻等50+各賽道頭部品牌參展，30+億級及以上渠道參與現(xiàn)場集中選品；兩日大會共鏈接200+品牌方，100+公域、私域、店域頭部渠道現(xiàn)場對接、深度交流，一站式為品牌解決研發(fā)趨勢、渠道對接、實操攻略、品牌傳播、權(quán)威背書等核心難題。

科技定義產(chǎn)品，渠道重塑增長

本次大會核心論壇“食藥同源創(chuàng)新論壇”匯聚了從上游原料企業(yè)、中游制造商到下游品牌方、渠道商及資本方的全產(chǎn)業(yè)鏈核心決策者，為企業(yè)提供前沿技術(shù)、產(chǎn)品和理念對接的高效平臺，賦能產(chǎn)業(yè)升級。

西湖未來食品產(chǎn)業(yè)中心負(fù)責(zé)人朱沛然作為指導(dǎo)單位代表率先為大會致辭， 朱沛然表示 ，如今大健康產(chǎn)業(yè)已邁入萬億級市場規(guī)模的新階段，科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級成為推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的雙引擎。西湖未來食品產(chǎn)業(yè)中心將持續(xù)發(fā)揮平臺優(yōu)勢，鏈接全球創(chuàng)新資源，助 力企業(yè)在未來食品與健康食養(yǎng)賽道上搶占先機(jī)。

此外，私域電商第一園西谷合伙人趙曉茜出席論壇并致辭。趙曉茜強調(diào)，西谷將創(chuàng)新視為發(fā)展的核心驅(qū)動力，對大健康產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)價值高度戰(zhàn)略關(guān)注。依托園區(qū)在新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的敏銳視角，西谷始終致力于打破行業(yè)邊界，通過深度資源整合，為合作企業(yè)提供增長引擎，以務(wù)實的創(chuàng)新舉措助推大健康品牌在激烈的市場競爭中實現(xiàn)高質(zhì)量躍升。

弗若斯特沙利文合伙人及董事總經(jīng)理張葛健分享了2026中國藥食同源五大發(fā)展趨勢：

1、消費者年輕化：脆皮年輕人開始主動式養(yǎng)生，為藥食同源行業(yè)的發(fā)展鋪設(shè)了一條“快車道”

2、產(chǎn)品功能化：國民健康意識提升，對預(yù)防三高、養(yǎng)護(hù)肝臟及促進(jìn)睡眠產(chǎn)品關(guān)注度提升，對藥食同源產(chǎn)品功效需求不斷增加

3、跨界融合：養(yǎng)生烘焙與養(yǎng)生茶飲引領(lǐng)藥食同源“新潮流”，打破中式傳統(tǒng)食品“難喝難吃”的刻板印象

4、產(chǎn)品零食化：養(yǎng)生食品零食化崛起打開藥食同源產(chǎn)品消費新空間概念，老字號藥企、傳統(tǒng)零食品牌紛紛布局養(yǎng)生零食賽道

5、產(chǎn)品形態(tài)多樣化：藥食同源產(chǎn)品種類日益豐富，全新的產(chǎn)品形態(tài)，賦予消費者更多元的食用場景，滿足消費者的多樣化需求

遠(yuǎn)方超級零售增長計劃項目運營負(fù)責(zé)人馬瓊以遠(yuǎn)方好物的心零售實踐為例，分享了《私域破局的核心秘訣》。馬瓊表示，“心零售”不只是賣貨，而是用心選品、用心服務(wù)、用心經(jīng)營信任；不只是線上，而是“線上+線下+社群+直播”的四維一體；不只是交易，而是“與用戶建立長期的情感鏈接”。

遠(yuǎn)方安選提出，“人口紅利已經(jīng)結(jié)束，人心紅利才剛剛開始，私域破局的第一核心，就是從經(jīng)營商品，轉(zhuǎn)向經(jīng)營人心”，而私域的本質(zhì)正是共建品牌，共享成長。為此，遠(yuǎn)方安選通過“內(nèi)容+體驗+社群”三重觸達(dá)，讓用戶從“嘗鮮”到“復(fù)購”，從“認(rèn)可產(chǎn)品”到“認(rèn)可平臺”，同時幫助品牌從“無人知曉”到“口碑爆款”，從“0粉絲”到“萬級私域用戶”。

安琪紐特銀發(fā)業(yè)務(wù)大區(qū)副總經(jīng)理鄧威現(xiàn)場分析了酵母營養(yǎng)的新零售市場打法。安琪紐特作為有40年品牌歷史沉淀的“酵母營養(yǎng)專家”，聚焦“一老一小”兩大人群，立足“酵母蛋白”與“酵母β-葡聚糖”兩大核心原料優(yōu)勢，驅(qū)動兩大業(yè)務(wù)線上線下全渠道增長。

其中銀發(fā)品類聚焦腸道健康 ，賦能爸媽“第三餐”，打造了酵母蛋白粉 、中老年奶粉 、酵母蛋白創(chuàng)新食品三個核心類目；并通過“酵母營養(yǎng)尋蹤之旅”項目，以品牌溯源重塑價值鏈；同時與大客戶、渠道 、達(dá)人、銀發(fā)研學(xué)機(jī)構(gòu)等深度合作，將客戶轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾r值的共建者與傳播者。

御世貢膠、御泰黃精董事長王慶功在《科技引領(lǐng) 和融共贏——一碗膠和一杯茶的企業(yè)創(chuàng)新之路》主題演講中分享了2025年黃精全域銷量全域第一的御泰黃精和阿膠行業(yè)新貴御世貢膠的成長之路與營銷創(chuàng)新實踐。

王慶功表示：當(dāng)今時代處于內(nèi)容為王的時代，興趣電商斬頭露角，高質(zhì)量的溯源直播奠定了建立流量的基礎(chǔ)。站在企業(yè)角度看營銷：營銷的好本身并非營銷模式，而是擁有好產(chǎn)品、強實力，一產(chǎn)二產(chǎn)決定三產(chǎn)，營銷的本質(zhì)是全產(chǎn)業(yè)鏈。

在圓桌論壇《健康食養(yǎng)發(fā)展新模式》上，特邀了產(chǎn)學(xué)研資四方代表：浙大食品科學(xué)與營養(yǎng)系教授、博士生導(dǎo)師馮鳳琴、ffit8聯(lián)合創(chuàng)始人董洪波、北京六必居食品有限公司研發(fā)總監(jiān)葉素萍、規(guī)格資本創(chuàng)始合伙人陳能杰，由觀潮新消費創(chuàng)始人李紅雙擔(dān)綱主持。

嘉賓們圍繞“科研壁壘構(gòu)建”、“產(chǎn)品工藝創(chuàng)新”、“消費場景重構(gòu)”及“資本投資風(fēng)向”等維度，剖析了健康食養(yǎng)領(lǐng)域從產(chǎn)品研發(fā)到品牌塑造的全鏈路落地模式，為行業(yè)的未來發(fā)展提供了極具價值的前瞻性洞察。

此外，圍繞”渠道重塑增長“的核心命題，大會特設(shè)《2026增長趨勢圓桌論壇》，由融馬私域創(chuàng)始人劉阿甘主持，直通優(yōu)品總裁段志強、縷農(nóng)集團(tuán)&恒謙集團(tuán)董事長見汗臣、名品旺董事長王文濤、國夏優(yōu)選&惠康優(yōu)選合伙人丹丹、長輕優(yōu)選合伙人雷皓五位嘉賓共同參與。

嘉賓們結(jié)合各自渠道的實戰(zhàn)經(jīng)驗，重點分享了私域爆品的打造案例，剖析了從選品到轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵路徑。在信任度建設(shè)方面，嘉賓探討了通過精細(xì)運營與服務(wù)提升市場信任的具體做法，并基于當(dāng)前的市場環(huán)境與業(yè)務(wù)實踐，對2026年私域渠道的發(fā)展機(jī)會進(jìn)行了務(wù)實展望。

此外，本屆健康食養(yǎng)大會發(fā)起人樂姐現(xiàn)場宣布了“健食同學(xué)會”正式成立。樂姐表示，舊地圖找不到新大陸，在健康賽道不斷分化的當(dāng)下，必須要回歸“以消費者需求為中心”的本質(zhì)，與強者同行，與對的人共謀大事。為此，健食同學(xué)會應(yīng)運而生，以“錨定健康賽道 ，鏈接產(chǎn)業(yè)未來”為宗旨，鏈接品牌方、供應(yīng)鏈方、生態(tài)服務(wù)方，以「展+研+品+投」四輪驅(qū)動為體系，將健食會打造為健康食養(yǎng)行業(yè)的“產(chǎn)業(yè)地標(biāo)”！

賦能增長實戰(zhàn)，見證標(biāo)桿力量

作為認(rèn)知分享的場域，本屆大會特設(shè)公私域增長閉門課程，邀請領(lǐng)域頭部導(dǎo)師，圍繞公域運營、IP直播、產(chǎn)品打造、私域社區(qū)店播四大板塊，并結(jié)合具體品牌案例，為現(xiàn)場學(xué)員帶來了一場系統(tǒng)化、高密度的實戰(zhàn)干貨分享。

巨量學(xué)認(rèn)證導(dǎo)師、抖音全域運營專家李彬彬，結(jié)合操盤單品破10億GMV的實戰(zhàn)經(jīng)驗，深度拆解了2026年健康食養(yǎng)賽道的流量新機(jī)會與高轉(zhuǎn)化運營方法論。

花姐以“商業(yè)直播自然流一姐”的獨特視角，分享了個人IP從0起步實現(xiàn)萬人直播在線、全網(wǎng)累積200萬粉絲的打法框架。

海拍客大健康產(chǎn)品負(fù)責(zé)人荔枝，站在渠道與品牌方的雙重視角，系統(tǒng)梳理了健康食養(yǎng)產(chǎn)品從設(shè)計、生產(chǎn)到銷售推廣的全流程關(guān)鍵點，并結(jié)合當(dāng)下AI熱點，介紹了如何通過智能體實現(xiàn)高效開品的創(chuàng)新路徑。

融馬私域創(chuàng)始人劉阿甘現(xiàn)場帶來熱點話題《2026請重倉社區(qū)店播》。他深度剖析了私域電商9大帶貨渠道的爆品打法，首次系統(tǒng)拆解了“911爆品策略”與實戰(zhàn)模型，并為現(xiàn)場學(xué)員揭示了2026年社區(qū)店播所蘊含的萬億級增長紅利。

此外，為表彰在健康食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)中表現(xiàn)卓越、引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)與杰出個人，本屆大會隆重舉行了權(quán)威年度評選——“金枝獎”頒獎盛典。

本次評選重磅頒發(fā)了實力工廠獎、年度明星產(chǎn)品獎、年度創(chuàng)新產(chǎn)品獎、年度標(biāo)桿品牌獎、年度新銳品牌獎、百大新渠道口碑獎、百大新渠道增長獎七大核心獎項。這些榮譽不僅是對產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)核心參與者的高度認(rèn)可，更通過樹立獲獎企業(yè)的標(biāo)桿案例，為整個健康食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)確立了清晰的價值坐標(biāo)，生動彰顯了行業(yè)在品質(zhì)升級、技術(shù)創(chuàng)新與渠道融合方面的巨大潛力，有力推動了大健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量前行。

從“科技定義產(chǎn)品”的硬核創(chuàng)新，到“渠道重塑增長”的模式變革，2026健康食養(yǎng)大會不僅是一次行業(yè)的集體閱兵，更吹響了萬億賽道破局向上的號角。未來，隨著“健食同學(xué)會”的持續(xù)運作與產(chǎn)業(yè)生態(tài)的深度鏈接，中國健康食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將在品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化與數(shù)字化的驅(qū)動下，打破內(nèi)卷迷局，重構(gòu)信任鏈條，共同書寫“健康中國”戰(zhàn)略下的新篇章。

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